Eins & Arthur BAKE

26/04/2024

https://www.karnmuangchumchon.com/2024/16877

สำนักข่าวการเมืองชุมชน การเมืองชุมชน ข่าวการเมือง ข่าวทั่วไทย ข่าวการเมือง ข่าวชุมชน ข่าวสังคม ข่าวอาชญา.....

23/11/2023

📸 Look at this post on Facebook https://www.facebook.com/share/uXMoaUFcZBRuvDM7/?mibextid=WC7FNe
ช่วยกดไลค์ กดแชร์ เป็นกำลังใจให้อาเธอร์ด้วยคะ

20/09/2023

Pranot Siripan

21/08/2022

สาธิตการทำอินโฟกราฟิก Light Bulb Jigsaw Puzzle 🧩

06/08/2022

ไอเดียอินโฟกราฟิกทำครั้งเดียวได้สองชิ้นงานทั้งพิซซ่าและโดนัทใช้รูปร่างโดนัท และ สี่เหลี่ยม เทคนิคเครื่...

07/05/2021

31/03/2021

#แฮมเบคอนโบโลน่าต่างกันยังไง
แฮม เบคอน และโบโลน่า ล้วนทำมาจากหมูเหมือนกัน แต่ดันไม่เหมือนกัน! เพราะอะไร ลุงหาคำตอบมาแล้วครับ

แฮม : มักทำจากขาหลังหมู โดยเอาเนื้อมาหมัก ใส่นู้นใส่นี่
แช่ตู้เย็นค้างคืนสัก 3-5 วัน ก็เอามาทำให้สุก แล้วหั่นบางๆ
(แฮมที่ขายส่วนใหญ่มักสุกมาแล้ว)

เบคอน : มักทำจากหมูสามชั้น โดยต้องเอามาหมัก
และแช่เย็นก่อนคล้ายแฮมเลย เมื่อเนื้อแข็งแล้วบางที่ก็หั่นแล้วก็วางขายได้เลย

แต่ถ้าอยากได้กลิ่นหอมๆ ก็ต้องเอาไปรมควันสักนิดก่อน
แล้วค่อยหั่นบางๆ จนกลายเป็นเบคอน

ดังนั้นเบคอนที่เห็นตามร้านชาบูที่เนื้อใส อมชมพูเลย
จริงๆแล้วมันไม่ใช่เบคอนเด้อ มันคือหมู 3 ชั้น หรือหมูติดมัน

เพราะเบคอนที่แท้ทรูต้องผ่านกระบวนการเยอะมากจ้า

โบโลน่า : เป็นไส้กรอกชนิดหนึ่งที่ดัดแปลงมาจากมอร์ตาเดลลา
มักทำจากเนื้อสัตว์บดละเอียดที่มีการปรุงและหมักเล็กน้อย
จากนั้นก็ใส่พิมพ์ทรงกระบอกแล้วทำให้สุก พอหั่นฉับๆ
ก็กลายเป็นโบโลน่ากลมๆ นั่นเองจ้าา

ทั้ง 3 ชนิดนี้ เป็นอาหารแปรรูป ยังไงก็ไม่ควรกินเยอะเกินไปนะค้าบบบ

12/03/2021

สั่งมาได้เลยคะ ช่วงนี้คิวน้อยแล้วคะ
Pranot Siripan Manthana Sriwong Siripan