21/02/2022
Предлагаем вам приготовить яблочный десерт. На 4 порции (4 баночки по 350 мл) вам понадобится:
⠀
• 2 яблока
• ½ лимона, сок
• 2 ч. л. соды
• 80 г сахара
• 120 г муки
• 1 ч. л. корицы
• 25 г амаретти (печение)
• 1 ч. л. экстракта ванили
• 100 г сливочного масла (мягкого)
• 2 яйца
• 50 мл молока
• щепотка соли
⠀
Для приготовления:
▪️Разогрейте духовку до 160˚ (в режиме конвекция).
▪️Очистите яблоки от сердцевины и нарежьте их с помощью насадки-измельчителя Braun MultiQuick 7 500 мл. Смешайте с лимонным соком и отложите в сторону.
▪️Поместите амаретти в насадку-измельчитель Braun MultiQuick 7500 мл и мелко нарежьте.
▪️Взбейте масло и сахар с корицей, солью и ванилью с помощью двойной насадки Braun MultiQuick 7 до кремообразного состояния, добавьте яйца и взбивайте еще 2-3 минуты.
▪️Добавляйте порциями муку, разрыхлитель, амаретти, молоко и взбивайте до получения однородной массы с помощью двойной насадки Braun MultiQuick
▪️Затем добавьте кусочки яблок и перемешайте.
▪️Разделите содержимое на четыре стакана (заполняйте не более чем на две трети).
▪️Выпекайте на средней полке в духовке около 35-40 минут.
▪️Украсьте и подавайте.
⠀
Этот рецепт был приготовлен с использованием Braun MultiQuick 7 White (MQ 7005B WH).
