海本源選品商行

海本源選品商行 來自純淨水域的選擇
冷泉鱒魚 × 鱘龍魚塊 × 鱘龍魚凍
讓原本餐廳等級的食材，也能輕鬆上家庭餐桌
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大家都知道，鱘龍魚價值很高，幾乎從頭到尾都有它的價值。不過，我們也遇過一位很特別的客人，一次就買了十幾條活的鱘龍魚。不是拿來吃，而是想拿來當觀賞魚說真的，第一次聽到我們也有點驚訝。但仔細看看，鱘龍魚體型霸氣、游姿穩重，又有一種遠古魚類的氣勢...
06/07/2026

大家都知道，鱘龍魚價值很高，幾乎從頭到尾都有它的價值。

不過，我們也遇過一位很特別的客人，一次就買了十幾條活的鱘龍魚。

不是拿來吃，而是想拿來當觀賞魚

說真的，第一次聽到我們也有點驚訝。

但仔細看看，鱘龍魚體型霸氣、游姿穩重，又有一種遠古魚類的氣勢，跟一般常見的觀賞魚比起來，真的有一種雄壯威武的魅力。

這樣養在家中跟別人家的觀賞魚不同

是不是很能襯托出主人家的獨特性

如果家裡有夠大的魚池，你會想養幾條鱘龍魚來欣賞嗎？

26/06/2026

山泉活水養殖的鱒魚與鱘龍魚。

肉質細緻、口感清爽，
簡單煮就很好吃。

快來吃吃看看👀

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11/05/2026

很多人第一次吃到鱒魚跟鱘龍魚，
是在餐廳。

總覺得這種魚離家庭很遠，
不是不好買，
就是不知道怎麼處理。

海本源長期與養殖端配合，
把原本比較難取得、較少出現在家庭餐桌的魚，
重新整理成更適合日常料理的方式。

鱒魚為整尾真空包裝，
鱘龍魚則是切塊處理。

回家用薑片、米酒、鹽巴簡單料理，
其實就很好吃。

鱘龍魚肉質Q彈、有存在感，
鱒魚則是細緻清爽，
各自有不同風味。

適合全家人一起享用。

如果比較在意細刺，
很多人會偏向選擇鱘龍魚。

鱘龍魚軟骨比例較高，
不像一般魚有那麼多細小魚刺。

而喜歡細緻清爽口感的人，
通常會更喜歡鱒魚。

不少第一次吃的小朋友，
接受度也很高。

希望把原本偏餐廳型的食材，
慢慢變成日常也能輕鬆享受的一餐。

沒吃過鱒魚跟鱘龍魚的人，
其實很推薦試看看。

也許你會開始喜歡上，
那種細緻清爽，
或Q彈厚實的風味。

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母親節送什麼？不是花。是「不用處理的魚」。以前她幫我們挑魚、煮飯。現在換我們，讓她輕鬆一點。媽媽，母親節快樂。❤️官方LINE與我們聯繫下單🔍 LINE搜尋：https://page.line.me/haibenyuan #原型食物 #食...
09/05/2026

母親節送什麼？
不是花。

是「不用處理的魚」。

以前她幫我們挑魚、煮飯。
現在換我們，
讓她輕鬆一點。

媽媽，母親節快樂。❤️

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05/05/2026

這一整尾鱒魚
不用你從頭開始處理

而是
已經幫你處理好了

✔ 去鱗
✔ 去內臟
✔ 剖開清洗
✔ 真空包裝

你拿回去只需要做一件事：
👉 加熱、清蒸、或簡單調味

就能上桌

不是料理變簡單
是我們把麻煩的先做完了

現在冰箱裡
宅配的、自取的
都已經準備好

想吃的時候
直接帶回去就好

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鮭魚跟鱒魚其實就像同一家人，只是個性不同如果你喜歡鮭魚那你可以試試更清爽一點的鱒魚立即填寫訂購表單👇https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdza5dLJD6MV8fjg7Xe51miCX21UH...
05/05/2026

鮭魚跟鱒魚
其實就像同一家人，只是個性不同

如果你喜歡鮭魚
那你可以試試更清爽一點的鱒魚

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你是不是也以為淡水魚會有土味?立即填寫訂購表單👇https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdza5dLJD6MV8fjg7Xe51miCX21UHEz6NHxDtEdPkESOkFKXQ/viewf...
04/05/2026

你是不是也以為淡水魚會有土味?

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今天不想想太多就煮魚好了（意外很簡單）立即填寫訂購表單👇https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdza5dLJD6MV8fjg7Xe51miCX21UHEz6NHxDtEdPkESOkFKXQ/v...
03/05/2026

今天不想想太多

就煮魚好了
（意外很簡單）

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02/05/2026

回歸原形，呈現食材最初的風味

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