08/07/2026
🔥🇵🇪 ¡DADDY YANKEE APUESTA POR EL PERÚ! ABRIRÁ UNA ANTICUCHERÍA PERUANA EN NUEVA YORK Y REVELA QUE LA COCINA PERUANA ES SU FAVORITA
La gastronomía peruana sigue conquistando el mundo. Esta vez, el ícono del reguetón Daddy Yankee sorprendió al anunciar que será socio de una anticuchería peruana en Nueva York, un proyecto que busca llevar uno de los platos más representativos del Perú al corazón de Estados Unidos.
Lo más llamativo es que, según contó el reconocido chef peruano Jaime Pesaque, el proyecto inicialmente iba a ser un restaurante de comida mexicana. Sin embargo, Daddy Yankee fue contundente:
"Si no es peruano, no lo hago. Mi cocina favorita es la peruana."
Con esa decisión nació Chola Pink, una propuesta gastronómica que abrirá sus puertas en septiembre de 2026 y tendrá como protagonistas los tradicionales anticuchos, además de papas doradas, salsas peruanas y otros clásicos de nuestra comida callejera.
La idea surgió después de que el cantante visitara Lima, donde recorrió mercados, probó diversos platos típicos y hasta cocinó anticuchos junto al chef Jaime Pesaque. Esa experiencia terminó por convencerlo de apostar por la gastronomía peruana como un proyecto de largo plazo.
El objetivo del restaurante es convertir a los anticuchos en uno de los grandes referentes de la cocina latina en Nueva York y seguir posicionando al Perú como una potencia gastronómica mundial.
🇵🇪 Un nuevo orgullo para el Perú: una de las mayores estrellas de la música eligió nuestra cocina para su primer gran proyecto gastronómico internacional.
