31/08/2026
🥮 大喜手工月饼,今年开炉啦!
一年就做这一季。
从选料、磨豆、磨莲子、炒馅,到自己熬转化糖浆,都是我们自己慢慢做。
我一直觉得,月饼不一定要做得很花俏,用料实在、馅料自己炒,吃得出原本的味道,才是最重要。
今年一样有大家熟悉的口味:
纯莲蓉、单黄莲蓉、双黄莲蓉、玫瑰豆沙、伍仁、金腿、莲蓉公仔饼。
每粒约 180g,真材实料,手工制作。
月饼出炉后需要一点时间回油,放几天后皮馅融合,味道会更好。
❤️ 谢谢每一年回来支持大喜月饼的老朋友。
想吃的朋友可以提早预订,因为都是一批一批手工做,数量有限。
大喜手工月饼 · 美罗出品
一年只做这一季,把好料认真做进每一粒月饼。 🌕🥮