玳羽烘焙小舖

10/08/2026

#手工餅乾 #起司棒

10/08/2026

🧀 起司棒再度開團囉～

每天都在想：「今天可以不要上班嗎？」🤣
但身體總是很誠實，
每天準時打卡、準時上班，
一進公司就在倒數下班時間……

既然工作不能說不做就不做，
那就先給自己一點小小的療癒吧！🤭

✨ 來一包起司棒，讓忙碌的工作日多一點小確幸！

放一包在辦公桌，
工作累了、休息時間來一根～
鹹香酥脆的口感，越吃越涮嘴，
就是那種「吃一根應該還好吧……」
結果回過神已經吃掉好幾根的零嘴😂

也很適合跟同事一起團購，
下午茶時間大家一起分著吃，
忙碌的工作日也能多一個期待的小片刻 ❤️

而且～
🎑 中秋節雖然還有一段時間，已經有客人先預訂20盒起司棒準備送禮囉！

如果你正在找：
✔️ 同事團購的小零嘴
✔️ 辦公室下午茶
✔️ 中秋節不一樣的小禮物
✔️ 想送人又不想太甜的伴手禮

起司棒都很可以！✨

🧀 帕米桑起司棒｜再次開團

📦 袋裝｜130g／$130
🎁 盒裝｜180g／$170

8/14星期五晚上可取貨，東港鎮內可外送，外縣市的朋友需要自取或宅配呦^ ^

數量有限，想吃的朋友可以先預訂～
中秋送禮也可以提早準備起來囉！🥰

📩 歡迎私訊訂購／團購
也歡迎公司、同事一起揪團！

給辛苦上班的自己一點小確幸，
今天不想上班沒關係，先吃一根起司棒再說🤣🧀

10/08/2026

#手工餅乾 #杏仁瓦片

10/08/2026

每次在做杏仁瓦片時，就想起學生時期的我非常討厭做這個，但真的很好吃😋

至於為什麼會討厭，因為要一片一片把他鋪開，不能太厚、杏仁片又不能重疊，這樣都會造成瓦片不夠薄、脆，而且鋪了很久，剛盆裡的麵糊看似都沒有減少，烤盤上也只有少數幾片⋯為了想節省時間，還試過鋪成整個烤盤，然後切成方形，結果看了自己不喜歡，還是喜歡圓形…

現在好像慢慢喜歡上這個感覺，一片一片的秤重，只為了每一片的厚薄度一樣，在放進模型裡，鋪啊鋪，真的需要很長的時間，但在這段時間裡，我的心好像可以靜下來，慢慢的享受這個過程，是有點年紀的關係嗎🤔🤔怎麼突然享受這個過程😅😅

雖然花了很長的時間，但看到每一片的厚薄度都一樣，烤出來包裝時也很漂亮，最後交到客人手中，他們吃的很開心，我當然是更開心，在廚房流了多少汗、站了多久都值得了🥰🥰

06/08/2026

#祝壽 #神明玳羽烘焙小舖林楹紫

06/08/2026

🎊 恭祝 關聖帝君 聖誕千秋・萬壽無疆 🎊

虔誠敬獻，一份供品，一份心意，一份祝福。🙏

每逢神明聖誕，獻上的不只是供品，更是對神明最真誠的敬意與感恩。

堅持選用優質食材，用心製作每一道祝壽點心，希望將最完美的成品，獻給神明，也將最誠摯的祝福傳遞給每一位信眾。

✨ 起司棒
象徵節節高升、步步高昇，祝福事業順遂、運勢節節攀升。

🍪 小岩燒
圓滿香甜，寓意福氣圓滿、幸福美滿，願生活甜甜蜜蜜、諸事順心。

🌸 花酥
層層綻放，如花開富貴，象徵榮華富貴、吉祥如意、福氣綻放。

🍑 壽桃小蛋糕
自古便是祝壽吉祥之物，寓意健康長壽、平安吉祥、福壽綿延。

願以這一份份充滿祝福寓意的供品，
恭賀 關聖帝君聖誕千秋，
祈求神恩廣被、護佑眾生、香火鼎盛。

也誠心祝福大家：
🙏 平安健康、闔家安康
💰 財源廣進、事業興旺
🏡 家庭和樂、萬事如意
✨ 福氣常伴、心想事成

感謝每一位客人的信任與支持，讓我有機會參與每一次神明祝壽的重要時刻。

每一次的製作，都不只是完成一份甜點，更是一份承載著祝福與信仰的心意。

恭祝 關聖帝君 聖誕千秋，神威顯赫，護國佑民，福澤四方！ ❤️

#關聖帝君聖誕千秋 #關聖帝君 #神明祝壽 #祝壽供品 #壽桃 #花酥 #起司棒 #小岩燒 #東港甜點 #屏東甜點 #手作烘焙

02/08/2026

每一件作品的背後，都不是一次就成功。

從天然色粉的比例、包餡的手感，到每一道花瓣的刻痕，都是一遍又一遍地反覆練習、調整、修正。

有些作品看起來只是多了一條紋路、少了一點裂痕，但對我來說，都是一次又一次累積的經驗。

我始終相信，每一次的練習，都不是浪費，而是在為客人準備更好的成品。

不急著推出不夠滿意的作品，而是願意花更多時間反覆測試，只希望當它真正交到客人手上時，無論是外觀、口感，還是細節，都能讓人感受到我們的用心。

每一次的失敗，都是下一次成功的養分。
每一次的練習，都是離完美更近一步。

謝謝老師願意在我每一次交作業時，都細心的指導該怎麼修正，讓我我一直堅持把作品做到更好。

不是因為完美才開始，而是因為不停地練習，才能慢慢接近完美。 🌸

#職人精神 #每一次練習都是為了更好的成品 #手作的溫度 #用心做好每一份甜點

31/07/2026

31/07/2026

上班日常～

上班時，師父有教我畫蛋糕，平常也都會留幾顆讓我練習，接近父親節，要補庫存的量，師父跟我說抹面就好，其他的我弄。

平常畫6寸大小的習慣了，昨天有7寸、9寸，深深的倒吸一口氣🙀腦袋思考一下，蛋糕變這麼大顆要怎麼畫😅😅

跟自己說，不要怕！畫就對了，拿起抹刀，開抹，抹著抹著，再抬頭看一下還有多少顆蛋糕要畫，啊怎麼感覺都沒減少😅😅難怪師父之前會跟我說，他的速度是被逼出來的，昨天深深的體會到了

30/07/2026

🎉 恭祝 池府王爺 聖誕千秋 🎉

特別準備一份份充滿祝福的手作祝壽點心，
以甜蜜滋味，獻上最真摯的敬意與祝福 ❤️

🥧 堅果塔｜福氣滿載・財源廣進
香酥塔皮搭配滿滿堅果，象徵福氣與好運滿載而來，願王爺福澤廣被、財運亨通。

🍑 壽桃造型蛋糕｜福壽綿長・壽比南山
以壽桃為意象，獻上最真摯的祝壽心意，祈願王爺聖誕千秋、福壽綿延。

🧈 元寶糖霜餅乾｜金銀滿堂・財運亨通
金元寶象徵招財納福、富貴盈門，願福氣與財氣滾滾而來。

🍑 壽桃糖霜餅乾｜蟠桃獻瑞・福壽雙全
一顆顆可愛的壽桃，獻上滿滿祝壽心意，願福壽綿長、吉祥如意。

🌸 花酥｜花開富貴・吉祥如意
以花朵般的酥香點心，象徵花開富貴、好事連連，願一切美好如花綻放。

✨ 一份點心，一份敬意；一口甜蜜，一份祝福。
願將我們的真心與祝福，化作每一份親手製作的點心，
敬獻給 池府王爺，祈求王爺神威護佑、闔境平安。

🙏 恭祝 池府王爺 聖誕千秋 🙏
神威顯赫・福佑萬民・闔境平安・吉祥如意 🎊

#池府王爺 #聖誕千秋 #祝壽 #祝壽點心 #堅果塔 #壽桃蛋糕 #元寶糖霜餅乾 #壽桃糖霜餅乾 #花酥 #手作甜點 #花開富貴 #福壽綿長