踏輕謝師傅

踏輕謝師傅 Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from 踏輕謝師傅, 新北市新莊區西盛街409號1樓, Taipei.

25/10/2021

嚐鮮控必看！這好吃得要命，到底誰受的了啦！
➔https://donzdonz.com/SaltyBake/玫瑰鹽焗鴨

用檸檬葉、香茅的清香味、蜂蜜甜味及花雕酒香
來凸顯土番鴨的鮮美，被它的檸檬清香調味迷到止不住狂嗑！

來自40年總舖師經驗的踏輕謝師傅
專為寶貝孫女特製研發的"鹽焗花雕鴨"

光是鹽焗偎火時間及土番鴉與蜜醬口感的比例，
就超過數十次！特製花雕蜜醬
吸附到飽滿鮮嫩肉質 真的hen搭👍

光聞到味道就受不了，
無論側面、正面看了沒有食慾都難。
咬下滿口肉汁噴發、清爽超開胃，
來～一起吃爆它！
➔https://donzdonz.com/SaltyBake/玫瑰鹽焗鴨

秋老虎發威！天氣熱的不像話連帶影響食慾，這時候沒胃口可以吃點清爽的檸檬香茅鹽焗鴨會釋放檸檬清香，無酸澀口感、能解膩開胃製作工法很費時搞工每一口都可以吃的到真材食實料喔！吃不完也可以冰起來，隔天煮成鴨肉粥或是麵線，超美味還在觀望的趕快來試看看...
11/10/2021

秋老虎發威！天氣熱的不像話
連帶影響食慾，這時候沒胃口
可以吃點清爽的檸檬香茅鹽焗鴨
會釋放檸檬清香，無酸澀口感、能解膩開胃

製作工法很費時搞工
每一口都可以吃的到真材食實料喔！
吃不完也可以冰起來，隔天煮成鴨肉粥或是麵線，超美味
還在觀望的趕快來試看看
➔https://donzdonz.com/SaltyBake/玫瑰鹽焗鴨

05/10/2021

野炊料理輕鬆煮！露營達人也在吃 #玫瑰鹽焗鴨
>>https://donzdonz.com/SaltyBake/推薦露營必帶美食

露友們注意！假日出遊露營
要準備露營的裝備外還得準備食物好費時

只要順手帶上 #玫瑰鹽焗鴨
一拿出來馬上成為全場焦點！
退冰免動手醃製，直接放烤網烘烤熱熱的吃
整個露營區肯定飄滿濃郁檸檬香茅味
尤其吃到軟嫩肉質鮮甜的土鴨肉
配上一口啤酒~真是大呼過癮~

除了大隻鹽焗鴨，也有小包鹽焗鴨翅及其他部位
口感層次豐富，可以露營碳烤外，在家微波、烤箱也都很方便～

小編雞婆分享一下
有些粉絲說以後露營都要帶我們家的鴨
因為好吃又方便

三五好友一起去露營⛺️必備美味料理
>>https://donzdonz.com/SaltyBake/推薦露營必帶美食

25/09/2021

全台首創紙包鹽焗鴨！光用聞的口水直直流
>>https://donzdonz.com/SaltyBake/玫瑰鹽焗鴨
飄出濃郁香茅味檸檬葉香，和鮮嫩土番鴨肉完美結合
-
吃起來竟然一點都不油膩！！
原來是經過古法秘製鹽焗工法
用玫瑰礦鹽包著烘焙焗紙蒸燜
-
這是 #踏輕謝師傅 為寶貝孫女開發的獨門配方，
為了不想讓這個古法工法失傳，
搭配純蜂蜜+檸檬葉+香茅+花雕酒提味
打造出異國風味 #踏輕玫瑰鹽焗鴨
-
吃起來口感層次很豐富
肉質鮮甜，微波、進烤箱都很方便～
-
點我這邊買：
>>>https://donzdonz.com/SaltyBake/玫瑰鹽焗鴨

在馬來西亞，鹽焗雞是很受歡迎的美食料理之一鹽焗技術更是傳承百年就有的特殊烹調技術謝師傅:鹽焗料理我研究很久，尤其是特製的花雕蜜醬結合馬來西亞獨特的口感跟中式鹽焗的技術，再搭配特選土番鴨改良口感，讓口感軟嫩滑順，帶有香茅香氣，吃起來沒有乾柴澀...
06/09/2021

在馬來西亞，鹽焗雞是很受歡迎的美食料理之一
鹽焗技術更是傳承百年就有的特殊烹調技術

謝師傅:
鹽焗料理我研究很久，尤其是特製的花雕蜜醬
結合馬來西亞獨特的口感跟中式鹽焗的技術，
再搭配特選土番鴨改良口感，
讓口感軟嫩滑順，帶有香茅香氣，吃起來沒有乾柴澀口感。
把鹽焗料理推到最高峰。

像是澎湖外島、小琉球金門也歡迎來訂購
可以吃到台灣本島的謝師傅台式手路菜

大家若是吃完有任何建議也請不吝嗇告訴我們，
像是想吃什麼菜，都可以底下留言跟我們說哦～

一鴨多種吃法的鹽焗鴨！乾吃、湯吃通通可以收到產品後可以參考圖片上的方式看您想要怎ㄇ吃都可以喔一定要先退冰解凍喔！還沒訂購的人這裡請進https://donzdonz.com/SaltyBake/玫瑰鹽焗鴨到週日前都還有滿額現折的活動喔
02/09/2021

一鴨多種吃法的鹽焗鴨！乾吃、湯吃通通可以
收到產品後可以參考圖片上的方式
看您想要怎ㄇ吃都可以喔
一定要先退冰解凍喔！
還沒訂購的人這裡請進
https://donzdonz.com/SaltyBake/玫瑰鹽焗鴨

到週日前都還有滿額現折的活動喔

#活動預告 胡椒鴨 https://donzdonz.com/Pepperduck/熱銷胡椒鴨鹽焗鴨 https://donzdonz.com/SaltyBake/玫瑰鹽焗鴨（（（尖叫聲👉踏輕周年慶👈來囉謝謝愛踏輕的你們 長久以來的支...
29/08/2021

#活動預告
胡椒鴨 https://donzdonz.com/Pepperduck/熱銷胡椒鴨
鹽焗鴨 https://donzdonz.com/SaltyBake/玫瑰鹽焗鴨

（（（尖叫聲
👉踏輕周年慶👈來囉
謝謝愛踏輕的你們 長久以來的支持
平常真的不會有這種折扣呀
當然要好好狂囤一波囉😚😚
乙級廚師謝師傅經驗火侯入魂
✔️ 銷魂椒香 開胃爆汗 #沙勞越胡椒鴨
✔️ 蝦黃高湯 薑濃暖胃 #蝦黃厚薑母鴨
✔️ 爆量洋蔥 鮮甜解膩 #黑胡椒洋蔥鴨
✔️ 金黃撲鼻 酥脆肉嫩 #玫瑰鹽焗鴨
【 優惠資訊 】
8/30起至9/5
輸入折扣碼【滿額再現折】
購物車滿NT1500 輸入：TC8241 現折50
購物車滿NT2000 輸入：TC8242 現折150
購物車滿NT3000 輸入：TC8243 現折300
先附上購買連結給大家挑挑：
胡椒鴨這裡買 👉https://donzdonz.com/Pepperduck/熱銷胡椒鴨
鹽焗鴨這裡買 👉https://donzdonz.com/SaltyBake/玫瑰鹽焗鴨
PS小提醒:鹽焗鴨無法和胡椒鴨併單喔

謝師傅:今天來說說"鹽焗工法"吧！這是一種遵循古法特殊烹調技術，將調味過的鴨肉用焗紙/棉繩包緊後，放入炒熱的鹽中用鹽粒覆蓋後燜煮，讓肉質鮮嫩湯汁回甘。一般都是用粗鹽，我們是選用玫瑰礦鹽來鹽焗，含有多種礦物質與微量元素會飄出天然碳香 適度保溫...
21/08/2021

謝師傅:今天來說說"鹽焗工法"吧！

這是一種遵循古法特殊烹調技術，將調味過的鴨肉用焗紙/棉繩包緊後，放入炒熱的鹽中用鹽粒覆蓋後燜煮，讓肉質鮮嫩湯汁回甘。

一般都是用粗鹽，我們是選用玫瑰礦鹽來鹽焗，
含有多種礦物質與微量元素
會飄出天然碳香 適度保溫食物不散熱、
增添肉質鮮嫩甜味及香氣，
比較沒有一般鹽巴的苦澀感。

鹽焗前還要經過多道工序
1/清洗川燙
2/秘醬醃製
3/按摩入味
4/紙包燜蒸

才能鎖住鴨肉精華 生產出一隻隻口感滑嫩的鹽焗鴨
皮脆肉彈 鮮嫩入味
說再多倒不如直接吃看看
https://donzdonz.com/SaltyBake/玫瑰鹽焗鴨

你下單了嗎?➔https://donzdonz.com/SaltyBake/玫瑰鹽焗鴨謝師傅秘製 #踏輕玫瑰鹽焗鴨解凍加熱後香氣撲鼻 金黃酥脆光用聞的就讓人口水直流的謝師傅說：玫瑰鹽焗鴨是結合馬來西亞獨特的口感跟古法鹽焗的技術，再搭配特...
20/08/2021

你下單了嗎?
➔https://donzdonz.com/SaltyBake/玫瑰鹽焗鴨

謝師傅秘製 #踏輕玫瑰鹽焗鴨
解凍加熱後香氣撲鼻 金黃酥脆
光用聞的就讓人口水直流的

謝師傅說：
玫瑰鹽焗鴨是結合馬來西亞獨特的口感
跟古法鹽焗的技術，
再搭配特選土番鴨、改良口感
把鹽焗料理推到最高峰。

打開後清新帶點甜味香氣瞬間撲鼻
咬一口嘴裡飄出檸檬香茅的獨特香氣
清爽口感中又融出沙薑微辣香氣
尾味有淡淡的蜂蜜甜味
搭配肉質鮮美的土番鴨
讓人想一口接著一口

如果你是第一次購買，建議你直接買雙鴨組
宅配免運才吃得夠，不然會後悔訂太少囉
這裡買🔜https://donzdonz.com/SaltyBake/玫瑰鹽焗鴨

Address

新北市新莊區西盛街409號1樓
Taipei
242

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00

Telephone

+886222055401

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 踏輕謝師傅 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to 踏輕謝師傅:

Shortcuts

Share