LOF de Wijnwinkel van Zoldering

LOF de Wijnwinkel van Zoldering Contactgegevens, kaart en routebeschrijving, contactformulier, openingstijden, diensten, beoordelingen, foto's, video's en aankondigingen van LOF de Wijnwinkel van Zoldering, Winkels en detailhandel, Haarlemmerdijk 87h, Amsterdam.

Een verassende apéro wijn? Comarcal’s Lafont Blanco is fris en energiek, goudgeel en aromatisch met aroma’s van witte bl...
25/08/2026

Een verassende apéro wijn? Comarcal’s Lafont Blanco is fris en energiek, goudgeel en aromatisch met aroma’s van witte bloemen, lychees, gember, rijpe peer en een frisse mineraliteit. Je vindt hem bij ons in de winkel op of op lofwijn.nl 🍷

21/08/2026

Franse boerderij-eend rechtstreeks van de grill. De eend komt uit Trambly, in het noorden van de Bourgogne, en wordt geserveerd met kersen, pruimen of abrikoos, afhankelijk van wat er mooi is. Nu op de kaart bij Boon en de Koot 🐓 Swipe voor onze wijnsuggesties 👉

Cascina delle Rose - Dolcetto d’Alba

Javier Arizcuren - Monte Gatún Tinto

Château Puygueraud - Bordeaux

Een druppeltje vloeibaar goud uit Monbazillac. Chateau Tirecul la Gravière in Monbazillac is bekend om zijn top dessertw...
18/08/2026

Een druppeltje vloeibaar goud uit Monbazillac. Chateau Tirecul la Gravière in Monbazillac is bekend om zijn top dessertwijnen. Gerund door Bruno en Claudie Bilancini die we persoonlijk hebben ontmoet. Swipe voor het verhaal van de wijnmaker →

Zwart/wit foto’s van Gunther Vicente/Chateau Tirecul la Gracière

14/08/2026

In het glas: de viognier-roussanne 2024 van Le Devay

Le Devay, En Pente Douce Viognier-Roussanne 2024, Rhône, Frankrijk € 39,75 bij Lof

Even het nieuwste oogstjaar import riesling van Melsheimer uit Reil (Moezel) doorproeven. De lichtvoetige, messcherpe, k...
13/08/2026

Even het nieuwste oogstjaar import riesling van Melsheimer uit Reil (Moezel) doorproeven. De lichtvoetige, messcherpe, kraakheldere gutswein (instap zeg maar) uit 2024 is misschien wel favoriet. Ook fijn voor de portemonnee, al komt topcuvee Kellerchen (niet op foto) ook zeker mee met de volgende vrachtwagen.

13/08/2026

Dit weer vraagt om rosé zoals deze Costières de Nîmes van Mas des Bressades. Fris, fijne zachte zuren met een lichte hint van peper. Lekker als aperitief, salades of gegrilde vis. Je vindt hem op lofwijn.nl en natuurlijk ook bij ons in de winkel.

11/08/2026

Tomaten carpaccio met aji amarillo dressing en getoast korianderzaad. Nu op de kaart bij Boon en de Koot. Lekker fris en vol van smaak👌 Nog lekkerder met een goed glas wijn. Check onze suggesties 👉

Marco de Bertoli “Lucido”

Tom Dockner “Gemischter Satz”

08/08/2026

Overall in Rome op de kaart, Marco Carpineti’s Capolemole. Logisch, want perfect bij de Romaanse keuken. Nu in onze selectie van de maand 🍷

Foradori ’Lezèr’. Licht rood of stevige rosado. Wat maakt het uit. Elisabetta Foradori, de grand dame van de Italiaanse ...
06/08/2026

Foradori ’Lezèr’. Licht rood of stevige rosado. Wat maakt het uit. Elisabetta Foradori, de grand dame van de Italiaanse vino naturali, maakt deze Teroldego bewust licht - “lèzer” is Trentino dialect voor luchtig. Puur, sappig, vol bessen en cassis. Drink hem licht gekoeld bij de bbq. Je vindt hem op lofwijn.nl of bij ons in de winkel. Fijn weekend 🍷

BRILJANTE ONTDEKKING : SYRAH, VIOGNIER EN ROUSSANNE VAN LE DEVAY  Zoldering protégé Rianne woont en werkt al weer een pa...
02/08/2026

BRILJANTE ONTDEKKING : SYRAH, VIOGNIER EN ROUSSANNE VAN LE DEVAY
 
Zoldering protégé Rianne woont en werkt al weer een paar jaar als wijnmaakster in Frankrijk. Inmiddels is ze gesetteld in Condrieu waar ze ook haar ogen en oren voor ons open houdt voor nieuw talent. Met Château Le Devay heeft ze haar scouting talent meer dan waargemaakt. Job bezocht het chateau in juli en was helemaal verkocht. Misschien wel dé ontdekking van de afgelopen jaren.
 
Jean-Charles Fournet steekt alles wat hij als radioloog in het ziekenhuis verdient in zijn chateau net buiten Condrieu. Als wijnliefhebber heeft hij de grootste wijnmakers als Vernay, Chave en Gangloff regelmatig te eten die hem adviseerden zijn terroir optimaal te benutten. Met dezelfde bevlogen chirurgische precisie, noem het neurotisch, bewerkt hij nu 7 hectaren syrah, viognier en roussanne. Geholpen door de befaamde Claude en Lydia Bourguignon maakt hij briljante, heldere, pure, elegante, complexe wijnen. Begeesterd bio.

Na aanschaf van het chateau in 2005 duurde het nog 10 jaar voor de eerste stokken werden geplant, goede voorbereiding is alles. De riparia (ja riparia, niet vinifera!) onderstokken werden eerst geplant waarna pas 3 jaar later de bovenstokken werden geënt om esca bijvoorbeeld te voorkomen. Het geeft extreem hoge concentratie met minimale opbrengsten en topkwaliteit druiven.

De eigen wijngaarden liggen hoger dan côte-rôtie of condrieu en vallen derhalve niet binnen de appellatie. Rondlopend lijkt het een soort eigen minibiotoop met bewust aangelegde bomen en struiken tussen de druiven voor biodiversiteit. Het fruit dat hij aankoopt bewerkt Jean-Charles zelf en betaaalt hij de hoofdprijs voor. 10 euro voor Condrieu druiven per kilo en 15 voor Côte-Rôtie. Als je dacht dat Champagne duur was… obsessief tot in elk detail. Het zorgt voor briljante heldere, pure wijnen en maakt Le Devay tot het grootste talent die we in tijden hebben gezien. Trots dat we de wijnen met Lof, Zoldering en Boon mogen importeren.

Zie www.lofwijn.nl voor de wijnen

Adres

Haarlemmerdijk 87h
Amsterdam
1013KC

Openingstijden

Dinsdag 11:00 - 19:00
Woensdag 11:00 - 19:00
Donderdag 11:00 - 19:00
Vrijdag 11:00 - 19:00
Zaterdag 10:00 - 18:00

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer LOF de Wijnwinkel van Zoldering nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen

Type