เปิดทำการกี่โมง?

จันทร์ 09:00 - 17:00 อังคาร 09:00 - 17:00 พุธ 09:00 - 17:00 พฤหัสบดี 09:00 - 17:00 ศุกร์ 09:00 - 17:00 เสาร์ 09:00 - 00:00

Klong Phai Farm

Klong Phai Farm - Sustainable Free-Range Poultry & Eggs
Transforming health through high-quality, bioavailable protein. Sourced with Integrity.

A pioneer in sustainable, antibiotic-free farming, providing premium poultry and eggs for longevity, gut health, and sustainable energy Welcome to "Source of Life: The Vitality Project." At Klong Phai Farm, we believe 2026 is the year of Health span. We provide the foundation for a life of vitality through ethically raised, slow-grown poultry (70–80 days). Why Chefs & Health-Conscious Families Choose Us:
✅ Antibiotic & Hormone Free: Protecting your microbiome and gut-brain axis.
✅ Nutrient Density: High B12, Choline, and Omega-3s for brain health and energy.
✅ B2B Excellence: ISO9001 & GHP Certified. The trusted partner for Michelin-starred chefs and luxury hotels. ✅ Sustainability: 100% biodegradable starch packaging. Regenerative farming at our 37-acre Khao Yai farm. Raised for Longevity.

22/08/2026

ไก่เบบี้กับไก่สปริง 28 วัน ตัวเล็กแต่จัดจานสวยที่สุด
สองตัวเล็กของฟาร์มที่คนรู้จักน้อยที่สุด แต่พอได้ลองแล้วมักติดใจ

Baby Chicken หรือไก่เบบี้ เลี้ยง 28 วัน ตัวเล็ก เนื้อนุ่มมาก สุกไว เหมาะกับมื้อเย็นวันธรรมดาที่ไม่อยากรอนาน

Spring Chicken หรือไก่สปริง เลี้ยง 28 วันเหมือนกัน ขนาดหนึ่งตัวต่อหนึ่งคน อบเสร็จวางกลางจานแล้วดูดีมาก ใครทำมื้อพิเศษที่บ้านลองตัวนี้

ทั้งคู่คนไทยเรียกรวมๆ ว่าไก่สาว วิธีทำที่ง่ายที่สุด ทาเนย โรยเกลือ ใส่สมุนไพรในท้อง อบ 200 องศา 35 ถึง 40 นาที จบ

อยากลองสองตัวนี้ ทัก LINE OA หรือดูที่ klongphaifarm.com

Baby and Spring Chicken. 28 days, small birds, biggest wow on the plate.

The two small birds on the farm that fewest people know about, and that most people fall for once they try them.

Baby Chicken, raised for 28 days. Small, very tender, quick to cook. Made for a weeknight when nobody wants to wait.

Spring Chicken, also raised for 28 days. One bird per person, and it looks wonderful sitting in the middle of a plate. If you are cooking something special at home, start here.

In Thai both are known as g*i sao. Easiest method: butter, salt, herbs in the cavity, 200C for 35 to 40 minutes. Done.

Want to try them? Message LINE OA or see them at klongphaifarm.com

#ไก่เบบี้ #ไก่สปริง #ไก่สาว #คลองไผ่ฟาร์ม

21/08/2026

เมื่อวัตถุดิบจากคลองไผ่ฟาร์ม ถูกนำมารังสรรค์ในมุมมองของ Chef Carlos

เรารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ นกกระทาจากคลองไผ่ฟาร์ม ได้รับการคัดสรรโดย Chef Carlos Antonio Rodriguez Noya แห่ง Seen Restaurant & Bar Bangkok at Avani+ Riverside Bangkok Hotel เพื่อนำมาสร้างสรรค์เป็นอีกหนึ่งประสบการณ์อาหารที่สะท้อนมุมมองและเทคนิคเฉพาะตัวของเชฟ

จากวัตถุดิบคุณภาพจากฟาร์ม สู่จานอาหารที่ผ่านการดูแลอย่างพิถีพิถัน ถ่ายทอดรสชาติและเอกลักษณ์ของนกกระทาผ่านมุมมองของอาหารร่วมสมัย พร้อมบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยาของ SEEN Restaurant & Bar

สำหรับผู้ที่กำลังมองหามื้ออาหารดีๆ พร้อมวิวสวยๆ ใจกลางกรุงเทพฯ เราขอชวนให้ไปสัมผัสประสบการณ์ที่ SEEN Restaurant & Bar ด้วยตัวคุณเอง
📍SEEN Restaurant & Bar, Avani+ Riverside Bangkok Hotel
🛎️Reservations: https://mhg.to/obsv3
📞+66 2 431 9492

สำหรับร้านอาหารและโรงแรมที่มองหาวัตถุดิบคุณภาพจากฟาร์มเลี้ยงปล่อยอิสระ
ติดต่อคลองไผ่ฟาร์ม: [email protected]
สั่งซื้อสินค้าได้ที่ www.klongphaifarm.com หรือ LINE:

From Klong Phai Farm to the table at SEEN Restaurant & Bar.

We are delighted to see Klong Phai Farm’s Quail selected by Chef Carlos Antonio Rodriguez Noya at SEEN Restaurant & Bar, Avani+ Riverside Bangkok Hotel, bringing our locally raised ingredient into his distinctive culinary perspective.

From carefully selected farm ingredients to a thoughtfully crafted dish, the quail is presented through a contemporary approach that celebrates its character and flavour, complemented by the vibrant riverside setting of SEEN.

For those looking for a memorable dining experience with a beautiful view of the Chao Phraya River, discover SEEN Restaurant & Bar for yourself.
📍SEEN Restaurant & Bar, Avani+ Riverside Bangkok Hotel
🛎️Reservations: https://mhg.to/obsv3
📞+66 2 431 9492

For restaurants and hotels looking for quality free-range ingredients from Klong Phai Farm: [email protected]
Order our products at: www.klongphaifarm.com or LINE:

21/08/2026

ซื้อไก่คลองไผ่ได้ที่ไหนบ้าง รวมให้ครบในโพสต์เดียว

คำถามยอดฮิตในกล่องข้อความคือ ซื้อที่ไหนได้บ้าง วันนี้รวมให้ครบ เซฟเก็บไว้ได้เลย
-หนึ่ง สั่งตรงจากฟาร์มที่ klongphaifarm.com เลือกชิ้น เลือกขนาด ตัดแต่งตามออร์เดอร์
-สอง ทัก LINE OA ทีมช่วยจัดเซ็ตตามจำนวนคนในบ้าน และบอกได้ว่ารอบส่งนี้มีอะไรพร้อมส่ง
-สาม ซูเปอร์มาร์เก็ตที่ร่วมรายการ มองหาฉลากคลองไผ่ฟาร์มในตู้แช่ได้เลย

ไม่แน่ใจว่าจะเริ่มยังไง ทักมาบอกว่ากินกันกี่คน เดี๋ยวเราจัดให้

เริ่มที่ klongphaifarm.com หรือทัก LINE OA ให้ทีมช่วยจัดออร์เดอร์แรก

Every way to buy Klong Phai Farm, all in one post.

The most common question in our inbox is simply where to buy. Here is the full list. Save it for later.
-One: order direct from the farm at klongphaifarm.com. Pick your cuts and sizes, butchered to order.
-Two: message LINE OA . The team will build a set for your household size and tell you what is ready in the current round.
-Three: selected supermarkets. Look for the Klong Phai Farm label in the chiller.

Not sure where to start? Message us with how many people you are feeding and we will sort it out.

Start at klongphaifarm.com or message LINE OA for help with your first order.

#ซื้อที่ไหน #สั่งไก่ออนไลน์ #คลองไผ่ฟาร์ม

20/08/2026

โรงเรียนสอนทำอาหารใช้สัตว์ปีกของเราสอนนักเรียน

Le Cordon Bleu และ Ecole Ducasse เป็นสองในสี่โรงเรียนสอนทำอาหารที่ใช้สัตว์ปีกของคลองไผ่ฟาร์มในห้องเรียน

เราชอบเรื่องนี้มากเป็นพิเศษ เพราะห้องเรียนต้องการวัตถุดิบที่คงที่พอที่นักเรียนสามสิบคนจะได้ผลลัพธ์เหมือนกัน เชฟผู้สอนถึงจะสอนเทคนิคได้จริง

แปลว่าเชฟรุ่นใหม่จำนวนหนึ่งเรียนรู้ฝีมือครั้งแรกกับไก่ของเรา ซึ่งเป็นเรื่องที่ทีมฟาร์มภูมิใจไม่น้อยไปกว่าดาวมิชลินเลย

และสำหรับร้านและโรงแรม นี่คือข้อพิสูจน์เดียวกัน ของที่ใช้สอนได้ คือของที่พึ่งได้ทุกบริการ

ครัวมืออาชีพ ทัก inbox หรือ LINE OA เพื่อขอ B2B catalog
หรือช่องทาง: [email protected]

Culinary schools teach with our poultry.

Le Cordon Bleu and Ecole Ducasse are two of the four culinary schools that teach with Klong Phai Farm poultry.

We are especially fond of this one. A classroom needs an ingredient consistent enough that thirty students get the same result, so the instructing chef can actually teach the technique.

Which means a good number of young chefs learned their craft for the first time on our birds. The farm team is as proud of that as of any star.

For restaurants and hotels it is the same proof point. An ingredient you can teach with is an ingredient you can run a service on.

Professional kitchens: message us for the B2B catalogue.
🛒Order via online channels now: Website: www.klongphaifarm.com or LINE Official:
Hotel & Restaurant: [email protected]

19/08/2026

อกเป็ดหนังกรอบ ทำที่บ้านได้ ง่ายกว่าที่คิดมาก

อกเป็ดดูเหมือนเมนูร้านหรู แต่จริงๆ ทำที่บ้านง่ายมาก และใช้เวลาน้อยกว่าอบไก่ด้วยซ้ำ

ขั้นตอนมีแค่นี้ กรีดหนังเป็นตารางแต่อย่ากรีดถึงเนื้อ วางลงกระทะเย็นด้านหนังลง เปิดไฟกลาง แล้วปล่อยให้มันค่อยๆ เจียวไขมันตัวเองออกมา 6 ถึง 8 นาทีจนหนังกรอบ กลับด้านอีก 2 นาที พัก 5 นาทีแล้วหั่น

ไม่ต้องใส่น้ำมันเลย ไขมันเป็ดพอเหลือเฟือ และเก็บไขมันที่ได้ไว้ทอดมันฝรั่งวันหลัง อร่อยจนต้องขอบคุณตัวเอง

คืนไหนอยากให้มื้อพิเศษขึ้นหน่อย อันนี้เลย

เช็กสต๊อกอกเป็ดรอบนี้ที่ LINE OA หรือ klongphaifarm.com

Crispy-skin duck breast at home. Easier than you would guess.

Duck breast looks like a restaurant dish, but it is genuinely easy at home and takes less time than roasting a chicken.

That is the whole method: score the skin in a crosshatch without cutting into the meat, lay it skin down in a cold pan, medium heat, and let it slowly render its own fat for 6 to 8 minutes until crisp. Two minutes on the other side. Rest 5 minutes, then slice.

No oil required. The duck brings plenty. Save the rendered fat for potatoes another day and thank yourself later.

For the night you want dinner to feel like an occasion, this is it.

Check duck breast stock at LINE OA or klongphaifarm.com

#อกเป็ด #ทำอาหารที่บ้าน #เป็ดเลี้ยงปล่อย #มื้อพิเศษ #คลองไผ่ฟาร์ม

18/08/2026

ไก่ตอง 60 วัน ขนาดกำลังพอดีสำหรับบ้านสี่คน

Red Label หรือไก่ตอง เลี้ยงปล่อย 60 วัน น้ำหนักราว 1.4 ถึง 1.5 กิโล

จุดเด่นคือขนาดที่พอดีมาก อบทั้งตัวใส่เตาบ้านได้สบาย ไม่ต้องเบียด สุกทั่วถึงเร็วกว่า และกินหมดพอดีในมื้อเดียวสำหรับบ้านสามถึงสี่คน

เนื้อนุ่มกว่าไก่โคราชนิดหน่อย เลยเหมาะกับเมนูที่ใช้เวลาสั้น ผัด ย่าง หรืออบเร็ว
ถ้าที่บ้านทำกับข้าวบ่อยและอยากได้ตัวที่ใช้ง่ายที่สุด ตัวนี้คือคำตอบ

สั่งไก่ตองรอบนี้ที่ klongphaifarm.com หรือ LINE OA

Red Label, our Tong bird. 60 days, and just right for a family of four.

Red Label, our Tong bird, is raised free-range for 60 days and finishes around 1.4 to 1.5 kg.

The appeal is the size. It fits a home oven comfortably, cooks through faster, and one bird feeds three or four people in a single sitting with nothing left over to worry about.

The meat is a touch more tender than the Korat bird, which makes it ideal for quicker cooking. Stir fried, grilled or fast roasted.

If your household cooks often and wants the easiest bird to work with, this is the one.

Order the Tong bird at klongphaifarm.com or LINE OA

#ไก่ตอง #ไก่อบ #เมนูครอบครัว #คลองไผ่ฟาร์ม

18/08/2026

ถ้าเคยต้มน้ำซุปแล้วออกมาขุ่นหรือรสจืด ปัญหามักไม่ใช่เครื่องปรุง วิธีทำทีละขั้น เวลาที่ต้องใช้ และวิธีเ.....

17/08/2026

ไข่ Free-range ที่แค่ตอกออกมา ก็อยากหยิบกล้องขึ้นมาถ่าย
ไข่สดจากแม่ไก่ที่ได้เดิน ได้จิกหญ้า และรับแสงแดดในทุกๆ วัน

ความสดที่มองเห็นได้ทันทีตั้งแต่ตอกไข่ลงจาน ไข่แดงสีสวย ทรงนูนเด่น และไข่ขาวที่เกาะตัวแน่น ไม่ไหลแผ่ไปทั่วจานง่ายๆ

ลองทดสอบง่ายๆ ที่บ้าน 🍳ตอกไข่ลงบนจานแบนๆ ถ้าไข่แดงยังตั้งสวย และไข่ขาวยังเกาะตัวดี นั่นเป็นสัญญาณที่บอกถึงความสดของไข่ได้ดีเลย

ไม่ว่าจะทอดให้อยู่ทรงสวยๆ ไข่ลวกนุ่มๆ ไข่เจียวแบบไทยๆ หรือคาร์โบนาร่า
แค่เลือกไข่ดีๆ ก็ทำให้จานโปรดของคุณอร่อยขึ้นได้อีกนิดเพิ่มไข่ไก่เลี้ยงปล่อยในออร์เดอร์รอบนี้ที่ klongphaifarm.com หรือ LINE OA

Free-range eggs with a yolk you will want to photograph.

Our hens walk, peck at grass and get sunlight every day.

You see the result the moment you crack one. A deep, domed yolk and a white that holds together instead of spreading. It fries into a neat circle without any effort from you.

Easy test at home: crack it onto a flat plate. If the yolk stands tall and the white stays tight, the egg is fresh and the hen was in good shape.

Fried, soft-boiled, in a Thai omelette or in carbonara, it makes all of them better.

Add free-range eggs to this round at klongphaifarm.com or LINE OA

#ไข่ไก่เลี้ยงปล่อย #ไข่สด #ฟาร์มเขาใหญ่ #คลองไผ่ฟาร์ม

16/08/2026

เช้าที่ฟาร์มเขาใหญ่ เปิดโรงเรือน ปล่อยไก่ออกวิ่ง

เช้าที่ฟาร์มเริ่มเหมือนกันทุกวันตั้งแต่ปี 2017 เปิดโรงเรือน ปล่อยไก่ออกมาเดินรับแดด เช็คน้ำ เช็คอาหาร เดินดูให้ทั่ว

ช่วงที่สนุกที่สุดคือวินาทีที่ประตูเปิด ไก่วิ่งออกมาพร้อมกันทั้งฝูง เสียงดังมาก และดูกี่ครั้งก็ยังขำ นี่คืองานที่ทีมเราทำทุกเช้า และเป็นเหตุผลที่เราภูมิใจกับของที่ส่งถึงมือคุณ

วันนี้ขอพาไปดูเช้าหนึ่งที่ฟาร์มกัน
อยากเห็นฟาร์มเต็มๆ ดูได้ที่ klongphaifarm.com/our-farm

Morning at the Khao Yai farm. Doors open, birds out.

Mornings at the farm have started the same way since 2017. Open the houses, let the birds out into the sun, check the water, check the feed, walk the whole yard.

The best part is the second the door opens and the whole flock comes out at once. It is loud, and it is funny every single time.

This is what our team does every morning, and it is why we are proud of what reaches your kitchen.

Here is one morning at the farm.
See more of the farm at klongphaifarm.com/our-farm

#ฟาร์มเขาใหญ่ #เบื้องหลังฟาร์ม #คลองไผ่ฟาร์ม

15/08/2026

ศุกร์นี้สั่ง เสาร์นี้ได้ย่างแน่นอน

ปีก ขาไก่ สะโพก คือทีมวันหยุดที่ทำง่ายที่สุด หมักคืนเดียว วันรุ่งขึ้นเข้าเตาหรือ air fryer ก็จบ

สูตรหมักที่บ้านไหนลองก็ติดใจ น้ำมันมะกอก กระเทียมโขลก พริกไทยดำ ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำผึ้งนิดหน่อย คลุกให้ทั่วแล้วแช่ตู้เย็นข้ามคืน

วันรุ่งขึ้นอบ 200 องศา 25 ถึง 30 นาที หรือ air fryer 190 องศา 18 นาที กลับด้านกลางทาง หนังจะกรอบสวยมาก
รอบส่งเสาร์ปิดรับออร์เดอร์วันศุกร์ ถ้าวางแผนจะย่าง วันนี้คือวันสั่ง

ปิดรับออร์เดอร์รอบเสาร์วันนี้ สั่งที่ klongphaifarm.com หรือ LINE OA

Order Friday, grill Saturday. Simple as that.

Wings, legs and thighs are the easiest weekend team there is. Marinate overnight, then oven or air fryer the next day.

A marinade every household ends up keeping: Olive Oil, pounded garlic, black pepper, light soy, oyster sauce, a touch of honey. Coat it and refrigerate overnight.

Next day, 200C for 25 to 30 minutes, or air fryer at 190C for 18 minutes, turning halfway. The skin comes out beautifully crisp.

Saturday delivery closes for orders on Friday. If grilling is the plan, today is the day to order.

Saturday round closes today. Order at klongphaifarm.com or LINE OA

#ปีกไก่ #น่องไก่ #ไก่ย่าง #คลองไผ่ฟาร์ม

ที่อยู่

Klong Phai Farm 258/20 Rama 3 Road Soi 12 Bangkorlaem, Bangkorlaem
Bangkok
10120

เวลาทำการ

จันทร์	09:00 - 17:00
อังคาร	09:00 - 17:00
พุธ	09:00 - 17:00
พฤหัสบดี	09:00 - 17:00
ศุกร์	09:00 - 17:00
เสาร์	09:00 - 00:00