Thực Dưỡng Cần Thơ - Healthy Cần Thơ

12/12/2022

08/03/2022

“CHÚNG TA LÀ NHỮNG GÌ CHÚNG TA ĂN"
Sự tương tác của cơ thể đối với thức ăn là một điều rất quan trọng trong đời sống của chúng ta. Nếu nhìn nhận cơ thể vật chất như một chiếc xe hơi, phương tiện mang theo linh hồn, thì nó cần nhiên liệu để vận hành, đó là xăng, chất lượng xăng càng thanh khiết, ít tạp chất, xe sẽ vận hành càng tốt và bền bỉ và ít hao mòn.
Tương tự với việc dung nạp thức ăn vào cơ thể, thức ăn càng sạch, gần tự nhiên bao nhiêu thì cơ thể càng khoẻ mạnh, tích cực bấy nhiêu. Swamiji nói: “Chúng ta là những gì chúng ta ăn” – nghĩa là như thế nào?
Theo kinh điển Yoga, con người tồn tại không chỉ với cơ thể vật chất, mà còn sâu hơn bên trong là cơ thể năng lượng (dạng vía), sâu hơn nữa là cơ thể hạt giống (linh hồn). Thức ăn sau khi tiêu thụ vào cơ thể sẽ biến đổi thành 3 phần: phần vật chất thô trở thành chất thải để bài tiết ra ngoài, phần trung bình trở thành thịt, phần tốt nhất sẽ trở thành năng lượng vi tế, nuôi dưỡng cơ thể năng lượng và hạt giống linh hồn. Với người thực hành yoga, có thể nhìn nhận về đồ ăn thành ba nhóm:
- Nhóm 1: Sattvic gồm các loại thực phẩm nguồn gốc từ thực vật giúp làm thanh khiết, làm dịu và cân bằng tâm trí, nuôi dưỡng cơ thể như là các loại hạt, ngũ cốc, trái cây tươi, rau củ tươi,...
- Nhóm 2: Rajasic gồm thực phẩm có tính kích thích và gia vị cay nóng như hành tỏi ớt, cà phê, các thực phẩm có đường, các thực phẩm có gia vị và nhiều muối, …chúng khiến ta bồn chồn, xôn xao, gia tăng những đam mê, dục vọng, kích thích tâm trí không ổn định, sử dụng thái quá cũng trở thành nguyên nhân gây bệnh.
- Nhóm 3: Tamasic chỉ những thực phẩm qua chế biến và nấu lại nhiều lần chiên nướng và hâm nóng, khiến chúng ta trở nên chây lười, uể oải, nặng nề, trì trệ không mục tiêu và không lý tưởng. Đồ lên men và nấm cũng thuộc nhóm này.
Vì vậy, ngoài việc luyện tập yoga thường xuyên, hãy duy trì chế độ ăn rau quả tươi sống và đừng quên uống nước ép mỗi ngày để thanh lọc cơ thể bạn nhé.
Một chiếc máy ép sẽ thần diệu hơn bất cứ viên thuốc hay thực phẩm chức năng đắt tiền nào. Để bài sau tớ sẽ kể bạn nghe Sức mạnh kỳ diệu từ cốc nước ép.
Cần tư vấn máy ép sao cho phù hợp cứ nhắn cho tớ, không tự hào dày dặn kinh nghiệm nhưng đủ để chọn được cái phù hợp.
Không có mô tả ảnh.

14/01/2022

MỘT SỐ BÀI THUỐC THẢI ĐỘC GAN TỪ THIÊN NHIÊN.

Từ lâu, trong Đông Y người xưa đã biết sử dụng các loại thảo dược để giải độc gan, tăng cường chức năng gan.
Các bài thuốc này đều có thành phần từ những thảo dược thiên nhiên, an toàn mà hiệu quả nên được nhiều người tin dùng.
1. Đu đủ 🍐
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn đu đủ hàng ngày không chỉ bổ sung vitamin A, chữa chứng mất ngủ mà còn giúp hỗ trợ điều trị các bệnh về gan, tăng cường sức khỏe, chữa viêm dạ dày mãn tính.
Ngoài cách ăn quả tươi, bạn có thể xay nhuyễn, làm sinh tố đu đủ uống hàng ngày.

2. Cây chó đẻ 🌿
Dùng cây chó đẻ răng cưa khoảng 20 – 40 g cây tươi, sao khô sau đó sắc đặc uống hàng ngày. Hiệu quả: Có tác dụng chữa mụn nhọt, giải độc gan.
3. Quả trứng gà 🍋
Quả trứng gà (lê ki ma) có tác dụng tốt trong việc thanh lọc cơ thể, hỗ trợ thải độc gan.
Vì chúng có chứa nhiều vitamin B3, carotene và các chất khác có khả năng chống lão hóa, làm nhanh lành vết thương… Nên ăn quả khi đã chín hẳn, tránh ăn khi còn vị chát sẽ mất tác dụng.
4. Đậu xanh 🥜
Ăn đậu xanh giúp làm mát gan, chống độc. Với nguyên liệu là đậu xanh bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn: chè đậu xanh, xôi đậu xanh,… để ăn hàng ngày đặc biệt vào mùa hè nóng bức.
5. Cà rốt 🥕
Uống nước cà rốt mỗi ngày có tác dụng giải độc gan.
Trong cà rốt không chỉ giàu vitamin A, khoáng chất mà còn có các chất chống ôxi hóa giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.
Bạn có thể sử dụng cà rốt trong các món ăn, làm nước ép cà rốt, sinh tố cà rốt uống hàng ngày…

6. Nước lọc 🥛💦
Một trong những bài thuốc đơn giản nhưng lại hiệu quả bất ngờ chính là uống nhiều nước (tối thiểu 8 ly nước mỗi ngày). Uống nhiều nước giúp thanh lọc cơ thể tốt.
Cách dùng: Uống một ly nước ấm vào buổi sáng và trước khi đi ngủ.
Ngoài ra, để thanh lọc cơ thể bạn có thể sử dụng nước chanh hàng ngày.
Vào mỗi sáng sau khi vệ sinh cá nhân có thể uống một cốc nước ấm khoảng 500ml pha với nước của nửa quả chanh, có thể thêm một chút mật ong cho dễ uống.
Nếu duy trì thói quen này hằng ngày sẽ có tác dụng tốt cho sức khỏe.

Trên đây là một số bài thuốc giải độc gan từ thiên nhiên. Hi vọng sẽ giúp bạn có thêm bí quyết chăm sóc lá gan của mình.

ST

17/12/2021

💗 8 LỢI ÍCH VÀ CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA QUẢ LÊ KI MA (LUCUMA)

🍋 1. GIÀU CHẤT CHỐNG OXY HÓA
Trái cây và bột Lê Ki Ma rất giàu chất chống oxy hóa - chẳng hạn như flavonoid, polyphenol và carotenoid.
🍋 2. NGUỒN CHẤT DINH DƯỠNG QUAN TRỌNG
Lê Ki Ma được coi là một nguồn cung cấp carbohydrate phức hợp (giải phóng chậm) tốt để duy trì năng lượng, chất xơ, khoáng chất kiềm hóa và nia cin (vitamin B3) - một chất dinh dưỡng thiết yếu để sản xuất năng lượng và chức năng não
🍋 3. KHÔNG TĂNG ĐỘT BIẾN LƯỢNG ĐƯỜNG TRONG MÁU
Lê Ki Ma còn được phát hiện có hoạt tính ức chế men alpha-glucosidase cao, làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate trong ruột, do đó làm giảm lượng đường huyết và insulin tăng đột biến xảy ra sau bữa ăn.
Sau đó, Lê Ki Ma, với hương vị ngọt ngào và các chất ức chế alpha-glucosidase tự nhiên (không có tác dụng phụ), mang lại cho nó tiềm năng to lớn như một biện pháp can thiệp dựa trên thực phẩm để giữ lượng đường trong máu ở mức kiểm soát.
🍋 4. TRÁI TIM KHỎE MẠNH
Lê Ki Ma có thể có khả năng bảo vệ chống lại bệnh tim và huyết áp cao, do tác dụng bảo vệ tim mạch của hàm lượng polyphenol và vi chất dinh dưỡng của nó
🍋 5. HỖ TRỢ SỨC KHỎE ĐƯỜNG RUỘT
Lê Ki Ma chứa cả chất xơ hòa tan và (hầu hết) không hòa tan, hỗ trợ tiêu hóa tốt.
🍋 6. CHẤT TẠO NGỌT THAY THẾ THƠM NGON
Lê Ki Ma có vị kem ngọt ngào mà không chứa nhiều đường. Đây là cách sử dụng bột Lê Ki Ma thay thế đường
🍋 7. NÂNG CAO ĐỒ UỐNG VÀ SINH TỐ
Nuôi dưỡng cơ thể của bạn từ trong ra ngoài bằng cách thêm một muỗng canh bột Lê Ki Ma vào sô cô la nóng hoặc sinh tố của bạn
🍋 8. LÀM MỘT MÓN KEM KỲ LẠ
Kết hợp với các loại trái cây ưa thích để làm ra món kem đặc biệt thơm ngon.

🌍https://ascensionkitchen.com/lucuma/?__cf_chl_jschl_tk__=lD8YRWCi1zCi7PpgACybqyZiSGDIeKRPnTKm9PbSlb0-1639752768-0-gaNycGzNCJE

16/12/2021

Cùng trắng da với Lêkima.

. Khỏe – Một chương trình người thật tương tác với nhân vật hoạt hình 3D hoàn toàn mới lạ, vui tươi, hấp dẫn. Những tình huống mâu thuẫn hài hước, s...

23/07/2021

SỐNG KHOẺ DẺO DAI - CHỊ HAI YẾN MẠCH

Yến mạch tươi Happy Nuts là sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giàu chất xơ và chất đạm. Bên cạnh đó, chúng còn cung cấp nhiều khoáng chất và vitamin thiết yếu cho cơ thể, không chứa cholesterol gây hại, giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Đồng thời, đây cũng là thực phẩm phù hợp cho những người đang trong quá trình giảm cân.
Có thể kết hợp với sữa chua hoặc sữa tươi để thành bữa sáng tiện lợi và nhanh chóng nhưng vẫn đủ dinh dưỡng cần thiết.
Đặc biệt cân bằng dinh dưỡng cho những ai đang ăn kiêng, ăn chay.

Giá trị dinh dưỡng mang lại:
Cung cấp năng lượng.
Cung cấp chất xơ.
Bảo vệ tim mạch, giảm cholesterol xấu, ổn định huyết áp.
Hỗ trợ cho người ăn kiêng và duy trì cân nặng.

Hướng dẫn sử dụng:
Đối với nhu cầu khác nhau, yến mạch tươi xuất xứ từ Úc này sẽ có những cách sử dụng khác nhau:
Sử dụng để chăm sóc sức khỏe: Cho 300g yến mạch tươi Happpy Nuts vào ly với 180ml nước sôi, khuấy đều. Có thể cho thêm đường, sữa, sữa chua hoặc trái cây tùy thích.
Thực phẩm ăn dặm cho bé trên 6 tháng tuổi: Đối với trẻ nhỏ, bạn nên nấu những món dễ tiêu hóa như cháo yến mạch. Có thể kết hợp với thịt, cá, tôm,… để cung cấp dưỡng chất đầy đủ nhất.
Nấu cháo yến mạch: Đun sôi 250ml nước (có thể thêm thịt, cá, tôm), sau đó nêm gia vị rồi cho 50g yến mạch đun tiếp trong 3 phút là có thể sử dụng.
Lưu ý: Nếu ăn kiêng, bạn nên hạn chế đường, muối, bơ.

Thông tin sản phẩm:
Tên sản phẩm: Yến Mạch Tươi Úc - Happy Nuts
Thương hiệu: Happy Nuts
Thành phần: 100% yến mạch
Hạn sử dụng: Xem trên nắp hộp
Khối lượng tịnh: 500g
Xuất xứ: Úc

💰 Giá yêu thương: 85.000/hũ 500Gr
🛒 Cmt/inbox để chốt ngay nào quý dzị ơi!

16/07/2021

Khoáng chất Sắt(Fe).

Sắt là nguyên tố phổ biến trong tự nhiên, quan trọng trong trao đổi điện tử. Nó là một yếu tố kiểm soát quá trình tổng hợp DNA. Các tiến trình có hiệu quả cho phép các cơ thể sống vận chuyển và dự trữ nguyên tố kém hoà tan nhưng có tính hoạt động cao này.

Sắt là một thành phần quan trọng, sắt có tác dụng trong tổng hợp hemoglobin (chất vận chuyển oxy cho các tế bào trong cơ thể) và myoglobin (chất dự trữ oxy cho cơ thể). Ngoài ra sắt còn tham gia vào thành phần một số enzyme oxy hoá khử như catalase, peroxydase và các cytochrome ( những chất xúc tác sinh học quan trọng trong cơ thể). Nó đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất ra năng lượng oxy hoá, vận chuyển oxy, hô hấp của ty lạp thể và bất hoạt các gốc oxy có hại. Đặc biệt đối với những phụ nữ mang thai, sắt giúp tạo nên một thai kỳ khỏe mạnh và an toàn. Để đảm bảo đủ nhu cầu sắt trong thời kỳ mang thai, cơ thể người phụ nữ phải có lượng sắt dự trữ, ít nhất là 300 mg trước khi mang thai.

Một hậu quả khác của thiếu sắt là nguy cơ hấp thu chì từ đường tiêu hóa sẽ cao, gây ra ngộ độc chì cho cơ thể. Môi trường sống ở Việt Nam hiện rất ô nhiễm, khói bụi có hàm lượng chì rất cao. Do đó những đứa trẻ thiếu sắt thì nguy cơ ngộ độc chì rất cao, dễ tổn thương cho hệ thống tái tạo máu và hệ thần kinh trung ương. Đối tượng chính hay bị thiếu sắt thường gặp nhất ở phụ nữ, đặc biệt là ở phụ nữ có thai và trẻ em. Nguyên nhân là do cơ thể không hấp thu sắt kém, hay do nhiễm giun sán, dị ứng, kinh nguyệt… hoặc nhu cầu cơ thể quá cao trong một số giai đoạn tăng trưởng nhanh và hồi phục sau khi bệnh. Do đó thiếu sắt sẽ gây ra tình trạng thiếu máu thiếu sắt và ảnh hưởng đến hoạt động chuyển hoá của tế bào do thiếu hụt các men chứa sắt. Ngược lại quá tải sắt trong cơ thể cũng gây ra ứ đọng sắt tại các mô như tim, gan, tuyến nội tiết..... dẫn đến rối loạn trầm trọng chức năng các cơ quan này.

Công dụng của Sắt

• Sắt có vai trò quan trọng để tạo hồng cầu

• Vận chuyển oxy và CO2 trong quá trình hô hấp (Hb)

• Dự trữ oxy cho cơ (myoglobin)

• Vận chuyển electron (cytochrom, mitochondrial dehydrogenase)

• Hô hấp tế bào (catalase, peroxydase)

• Tham gia vào thành phần của một enzym trong hệ miễn dịch.

• Sắt còn là thành phần của một số men quan trọng

• Sắt có vai trò quan trọng trong sự phát triển trí não ở trẻ.

Nguồn: Vinmec