03/09/2026
認識一個地方不只是透過眼睛觀看，
而是讓五感真正走進土地
看見植物生長的模樣，聽見山林與部落的聲音，聞見草木揉開後的氣息，
用雙手感受葉片與土地的質地，最後，再用味覺感受這片風土。
用五感認識植物
也用五感，記住一個地方。
這一次，Ismut 野的共創想像
邀請大家走進卡里布安村。
從部落的一段路開始，跟著在地視角認識沿途生長的原生植物與野菜，辨識那些看似尋常，卻長久存在於族人生活裡的植物；我們會一邊走、一邊說故事，也在適當的方式下進行採集。
採集回來的植物不只是標本
而會進一步成為創作的素材。
重新觀看它們的葉形、質地、氣味與纖維，我們重新理解一株植物如何從土地，走進生活、飲食與日常應用之中。
最後，回到餐桌。
一起品嚐以部落特色野菜延伸的風味餐，以及將地方植物與風土轉譯而成的特色甜品。
從「看見一株植物」開始
一路走到採集、創作與品嚐，
也許我們真正帶回去的，不只是一件完成的作品，而是開始知道——
眼前的這片土地，原來有這麼多值得被瞭解的樣子。
Photo by LA ROSA烘焙工作室
-
南投好青年
LA ROSA烘焙工作室
慢午廚房X野食
大美生活提案所
#期中訪視
#卡里布安
