Made in Karpaty

08/02/2022

Давненько у нас не було рецептів карпатської кухні. Пора виправлять цю несправедливість.

Як щодо того, аби приготувати салат "Шухи"?

Зробити це дуже просто. Нам потрібні такі складники:

✅Червоний буряк – 500 г
✅Цибуля – 1 шт.
✅Гриби білі (сушені) – 200 г
✅Часник
✅Бринза – 50 г
✅Лимонний сік – 2 ст.л

Буряк запікаємо, так він краще зберігає свої корисні властивості, а тоді нарізаєм смужками (чи як вам смакує).

Гриби відварюємо і також нарізаємо як буряк.

Цибулю обсмажуємо до золотистого кольору, а часник просто нарізаємо дрібно.

Змішуємо всі складники, додаємо спеції за смаком. І наприкінці - бринзу.

Салат як на щодень, так і на святкове застілля. Смачного!



(Фото з вільних джерел)

31/01/2022

Добрі справи не гріх робити у будь-який день.

25/01/2022

Гряде новий посилений карантин. Коронавірус вже котрий сезон не дає підприємцям спокійно працювати.

Іноді обставини сильніші від нас, тому доводиться підлаштовуватися під них.

Чи змінив Сovid-19 ваше життя у професійній сфері і взагалі? Давайте поділимось досвідом 🔽🔽🔽

19/01/2022

19 січня у світі відзначають день музейних селфі. Так званий

У Карпатах не бракує музеїв на будь-який смак. Тут туристам пропонують не лише прогулянки на свіжому повітрі, але і культурний відпочинок.

Ми зібрали ТОП-5 цікавих музеїв які варто відвідати, якщо ви зібралися у гори.

1️⃣Музей Гуцульщини у Верховині
2️⃣Музей звичаєвої символіки Гуцульщини у Микуличині
3️⃣Музей народного мистецтва та побуту Гуцульщини у Косові
4️⃣Музей «Бджільництво Гуцульщини» у Косові
5️⃣Музей гуцульського побуту у Татарові

А які музеї "зайшли" вам?

18/01/2022

Кутя доварюється, пампушки вже пахнуть і зваблюють усіх домашніх на страшний гріх :). Ви готуєте сьогодні Другу вечерю?

Завтра, 19 січня, християни відзначають свято Водохреща або ж Йордан - завершальний празник новорічно-різдвяного циклу.

У Карпатах на цей день мають чимало прикмет. Зібрали для вас найцікавіші:

🟡 дівчата, які хочуть цього року вийти заміж, мають стати біля виходу з церкви, щоб священник торкнувся їх рясою;

🟡 після свята не можна прати 14 днів, бо вода вважалась святою;

🟡 якщо у цей день буде сніг, то рік буде врожайним;

🟡 у йорданській воді обовʼязково треба вмитись, особливо дівчатам. Це символізує здоровʼя і красу.

З прийдешнім святом!

17/01/2022

А ви знаєте, хто така Параска Плитка-Горицвіт? Її ще називають "Гомером Гуцульщини".

Тепер про відому гуцульську мисткиню-художницю, письменницю та фотографиню дізнається ще більше людей - у Криворівні відкрили музей на її честь. Усіх охочих чекають тут уже з 1 березня.

Але до чого це ми. До того, що це чудовий приклад, як ініціатива громади може стати реалізованою.

Громаді вдалось стати переможцем двох конкурсних наборах Програми підтримки ініціатив місцевих карпатських громад (з підтримкою Асоціації ЄВРОРЕГІОН "КАРПАТИ - УКРАЇНА").

Якщо у вас є ідея - це вже частина шляху до мети!

14/01/2022

Старий Новий рік у різних регіонах відзначають по-різному.

У Карпатах - по-особливому. Традиційна Маланка у Космачі.

Космач — одне з найбільших гуцульських сіл. 13 січня тут святкують Маланку, яку місцеві називають Щідрою. Щороку мешканці збираються в гурти, носять на обли...

04/01/2022

Новий рік минув, але святковий настрій продовжується.

Made in Karpaty допомагає тим, хто розгубився і пропонує дуже класний розіграш.

Усе, що на фото нижче, може стати вашим. Взяти участь - максимально просто:

👆поставити ❤ під цим дописом;
👆позначити у коментарях мінімум двох друзів;
👆бути підписаним на сторінку Made in Karpaty

Результати розіграшу - вже 9 січня! Успіхів!

30/12/2021

Ну що, друзі, всі готові до Нового року? Підсумки 2021 написали? Оприлюднили? Обговорили?

Ви можете дуже скептично ставитись до того, як хтось прописує собі цілими пунктами виконане чи невиконане за рік. Але насправді така схема працює.

Особливо, якщо йдеться про плюси, про досягнення, про становлення.

Спробуйте все ж виписати собі їх у записнику чи у нотатках на гаджеті. І ви побачите, скільки позитивного сталось за останні 12 місяців, але ви вже встигли про це забути.

Так працює наш мозок, до хорошого ми звикаємо швидко і так само швидко всі свої здобутки починаємо сприймати як належне. І трішки знецінюємо самі себе.

Варто нагадати собі, які ми молодці, як багато і результативно працювали у цей складний 2021 рік. Нехай ваші підсумки стануть вашою мотивацією на 2022, поштовхом до нових вершин та найсильнішою вірою у себе.

25/12/2021

Найщиріші вітання з Різдвом Христовим усім, хто святкує сьогодні!!

Затишку і світла!
Миру і любові!!!

23/12/2021

Трохи про те, для чого ми працюємо.

21/12/2021

Лічені дні до Нового року. Ви вже визначились, де будете святкувати? Любите більше домашні затишні святкування чи запальні вечірки?

У Карпатах досі найбільше традицій пов`язано зі Старим Новим роком, з 13 на 14 січня.

Проте і ніч з 31 грудня на 1 січня - також є магічною.

Наприклад, у гуцулів є така традиція: перед настанням Нового року на печі розкладають стільки гарячих вуглинок, скільки осіб є в сiм’ї, зазначивши, яка жаринка кому належить.

Гуцули вірять, що члени сім’ї помиратимуть в тому порядку, в якому згасатимуть куски жару.

Моторошна традиція, правда?)) Але у цьому весь карпатський колорит :)

А які у вас є традиції, пов`язані із новорічними святами?