Buurderij Castricum

29/11/2021

Kennen jullie al restaurant VERS eten & drinken in Alkmaar? Ze maken overheerlijke biologische maaltijden en bakken geweldige verwennerijen.

Daarnaast of juist daardoor bieden ze een unieke service aan met hun graanmolen zodat je versgemalen amandelmeel, boekweitmeel en kikkererwtenmeel kan verwerken tot de allerlekkerste gerechten. De graanmolen kan ook havermout vers vlokken, waarmee je de ultieme havermoutpap kan maken.

Dit alles en nog veel meer andere toffe producten van Vers en de andere producenten kan je nu bestellen bij Buurderij Castricum.

Verser dan van Vers kan je het niet krijgen :)

24/11/2021

Heb je tijd en zin om te helpen met de opbouw van Buurderij Castricum? Je bent hartelijk welkom. Wij komen bij elkaar op zaterdagen van 14 tot 17 uur. Heb je tijd en zin om mee te doen? Stuur dan even een bericht naar [email protected]. We zien je graag!

21/11/2021

Klein, maar fijn, de opening van Buurderij Castricum. Hartelijk bedankt allemaal, het was een hele mooie middag :)

Het waren 'maar' 14 bestellingen, maar ook dat is nogal een logistieke uitdaging om groente, brood, fruit, imkerproducten, chocolade en bier klaar te zetten. Prachtige producten, prachtige mensen!

De verkoop voor aanstaande zaterdag is al weer geopend en er komen steeds producenten bij!

Voor aanstaande zaterdag is dat VERS eten & drinken met een mooi assortiment versgemalen meel. Daarnaast maken ze gebak, energieballetjes en diverse vegetarische burgers en maaltijden.

Aanmelden en/of bestellen kan via deze link: https://boerenenburen.nl/nl-NL/assemblies/13758

Buurderij Castricum zoekt nog vrijwilligers, die op zaterdag van 14 tot 17 uur mee willen helpen om alles goed te laten verlopen. Heb je tijd en zin om mee te doen? Stuur dan even een mailtje naar [email protected]

Op de foto's zie Bert van Brouwerij Egmond met Sancti Adalberti , onze bakker Etienne van bakkerij Schwarzwälder uit Purmerend, Myrna van boerderij The White Ranch en Tineke van de BioBee's.

Helaas hadden we het te druk om meer foto's te maken, daarom hier een beschrijving. De buren werden ontvangen door Marco van de Imkerschool.NL met een proeverij van verse raathoning. Sandrachocolade was er met een proeverij van echte marsepein en een uitgebreid assortiment chocolade.

15/11/2021

Aanstaande zaterdag gaat het gebeuren, Buurderij Castricum opent de deuren :)

Je kan nu je boodschappen bestellen via:

Welkom in onze Buurderij! Het korte keten initiatief in je buurt dat je dichter bij je lokale Boeren én hun verse producten brengt. Elke week vind je hier groenten, fruit, vlees, eieren, zuivel, brood, honing en zoveel meer: onze Buurderij verkoopt het allemaal. Kom de Producenten ontmoeten en ontd...

11/11/2021

Een van de producenten (boeren) van de Buurderij Castricum is de Imkerschool.

Honingbijen zijn inheems en horen thuis in het Nederlandse ecosysteem. De Imkerschool bouwt sinds 2015 actief aan een deskundige groep van imkers-ambassadeurs voor biodiversiteit en een gezonde omgeving in Noord Holland.

De streekhoning is verkrijgbaar bij Buurderij Castricum, naast andere producten zoals bijenwaskaarsen en propolis.

Tijdens de opening van Buurderij Castricum zal de Imkerschool aanwezig zijn met verse raathoning om te proeven. Heb je daar ook al zin in?

10/11/2021

Even voorstellen: onze bakker Etienne Schwarzwälder van Brood Purmerend, die met veel bezieling het allerlekkerste en super gezonde brood voor ons bakt.

https://www.facebook.com/broodpurmerend

Ambachtelijk Brood

08/11/2021

Even voorstellen: onze leverancier voor groente en fruit - De Almershof van Paul Noordermeer. Via de Almershof ontvangen wij lokale seizoensgroenten en -fruit. Lees meer over de werkwijze en achtergronden van de Almershof op https://www.almershof.nl/c-4388512/over-ons/

06/11/2021

Deze gezellige ruimte bij Kindercentrum Fluitenkruid is vanaf zaterdag 20 november de thuisbasis van Buurderij Castricum.

Wij beginnen met 5 producenten voor de basis-boodschappen: de Almershof voor aardappelen, groenten en fruit, Boerderij White Ranch voor vlees, zuivel en eieren, Schwarzwälder brood uit Purmerend, de Imkerschool van Imkerij Florensia voor honing, kaarsen en producten uit de bijenkorf en Brouwerij Egmond voor Sancti Adalbert bier.

In de loop van de volgende weken komen er steeds nieuwe producenten bij.

Heb je ook zin om je boodschappen bij Buurderij Castricum te doen? Schrijf je dan in op deze website: https://boerenenburen.nl/nl-NL/assemblies/Noord-Holland/Castricum

26/10/2021

Op zaterdag 20 november gaat het gebeuren, de Buurderij Castricum opent haar deuren.

Wil je ook boodschappen doen direct bij de producent? Dat kan nu. Je bestelt de boodschappen online op de website van Boeren en Buren op de locatie Castricum, zie https://boerenenburen.nl/nl-NL/assemblies/13758

Meld je gauw aan als buur en dan ben je erbij :)

Welkom in onze Buurderij! Het korte keten initiatief in je buurt dat je dichter bij je lokale Boeren én hun verse producten brengt. Elke week vind je hier groenten, fruit, vlees, eieren, zuivel, brood, honing en zoveel meer: onze Buurderij verkoopt het allemaal. Kom de Producenten ontmoeten en ontd...