Itazzo Homestyle

18/06/2026

粽子吃过很多种，
像是咸肉粽、娘惹粽、碱水粽……
但你有没有想过，
咖喱鸡也能包进粽子里？
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很多家庭下厨久了，
都会开始加入自己的想法和创意。
​
同样的食材，
换个组合，
就会有不一样的惊喜。
​
而这一位顾客发挥创意，
做了一款娘惹咖喱粽。
​
她把平时总是分开吃的
娘惹咖喱鸡和姜黄饭结合起来，
一起包进粽叶里。
​
打开粽叶的时候，
先闻到的是淡淡粽叶香。
​
接着是姜黄饭的香气，
还有咖喱鸡浓郁的南洋风味
那种感觉很特别！
​
熟悉的味道都在，
却换了一种全新的吃法。
​
有时候料理最迷人的地方，
就是总能带来意想不到的变化。
​
如果是你，
最想把哪两道喜欢的料理结合在一起？
​
说不定下一道创意料理，
就来自你的灵感。 😊
​
欢迎留言和大家分享～
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让养生和烹饪变得更简单！

17/06/2026

最近看到顾客在我们的群组
分享一款素食汉堡。
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第一眼看到的时候，
还以为是外面咖啡馆卖的那种，
结果居然是在家自己做的。
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我们平时聚餐、吃饭，
烧肉、火锅、炸鸡、海鲜，
好像总少不了。
​
偶尔吃得太丰富，
反而会开始想吃点简单一点的东西。
​
但说到素食，
很多人的第一反应可能是：
会不会吃不饱？
会不会没什么味道？
​
这位顾客用鹰嘴豆、香菇、燕麦等材料，
做成素食肉排。
​
把材料放进养生机
按2次【PULSE】键打碎后，
压成肉排，
煎到两面金黄。
​
再夹上番茄、生菜、起司和鸡蛋，
看起来就像外面卖的汉堡一样诱人。
​
最特别的是，
鹰嘴豆本身就有不错的饱足感，
搭配香菇的香气和蔬菜的清爽，
吃起来不会觉得负担太重，
又能满足想吃汉堡的心情。
​
有时候换换口味，
也是一种享受。
​
如果最近吃腻了大鱼大肉，
不妨试试看这种素食版本的汉堡。
​
说不定会发现，
原来素食也可以很多变化。
​
想要更多食谱？
欢迎进来群里看看，很多人已经在里面交换食谱了。
>>>
​
（食谱：i-Chef Wen-Fang Chuang）
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让养生和烹饪变得更简单！

16/06/2026

这次探访孤儿院，
我们为 80 位小朋友准备了生活用品，
也安排了一些互动游戏。
​
比起送出的礼物，
更让人难忘的，
是大家一起玩乐时的笑声。
​
有时候，
陪伴就是最好的礼物。
​
谢谢这些孩子，
让我们度过了一个充满欢笑与温暖的下午 ❤️
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让养生和烹饪变得更简单！

16/06/2026

拿到新家钥匙那一刻很开心，
接下来才发现——
真正的挑战才开始。
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每个周末都在跑，
家具店、家居展、装修公司。
​
手机里几十个截图，
脑里几百个选择。
​
沙发选哪个？
餐桌买哪款？
厨房怎么规划才不会后悔？
​
而且越做功课，
越怕选错。
​
因为这是自己的第一个家，
很多东西不是买来用一年两年，
而是未来五年、十年，
每天都会陪着你生活。
​
所以很多新屋主逛家居展，
已经不是为了找最便宜，
而是想一次看清楚、比较清楚。
​
现场摸得到材质，
看得到做工，
还能直接了解不同厨房规划的差别。
​
有时候亲眼看一次，
比在网上研究一个星期更有感觉。
​
如果这个周末刚好有空，
不妨来 Ipoh Parade 走走。
​
毕竟装修最贵的，
从来不是买贵，
而是买错。
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让养生和烹饪变得更简单！

16/06/2026

拿到新家钥匙后，才发现装修最累的不是装修，
是每天都在做决定。
​
沙发选哪张？
餐桌要什么颜色？
厨房电器买哪一个？
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白天上班，晚上回家继续看资料，
周末不是跑家具店，就是逛家居展。
​
而且越接近完工，反而越紧张。
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因为最怕的不是花钱，
是花了钱，
结果买到不适合自己的东西。
​
毕竟这是自己的第一个家。
​
很多人都希望一次选对，
未来几年不用一直后悔、一直换。
​
所以最近不少新屋主会来家居展，
不是因为便宜，
而是现场可以直接比较、直接体验。
​
很多东西亲眼看一次，
比你在网上看十篇评测还清楚。
​
尤其厨房规划这种事，
尺寸、动线、使用习惯，
真的要现场了解才有感觉。
​
如果这个周末，
不妨来 BIG HOME Expo 走走。
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让养生和烹饪变得更简单！

12/06/2026

有些人冰箱里会放辣椒酱，
或是会放蒜蓉。
​
而喜欢娘惹料理的人，
冰箱里可能会留一罐娘惹酱。
​
因为很多熟悉的娘惹菜，
都是有用这罐酱料。
​
只是平时在外面吃娘惹菜，
总觉得酸一点、辣一点、香一点，
吃起来很开胃。
​
但真正自己动手做的时候才发现，
原来那些味道，藏着不少香料和材料，
所以很多人不是不想做，
而是觉得准备过程有点费工。
​
最近在小红书看到一位顾客分享自己做的娘惹酱。
​
她把番茄、红葱头、蒜头、小米辣、香茅、南姜、黄姜、姜花等材料准备好后，
一起打成细腻的酱泥。
​
接着倒进锅里慢慢炒煮，
香气就会一点一点出来。
​
做好后放凉，
装进罐子冷藏保存。
​
以后想蒸鱼、炒菜、煮海鲜，
甚至做一些南洋风味料理的时候，
舀上一匙，
整道菜的味道就丰富许多。
​
有时候，
不是每天都要从头准备，
只需先把基础酱料做好，
反而让下厨变得轻松一点。
​
如果你也喜欢娘惹料理，
或是平时爱研究南洋风味的家常菜，
这种先做好一罐酱料的方式，
可以参考看看。
​
也欢迎留言分享，
你最喜欢的娘惹料理是哪一道？
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让养生和烹饪变得更简单！

10/06/2026

很多习惯用煤气炉的妈妈换电炉，
第一个问的就是：
“火力够猛吗？有没有镬气？”

但用了一阵子才发现——
好像开到最猛，
还是差一点。

在 Puchong，我们有位顾客换电炉后
一直觉得火开到最大，炒出来的菜好像少了个味道，
连老公都嫌不好吃！

她一直以为是电炉不够猛，
但问题不只是在“火力”，
还有个你没注意到的地方！

很多人只看是不是电磁炉，
却忽略了一个重点：
炉面能不能顶高温。

火要猛，
炉面也要撑得住。

如果承受不了高温，
电炉本身也不会大火到哪里，
你当然觉得不够力。

全片黑晶板，
才能稳定顶 700°C++ 高温，

原来，不是电炉不行，
是很多人一开始选错重点。

要镬气，可以。
但一定要选对。

你也可以 PM 我，
我会教你挑符合你预算又火候够大的电炉！
>>> https://wa.link/bvfz07


让厨房变得更安全！

10/06/2026

有时候觉得自己像夹心饼。
​
一边是孩子，
放学回家喊饿，要顾营养、顾成长。
​
另一边是父母，
复诊越来越频密，医生开始提醒少油、少糖、少盐。
​
每天都在想：
孩子要吃得好，
父母也要顾身体。
​
而自己，总是排在最后。
​
放工回家赶着煮饭、做家务、顾家人，
很多时候，不是不想煮得健康一点，
是真的累了。
​
所以很多妈妈逛家居展，不只是为了买东西，
而是在找一个方法，让照顾一家人这件事轻松一点。
​
现场有养生饮、浓汤示范，也有各种厨房解决方案。
​
走一圈你会发现：
原来顾健康，不一定要把自己累坏。
​
这个周末，如果刚好有空，
来 Modern Living Home Expo 走走吧。
​
也许你找到的，不只是厨房用品，
而是让生活轻松一点的方法。
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让养生和烹饪变得更简单！

10/06/2026

以前带爸妈去复诊，
最怕听到医生说：
​
“少油一点。”
“少糖一点。”
“饮食要控制了。”
​
这些道理大家都懂。
​
真正难的，是做到。
​
白天忙工作，
晚上顾孩子。
​
回到家已经累到不想动。
​
还要研究养生、准备养生餐？
​
很多时候不是不想照顾父母，
而是真的没有那么多时间。
​
尤其看到父母复诊越来越频密，
体检报告开始出现红字时，
心里总会担心：
是不是应该为他们做更多？
​
所以很多人来到健康展，
不是因为突然想养生。
​
而是想找一个更简单、更容易坚持的方法。
​
现场会示范养生饮、浓汤、五谷饮，
让你看看，
原来照顾家人的健康，
不一定要把自己累坏。
​
这个周末，如果刚好有空，
欢迎来 Malaysia Health & Beauty Expo 找我们试喝、聊聊天。
​
说不定你会发现：
原来健康和方便，
真的可以同时存在。❤️
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让养生和烹饪变得更简单！

08/06/2026

⚠️【买电器， ？】
​
买电器时，很多人会比较价格、功能和外观。
​
但有一个重点，却常常被忽略：
👉 有没有 SIRIM 认证。
​
SIRIM 认证代表产品经过相关安全测试，并符合马来西亚电器安全标准。
​
虽然我们看不见电器内部的零件，但这些测试正是为了确保产品在日常使用时，能够更安全、更稳定。
​
🏠 ？
因为电器几乎每天都在使用。
​
无论是电炉、养生机、热水壶、电风扇，还是延长插座，都和家人的安全息息相关。
​
如果产品品质不过关，可能出现：
⚠️ 电线过热
⚠️ 短路
⚠️ 漏电风险
⚠️ 发生爆炸
⚠️ 增加火灾隐患
​
👨‍👩‍👧‍👦 尤其家里有长辈和孩子的家庭，更应该重视。
​
电器不是只用一天两天，而是陪伴家人好几年。
​
所以购买时，除了价格和功能，
安全性也是不能忽略的一环。
​
✅ 下次购买电器前，不妨先检查：
✔ 有没有 SIRIM 认证
✔ 有没有正规保固
✔ 有没有完善售后服务
✔ 品牌是否值得信赖
​
在 iTAZZO，
无论是智能养生机还是智能电炉，
都坚持通过 SIRIM 认证，符合马来西亚安全标准。
​
因为我们知道，
家电不只是一个厨房工具。
​
它每天都在为家人准备早餐、晚餐和一杯热饮，
陪伴着一家人的生活。
​
❤️ 毕竟电器每天都在使用，安全这件事，我们从来不想妥协。
​

让养生和烹饪变得更简单！

疑从电商平台购入未经马来西亚工业标准与研究院（SIRIM）安全认证的电器，一对母女在家中使用豆浆机时突然发生爆炸，导致两人脸部及肩膀灼伤，被紧急送院治疗。
#光华日报 #光华报动