Iveta Pupišová - Horeca konzultant

10/09/2026

🛎Už o 2 týždne sa stretneme spolu v Akadémia hoteliera.

🎤 REČNÍČKA KONFERENCIE CHECK-IN BY AKADÉMIA HOTELIERA
TECHNIKA, KTORÚ HOTEL POTREBUJE, NEMUSÍ VLASTNIŤ
Bea Sedlárová | špecialistka pre firemných zákazníkov, B2B SK/CZ

Konferencie a firemné eventy prinášajú hotelom nielen organizáciu podujatia, ale aj potrebu zabezpečiť kvalitnú IT techniku.
Ale musí hotel vlastniť desiatky notebookov, počítačov či monitorov, ktoré väčšinu roka nevyužije?

🎤 Bea Sedlárová ukáže, ako môže prenájom techniky znížiť náklady a zároveň zvýšiť flexibilitu hotela.
💻 Notebooky, PC a monitory pripravené podľa konkrétnych požiadaviek
🌍 Windows 11 a požadované jazykové mutácie
📅 Technika len na čas, keď ju hotel skutočne potrebuje
♻️ Repasovaná technika ako dostupnejšia a udržateľnejšia alternatíva

A hlavná myšlienka?
**Nevlastniť všetko, čo potrebujete.
Vedieť to zabezpečiť rýchlo, efektívne a za rozumné náklady.**
Pre hotel, ktorý organizuje konferencie a eventy, môže byť práve toto cesta k väčšej flexibilite a efektívnejšiemu hospodáreniu.

📅 24. 9. 2026 | 9:00 – 17:00
📍 ASTON Business Hotel Bratislava
Check-in by Akadémia hoteliera
Zažite s nami deň, ktorý tvorí zajtrajšok hotelierstva!

👉 Registrácia: https://www.ivetapupisova.sk/akademia-hoteliera/ -in-by-akadmia-hoteliera

08/09/2026

Čo urobiť preto, aby aj manažér vedel oddychovať počas voľna 👇Už 24.9. sa dozviete viac v Akadémia hoteliera.

🎤 REČNÍK KONFERENCIE CHECK-IN BY AKADÉMIA HOTELIERA
„KONEČNE DEŇ VOĽNA.“ Igor Pikulík , ECX Hospitality

Ste doma. Ale váš telefón je stále v hoteli.
„Môžem sa niečo opýtať?“
„Kto má toto na starosti?“
„Hostia sa pýtajú na…“
„Máme problém s…“
Každá otázka znamená návrat do prevádzky.
Tento mentálny load je skrytým nákladom hospitality.

Na konferencii privítame Igora, ktorý má 20 rokov skúseností v hospitality v Írsku a Českej republike. Pôsobil v hotelierstve, reštauráciách, operatíve, technológiách aj inováciách.
🎤 Vo svojej prezentácii otvorí tému:
Čo dnes drží hotelier v hlave, čo už nemusí?
🤖 Ako môže technológia nielen automatizovať prácu, ale odobrať časť starostí?
🔄 Kde v hotelovej prevádzke vznikajú „otvorené slučky“, ktoré musíme stále sledovať, kontrolovať a riešiť?
🧠 Ako môže AI a technológia fungovať ako externá mentálna kapacita hoteliera?
A predstaví aj OTTO ako praktický príklad tohto prístupu.
Pretože možno ďalší krok v produktivite nie je robiť viac za kratší čas.
Možno je to prestať všetko držať v hlave.
A práve vtedy môže hotelier konečne povedať:
„Konečne deň voľna.“

📅 24. 9. 2026 | 9:00 – 17:00
📍 ASTON Business Hotel Bratislava
Check-in by Akadémia hoteliera

Zažite s nami deň, ktorý tvorí zajtrajšok hotelierstva!

👉 Registrácia: https://www.ivetapupisova.sk/akademia-hoteliera/ -in-by-akadmia-hoteliera

06/09/2026

🌿 AGROKOMPLEX NITRA 2026
V piatok som mala možnosť zúčastniť sa výstavy AGROKOMPLEX v Nitre a zároveň sa prihovoriť publiku s prezentáciou:
❤️ AKO VIESŤ MALÝ PENZIÓN ROZUMOM A SRDCOM

Som veľmi rada, že Akadémia hoteliera je už rok členom SZVTA – Slovenského zväzu vidieckej turistiky a agroturistiky.
Bolo pre mňa veľkým potešením stretnúť a spoznať ľudí, ktorí s nadšením rozvíjajú vidiecku turistiku a agroturizmus na Slovensku. Práve malé penzióny, rodinné ubytovania a agroturistické zariadenia majú obrovský potenciál ponúknuť hosťom niečo, čo sa nedá kúpiť len peniazmi – osobný prístup, autenticitu, príbeh a srdce.

🙏 Ďakujem SZVTA za pozvanie a možnosť prezentovať, zdieľať skúsenosti a spoznať množstvo skvelých ľudí, ktorí svoju prácu robia s nadšením.
Teším sa na ďalšie spoločné stretnutia a spoluprácu. 🌾❤️

02/09/2026

Táto mladá žena ma veľmi zaujala svojím príbehom a prístupom. Som rada, že prijala pozvanie na našu konferenciu Akadémia hoteliera.👇

🎤 REČNÍČKA KONFERENCIE CHECK-IN BY AKADÉMIA HOTELIERA
„Ako dnes získať a udržať kvalitných zamestnancov?“

Ľudí v hotelierstve hľadáme stále.
Ale ako nájsť kvalitného človeka – a ešte dôležitejšie, ako si ho udržať?
Na našej konferencii vystúpi Anastasiya Datsyshyna , Cluster HR & Recruitment Specialist, ktorá pôsobí v oblasti HR a recruitmentu v hotelierstve viac ako 4 roky.
Venuje sa lokálnemu aj medzinárodnému recruitmentu, náboru zahraničných zamestnancov a práci v multikultúrnom prostredí.

🎤 Vo svojej prezentácii sa pozrie na jednu z najväčších výziev súčasného hotelierstva:
👥 Ako dnes prilákať kvalitných ľudí?
🌍 Čo prináša medzinárodný recruitment a práca so zahraničnými zamestnancami?
🎯 Ako prepojiť potreby kandidáta s potrebami hotela?
❤️ Čo rozhoduje o tom, či zamestnanec zostane?
📈 Ako vytvoriť prostredie, v ktorom sa chcú kvalitní ľudia rozvíjať a zostať dlhodobo?

Pretože dobrý recruitment nekončí podpisom pracovnej zmluvy.
Skutočná výzva začína až potom – ako z nového človeka vytvoriť spokojného, motivovaného a lojálneho člena tímu.

👉 Príďte si vypočuť praktický pohľad na HR a recruitment v dnešnom hotelierstve.
📅 24. 9. 2026 | 9:00 – 17:00
📍 ASTON Business Hotel, Bajkalská 22, Bratislava
Registrácia:
https://www.ivetapupisova.sk/akademia-hoteliera/ -in-by-akadmia-hoteliera
Check-in by Akadémia hoteliera
Zažite s nami deň, ktorý tvorí zajtrajšok hotelierstva!

01/09/2026

https://hotelier.sk/pozvanka-check-in-by-akademia-hoteliera-2/

Zažite s nami deň, ktorý tvorí zajtrajšok hotelierstva! 24. september 2026 | 9:00 – 17:00 hod.ASTON Business Hotel, Bajkalská 22, Bratislava Srdečne vás pozývame na ďalší ročník komornej konferencie Check-in by Akadémia hoteliera Čaká vás deň plný inšpirácie, praktických sk....

01/09/2026

🛎"O hosťovi budúcnosti ".

🎤 Kto je hosť budúcnosti? A čo bude od hotela očakávať?

Na konferencii Check-in by Akadémia hoteliera privítame opäť Tatiana Ondriskova, Business & Marketing Strategist s viac ako 20-ročnými skúsenosťami v marketingu, médiách a manažmente.
Tatiana pomáha firmám hľadať ich skutočnú konkurenčnú výhodu a pretaviť ju do značky, ktorá má jasné miesto na trhu. Pôsobí aj ako expertka Európskej komisie pre program Horizon Europe a v minulosti viedla značku Europa 2 ako CEO a predsedníčka predstavenstva.

Na konferencii v marci otvorila dôležitú otázku:
Je pekný hotel a kvalitná služba ešte konkurenčnou výhodou?
Dnes už vieme, že čoraz menej.
Tentoraz sa pozrieme ešte ďalej. 🔭

TRENDY, KTORÉ OVPLYVNIA NAJBLIŽŠIE ROKY: HOSŤ BUDÚCNOSTI

Ako sa mení hosť?
Čo bude považovať za luxus?
Prečo bude mať čoraz väčšiu hodnotu pokoj, súkromie a offline svet?
A ktoré potreby, ktoré dnes považujeme za okrajové, sa zajtra môžu stať štandardom?
Tatiana sa pozrie na nové mikrosegmenty hostí, digital detox, quiet travel, zmenu vnímania luxusu aj na to, ako sa mení spôsob, akým ľudia cestujú, oddychujú a míňajú svoje peniaze.
Ale predovšetkým položí hotelierom otázku:
Dokážete pochopiť svojho hosťa skôr, než jeho potreby začne riešiť vaša konkurencia?
Pretože budúcnosť hotelierstva nebude len o tom, čo hotel ponúka dnes.
Bude o tom, či dokáže predvídať, čo bude hosť chcieť zajtra.

📍 Check-in by Akadémia hoteliera
📅 24. 9. 2026 | 9:00 – 17:00
🏨 ASTON Business Hotel Bratislava

Registrácia : https://www.ivetapupisova.sk/akademia-hoteliera/ -in-by-akadmia-hoteliera
Príďte sa pozrieť na hotelierstvo o krok dopredu.

31/08/2026

27/08/2026

🛎"OD KOLIBY K MICHELINU" o tom, ale aj o inom 24.9.2026
v Akadémia hoteliera 👇.

🎤 ĎALŠÍM REČNÍKOM KONFERENCIE CHECK-IN BY AKADÉMIA HOTELIERA JE RÓBERT PFITZNER

Po rokoch pôsobenia v zahraničí sa na Slovensko vrátil Róbert Pfitzner
, riaditeľ spoločnosti GastroCorp servis s.r.o. a člen medzinárodnej konzultačnej spoločnosti FEA SRLS Food Equipment Agency.

Špecializuje sa na architektúru, dizajn a inovácie gastronomických systémov a na tvorbu individuálnych, tzv. custom-made riešení pre náročné gastro a hotelové koncepty.

Na konferencii prinesie svoj medzinárodný pohľad a skúsenosti z Belgicka a otvorí tému, ktorá má v modernom hotelierstve stále väčší význam.

🔥 OD KOLIBY K MICHELINU
„Minulosť zmeniť nedokážeme, ale bola by chyba, ak by sme sa z nej nepoučili.“
Spoločne sa pozrieme na:
▪️ Ako svet ovplyvňuje našu gastro scénu
▪️ Čo sa môžeme naučiť od medzinárodných korporácií
▪️ Prečo sa zážitok stáva hlavnou ingredienciou úspechu
▪️ Ako materiály a dizajn ovplyvňujú fungovanie prevádzky
▪️ Ako môže spoločná identita a zdieľanie know-how posúvať celé odvetvie
💡 Dokonalá kuchyňa nie je o najdrahšej technológii. Je o inteligentnom dizajne, ktorý predchádza chaosu a uvoľňuje ľudský potenciál.

Príďte si vypočuť Róberta Pfitznera a jeho pohľad na budúcnosť gastronómie, dizajnu a hotelových kuchýň.

📅 24. 9. 2026 | 9:00 – 17:00
📍 ASTON Business Hotel Bratislava

Registrácia: https://www.ivetapupisova.sk/akademia-hoteliera/ -in-by-akadmia-hoteliera

25/08/2026

🛎"Nikto nie je príliš malý na to, aby sa stal obeťou hackera" viac
24.9.2026 na podujatí Akadémia hoteliera👇.

REČNÍČKA KONFERENCIE CHECK-IN BY AKADÉMIA HOTELIERA
„Nikto nie je príliš malý na to, aby sa stal obeťou hackera.“
Kybernetický útok sa netýka iba veľkých korporácií.
Môže sa týkať aj vášho hotela, penziónu či reštaurácie.

Na našej konferencii privítame Ing. Luciu Mrázkovú, Ph.D., auditorku informačnej a kybernetickej bezpečnosti, ktorá vedie oblasť informačnej a kybernetickej bezpečnosti v spoločnosti TÜV SÜD Slovakia.
Ako audítorka sa venuje hodnoteniu organizácií z oblasti IT, priemyslu, výroby a verejnej správy. Manažérske skúsenosti získala aj ako riaditeľka IT a kvality v leteckom priemysle.
🎤 Vo svojej prezentácii sa pozrie na kybernetickú bezpečnosť z pohľadu hoteliera.
🔐 Prečo môže byť práve váš hotel alebo reštaurácia zaujímavým cieľom kyberútočníka?
💻 Čo sa môže stať, ak sa váš systém stane najľahšou cestou k citlivým údajom?
📱 Aké riziko predstavujú údaje hostí, platobné systémy, rezervácie či interné systémy?
⭐ A čo je najdôležitejšie – ak dôjde k útoku, koho bude klient vnímať ako zodpovedného?
Kybernetický útok totiž nemusí znamenať len technický problém.
Môže znamenať stratu dôvery, poškodenie reputácie a veľmi nepríjemnú skúsenosť pre hosťa.

👉 Príďte si vypočuť, prečo kybernetická bezpečnosť už dávno nie je len téma pre IT oddelenie. Je témou každého moderného hotela.
📅 24. 9. 2026 | 9:00 – 17:00
📍 ASTON Business Hotel, Bajkalská 22, Bratislava

Check-in by Akadémia hoteliera
Zažite s nami deň, ktorý tvorí zajtrajšok hotelier

Registrácia: https://www.ivetapupisova.sk/akademia-hoteliera/ -in-by-akadmia-hoteliera

24/08/2026

Hotelierstvo sa mení. A s ním aj očakávania hostí, zamestnancov a samotných hotelierov.

Práve preto vzniká Check-in by Akadémia hotelieraAkadémia hoteliera – deň plný inšpirácie, praktických skúseností a ľudí, ktorí tvoria budúcnosť hotelierstva.

📅 24. 9. 2026
📍 ASTON Business Hotel Bratislava

Zažite s nami deň, ktorý tvorí zajtrajšok hotelierstva.