蔬三 susan

蔬三 susan 蔬三致力於傳達全植物飲食的美好,不需要任何素肉餡料,單單透過各種植物、香料堆疊而成的三明治,也是能充滿風味、讓人有所期待的樣子

「是辣椒,卻帶著巧克力與葡萄乾的香氣。」選用土耳其傳統熟成 Isot Biber,煙燻層次與微甜後勁,是驚豔十足的風味搭配很喜歡這個獨特的辣椒,帶點油光的深紫紅色,深到有點像黑色的,但又不太一樣,還有那很奇特的風味,真的是撿到寶了三明治整體...
17/04/2026

「是辣椒,卻帶著巧克力與葡萄乾的香氣。」

選用土耳其傳統熟成 Isot Biber,煙燻層次與微甜後勁,是驚豔十足的風味搭配

很喜歡這個獨特的辣椒,帶點油光的深紫紅色,深到有點像黑色的,但又不太一樣,還有那很奇特的風味,真的是撿到寶了
三明治整體而言算是微辣到小辣之間,是溫和而醇厚不刺激的辣,快來嚐嚐這酷東西

五月活動比較多,接下來夏季會躲太陽,偶爾出來露個臉

🥖台北麵包祭
📅 04/18(六)- 04/19(日)10:00-18:00
📍台北圓山花博
(售票入場)

☕️嘉義咖啡節
📅 05/01(五)- 05/03(日)10:00-18:00
📍嘉義公園
(買一份三明治,加35塊即可獲得出軌咖精品掛耳包一個�買三份免費送一個)
�🫶伊甸愛孩童幸福節
📅 05/16 (六)
📍台中國家歌劇院
(公益市集,營業額100%捐贈)�
🇫🇷高雄法國生活節
📅 05/22(五)-24(日)
📍高雄衛武營��💪🏽美力綠動節
📅 05/30(六)-31 (日)
📍松山文創園區�

#蔬三 #酸種三明治

嗨嗨👋🏽蔬三回到台灣了這次放了兩週的假心得就是年底要再去會更久一點至於在料理方面有什麼啟發的目前沒有什麼具體的想法,放空~但是有吃到很多很喜歡的食物也許過陣子才會在腦中發酵這次清邁行主要就是好好放假、享受生活連限動分享都很少之後會再找時間分...
16/01/2026

嗨嗨👋🏽
蔬三回到台灣了
這次放了兩週的假
心得就是
年底要再去
會更久一點

至於在料理方面有什麼啟發的
目前沒有什麼具體的想法,放空~
但是有吃到很多很喜歡的食物
也許過陣子才會在腦中發酵

這次清邁行主要就是好好放假、享受生活
連限動分享都很少
之後會再找時間分享一些很喜歡的食物

1月行程

🧑‍🌾大聲壤嚷小農市集
📅 01/17(六)- 01/18(日)13:00-17:30
📍台中市西區精誠四街10號

🥬良菜
📅 01/31(六)- 02/01(日)14:00-20:00
📍高雄駁二大義倉庫

#蔬食 #酸種麵包

嗨 大家好 我是蔬三又將過了一年2026有些事不會變還是一樣會堅持品牌的核心價值使用原形食物和各種優質原物料提供一個令人期待、充滿風味且健康的三明治還是會出現在北中南各個市集、音樂節有些事會變出軌咖Soul 2025年底結束營業,蔬三在這裡...
30/12/2025

嗨 大家好 我是蔬三

又將過了一年
2026有些事不會變
還是一樣會堅持品牌的核心價值
使用原形食物和各種優質原物料
提供一個令人期待、充滿風味且健康的三明治
還是會出現在北中南各個市集、音樂節

有些事會變
出軌咖Soul 2025年底結束營業,蔬三在這裡的任務也結束了
這算是今年最特別的體驗吧
時間短短,滋味滿滿

2026沒有打算要開店
多出來的時間沒有一個明確想要執行的計劃
比較想要好好生活一陣子
做點自己喜歡的事
運動啦、到處走走
就像是剛結束的嘉義市城市博覽會
真的很喜歡這個活動,用很多很有趣的方式去了解、遊玩嘉義這個城市

因為朋友推薦的關係,去看了「大濛」
這是今年最喜歡的電影,一個關於台灣的歷史與之中各種溫暖人心的故事

今年給自己的總結,雖然很多事沒有達到理想的目標
但回頭看看,能肯定的是,又更喜歡自己的生活了

明天就是2025最後一天,這一天將在清邁度過
祝福各位,不論2025遭遇了什麼事、2026有沒有什麼樣的目標要達成,都能更喜歡自己的生活一點

#出軌咖

本月蔬三 at 出軌咖Soul的營業時間,還剩下四天然後…就沒有然後了說是有點臨時,但出軌咖Soul要結束營業了,蔬三在這裡的日子也將劃下句點其他心得年底再聊吧剩下四天的營業日(12/16,17,29,30)沒事來坐坐吧,咖啡真的好喝☕️ ...
10/12/2025

本月蔬三 at 出軌咖Soul的營業時間,還剩下四天
然後…就沒有然後了
說是有點臨時,但

出軌咖Soul要結束營業了,蔬三在這裡的日子也將劃下句點
其他心得年底再聊吧

剩下四天的營業日(12/16,17,29,30)
沒事來坐坐吧,咖啡真的好喝☕️

#出軌咖 #蔬食 #酸種三明治

嗨嗨👋🏽最近比較少貼文那….就繼續延續這樣的低調路線好了在北部度過了不少時光2025最後一個月蔬三要南下過聖誕🎄🌃 嘉義市城市博覽會📅 12/12(五)- 12/14(日)15:00-21:00📍嘉義市政府🎄中央聖誕小鎮📅 12/20(六)...
05/12/2025

嗨嗨👋🏽
最近比較少貼文
那….
就繼續延續這樣的低調路線好了
在北部度過了不少時光
2025最後一個月
蔬三要南下過聖誕🎄

🌃 嘉義市城市博覽會
📅 12/12(五)- 12/14(日)15:00-21:00
📍嘉義市政府

🎄中央聖誕小鎮
📅 12/20(六)- 12/21(日)15:00-21:00
📍高雄市中央公園

🌃 嘉義市城市博覽會
📅 12/27(六)- 12/28(日)15:00-21:00
📍嘉義市政府

#蔬食 #酸種三明治
#市集美食 #活動邀約

【蔬三 11 月行程表】天氣終於轉涼,不再揮汗如雨,食慾也慢慢回來了這個月蔬三要參加四場音樂節,超級充實又忙碌,心情早就跟著搖曳起來~🎶💃人氣最高的「酪梨系列」和蔬三招牌「墨西哥辣豆腐」依舊登場🔥上個月新推出的「奇波雷豆菇秀」也深受好評!本...
04/11/2025

【蔬三 11 月行程表】

天氣終於轉涼,不再揮汗如雨,食慾也慢慢回來了
這個月蔬三要參加四場音樂節,超級充實又忙碌,心情早就跟著搖曳起來~🎶💃

人氣最高的「酪梨系列」和蔬三招牌「墨西哥辣豆腐」依舊登場🔥

上個月新推出的「奇波雷豆菇秀」也深受好評!

本月還會陸續推出風味更上乘的🌶️ON FIRE系列,敬請期待✨

🌳 大安榕樹下市集
📅 11/7(五)16:00–19:00
📍台北大安榕樹下停車場

🎵 50+ 好好同學會 野餐音樂會
📅 11/8(六)11:00–17:00
📍台北大佳河濱公園(10號水門入場)

👨‍👩‍👧‍👦 南山企業家庭日
📅 11/9(日)
📍台北市立大學博愛校區

❤️‍🔥 火球祭
📅 11/22(六)-11/23(日)10:00–22:00
📍桃園樂天棒球場

🌼 簡單生活節
📅 11/29(六)-11/30(日)
📍華山1914文創園區

蔬三 at 出軌咖 11月營業時間     #開放三明治  #酸種三明治  #蔬食早午餐
03/11/2025

蔬三 at 出軌咖 11月營業時間

#開放三明治 #酸種三明治 #蔬食早午餐

🌊🎸浪人祭,我們來啦!主打「環境友善」的浪人祭與「永續飲食」理念的蔬三恰恰吻合!讓你音樂、海風、酸種三明治,一次擁有 來找我們,一起邊吃邊搖擺 🎶🥪本次演出陣容:❤️‍🔥 火辣酪梨搖起來🥑 繽紛酪梨🪇 香草櫛瓜墨西哥🎸 浪人祭日期:10/1...
15/10/2025

🌊🎸浪人祭,我們來啦!

主打「環境友善」的浪人祭
與「永續飲食」理念的蔬三恰恰吻合!

讓你音樂、海風、酸種三明治,一次擁有
來找我們,一起邊吃邊搖擺 🎶🥪

本次演出陣容:
❤️‍🔥 火辣酪梨搖起來
🥑 繽紛酪梨
🪇 香草櫛瓜墨西哥

🎸 浪人祭
日期:10/17-10/19
地點:台南安平觀夕平台大草皮

十月份蔬三將開始進入一年中最忙碌的時刻,本月就參加了三個音樂祭 - 鐵玫瑰、浪人祭及月底的春浪去年在火球祭喜獲評比第一名的火辣酪梨搖起來,接下來也會出現在各大音樂祭,敬請期待☺️除了音樂節外,蔬三也參加了一個很有趣的市集,在圓山舉辦的彩虹萬...
01/10/2025

十月份蔬三將開始進入一年中最忙碌的時刻,本月就參加了三個音樂祭 - 鐵玫瑰、浪人祭及月底的春浪

去年在火球祭喜獲評比第一名的火辣酪梨搖起來,接下來也會出現在各大音樂祭,敬請期待☺️

除了音樂節外,蔬三也參加了一個很有趣的市集,在圓山舉辦的彩虹萬聖節
繽紛的彩虹象徵著多元與自由,帶給人們生活中的各種可能與希望,這不只是一個市集,而是一個有意義的狂歡派對🎉

蔬三會一路搖滾、一路繽紛,帶著火辣的熱情與酸種的香氣,等你來嚐!❤️‍🔥

鐵玫瑰音樂節
📅 10/4(六)- 10/5(日)|13:00–21:00
📍桃園陽光劇場
免費音樂節

台灣設計展在彰化-天地味
📅 10/10(五)- 10/11(六)|14:00–20:00
10/12(日)|14:00-19:00
📍彰化市孔廟草皮

浪人祭
📅 10/17(五)|13:00–22:00
10/18(六)-10/19(日)|11:00–22:00
📍台南安平遙控飛行場

彩虹萬聖節
📅 10/24(五)- 10/25(六)|12:00–22:00
10/26(日)|12:00–20:00
📍圓山花博廣場

春浪音樂節
📅 10/31(五)|14:30–23:00
11/01(六)|10:30–23:00
11/02(日)|09:00–20:15
📍台中森渼原

#酸種三明治 #蔬食三明治 #浪人祭 #春浪 #彩虹

📅 10月營業日公告🌞十月依舊炎熱,我們的開店日也因為跑市集而少了一點。只有第一週的週一會開店,其餘週一都公休,但週二、週三照常營業唷!☕️ 歡迎來吃酸種麵包拼盤,配杯冰手沖記得不要撲空囉😎
01/10/2025

📅 10月營業日公告

🌞十月依舊炎熱,我們的開店日也因為跑市集而少了一點。
只有第一週的週一會開店,其餘週一都公休,
但週二、週三照常營業唷!

☕️ 歡迎來吃酸種麵包拼盤,配杯冰手沖
記得不要撲空囉😎

Address

台南市安平區安北路四草大橋南端
Tainan
708

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