16/06/2026
¿De donde viene el nombre de las chocotejas?
El nombre nació en las haciendas de Ica: los trabajadores que venían de la sierra notaron que aquellos pequeños dulces se parecían a los tejados de sus casas, y así quedó el nombre: “teja”. Décadas después, Helena Soler de Panizo reemplazó el fondant por cobertura de chocolate y nació la chocoteja tal como la conocemos hoy. Una forma familiar que dio origen a un sabor único.
En Qoru, cada una lleva cacao de los valles de la amazonía cusqueña. Las encuentras de pecanas, naranja y pasas con pisco, entre otros sabores, en nuestras dos tiendas en el centro del Cusco.
📍 Av. El Sol 603-B
📍 Plazoleta Limacpampa 501
Qoru, Chocolate de Cusco
