https://www.facebook.com/102771702817381/

Bonbon Studio Monique

Startpagina
Nederland
Amsterdam
Bonbon Studio Monique

Bonbonmaker•handgemaakte (logo)bonbons •verrassende, pure ingrediënten •duurzame cacao

14/02/2026

Happy Valentine’s Day💌🎁

23/12/2025

Er is iets rustgevends
aan het werken met chocolade
Vooral als de chocolade precies doet wat je wilt..

Chocolade leeft een nogal eigen(wijs) leven als je het gaat smelten, het tempereren is een precisie werkje maar zorgt voor de mooie g***s en de ‘krak’ als je erin bijt.
Op de valreep nog wat Kerstigheden, restjes opmaken en straks het nieuwe jaar in met nieuwe ideeën 🎅🏻 🛷 🫎

•🤎melkchocolade met espresso
•🖤puur met Piment
d’ Espelette🌶️
•🤍wit met frambozenstukjes

04/11/2025

Rennen!
Druk!
Altijd bezig maar eindelijk weer eens heerlijkheid zonder haasten..

Tijd voor een gouwe ouwe!
Een grote plak witte chocolade met geroosterde witte en zwarte sesamzaadjes. De zoetheid van de chocolade met de pittige, nootachtige smaak van de sesamzaadjes.
Boeken erop om de plak mooi dun te krijgen.
Bomvol smaak en supersimpel🤍🤎🖤

16/12/2024

✨Natúúrlijk zeg je JA als je gevraagd wordt nog een keer Tree House FIRE bonbons voor Nits te maken!✨
Natuurlijk, na alle toffe reacties op de vorige serie en een vermelding in het fanboek Chapeau!

🤍Tree, een witte chocolade bonbon gevuld met geroosterde hazelnoot.
🤎House, een massieve bonbon van melkchocolade.
🖤Fire, een licht pittige bonbon van pure chocolade met Piment d’Espelette.

Dit is de laatste opdracht voor dit jaar en ik wens iedereen een heerlijk einde en een zoet begin🥂

14/12/2024

Een cadeautje voor mijn lieve, leuke bewoners en collega’s🤎🤍🤎

🎄⛄️🤍🦌🛷

17/11/2024

Leuk om je eigen bonbons terug te zien, de reacties te horen en de schaal steeds leger te zien worden🤎🤍

12/10/2024

Heb je de razend populaire Dubai reep al geproefd?

Als chocolateuse moest ik hem natuurlijk zelf maken.
Want zou ik hem lekker vinden omdat het een trend is of IS hij gewoon lekker??!

Het recept is hartstikke eenvoudig.
Getempereerde chocolade in een vorm gieten en laten uitharden.
Ondertussen maak je de vulling van Kadayif, dunne ‘engelenhaar’ deegsliertjes uit de Oosterse keuken die je knapperig bakt in roomboter.
Nadat het mengsel afgekoeld is roer je er pistache crème doorheen.
De chocoladevorm bestrijk je met een laagje van de vulling, je smeert het af met de rest van de gesmolten chocolade en klaar!
Hup de koelkast in en lijdzaam wachten totdat ze uitgehard zijn….

Mijn conclusie; hij is érg lekker want de combinatie klopt!
Pistache en chocolade, crunch en romigheid🤎💚

07/10/2024

✨VORIGE MAAND MOCHT IK DE MOOISTE EN SPECIAALSTE BONBONOPDRACHT MAKEN ✨
Met ontzettend veel liefde creëerde ik 300 bedankbonbons voor de bruiloftsgasten van het huwelijk van mijn zoon en schoondochter.

Met een print op een laagje witte chocolade in de stijl van de huwelijkskaart.
In drie smaakvarianten..een melkchocolade bonbon met Arabica koffiebonen smaak, een peperige pure chocolade bonbon met Piment d’Espelette en een crunchy melkchocolade bonbon.
🤍🤎🖤

07/07/2024

🤍🤎🖤
HAPPY WORLD CHOCOLATE DAY
🤍🤎🖤

Het is vandaag World Chocolate day, de zoetste dag van het jaar.
Natuurlijk heb je nooit een excuus nodig om chocolade te eten maar op 7 juli 1550 werd chocolade voor het eerst geïntroduceerd in Europa.
Gelukkig maar want chocolade doet wat prettigs met je humeur!

In combinatie mijn fijne nieuwe baan kan ik me focussen op werk en de bonbonstudio.
Zelfroosterend bepalen wanneer waar mijn focus ligt.
Het geeft bewegingsruimte en rust in het hoofd, ruimte voor creativiteit, nieuwe ideeën, smaken en vormen.
Doorgaan met uitwerken van uitdagende, leuke aanvragen en in het najaar hebben mijn Nits bonbons weer een eervol vervolg.

Adres

�Eindhoven
Amsterdam

Website

facebook.com

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Bonbon Studio Monique nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.