Spółdzielnia jako forma działalności gospodarczej jest dobrowolnym zrzeszeniem nieograniczonej liczby osób, które prowadzi działalność gospodarczą (piekarnia; ciastkarnia; stacja obsługi pojazdów; magazyny nawozowe, paszowe, budowlane, opałowe; skup zboża i rzepaku; sklepy detaliczne; pomieszczenia magazynowe, handlowe i biurowe). GS „SCh” w Mogilnie jest wpisana do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Krajowy Rejestr Sądowy pod numerem 0000145299. Codzienne funkcjonowanie w obrocie prawnym Spółdzielnia opiera na postanowieniach przyjętego statutu, a także na przepisach ustawy z dnia 16 września 1982 r. – Prawo spółdzielcze. Zgodnie z treścią statutu Spółdzielnia oprócz działań stricte gospodarczych może m. projektować zadania społeczne i oświatowo -kulturalne na rzecz swoich członków i ich środowisk. Ponadto Spółdzielnia może wraz z innymi organizacjami gospodarczymi podejmować wspólne przedsięwzięcia we wszystkich formach prawem przewidzianych lub przystępować do wybranych organizacji społecznych. Członkami Spółdzielni mogą być osoby fizyczne, które posiadają pełną zdolność do czynności prawnych, a jednocześnie nie zostały pozbawione praw publicznych, nie zostały skazane za przestępstwa popełnione w celu osiągnięcia korzyści majątkowej, a nadto nie prowadzą własnej konkurencyjnej działalności gospodarczej oraz na podstawie umów cywilno-prawnych zawartych ze Spółdzielnią. Te podstawowe zasady stanowią rękojmię dobrej współpracy i uczciwości członków Spółdzielni, kreując jednocześnie wysokie standardy funkcjonowania. Organami stałymi Spółdzielni są:
1) Zebranie Przedstawicieli,
2) Rada Nadzorcza,
3) Zarząd,
4) Zebranie Grup Członkowskich. Przekrojowy przedmiot działalności Gminnej Spółdzielni „Samopomocy Chłopskiej” w Mogilnie:
1) sprzedaż detaliczna prowadzona w sklepach (towary spożywcze i przemysłowe),
2) sprzedaż detaliczna węgla, miału i drewna opałowego oraz pasz i nawozów,
3) przeglądy rejestracyjne pojazdów do 3,5 tony, w tym również zasilane gazem,
4) skup i sprzedaż zbóż, przemiał zbóż,
5) produkcja pieczywa, produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich,
6) konserwacja i naprawa pojazdów samochodowych (z wyłączeniem motocykli),
7) wynajem i zarządzanie nieruchomościami własnymi,
8) usługowe magazynowanie i przechowywanie towarów,
9) usługi stolarskie.
