08/06/2026
KOMBUCHA ĐỂ LÂU NGÀY CÓ BỊ HỎNG KHÔNG?
Bản chất của Kombucha là một thức uống lên men sống, vì thế các lợi khuẩn và men Scoby vẫn sẽ tiếp tục làm việc ngay cả khi đã đóng chai.
Cultra khuyến khích bạn nên sử dụng trà trong vòng 5 ngày đầu để cảm nhận rõ nét nhất sự cân bằng, thanh mát hài hòa hợp với khẩu vị người Việt Nam. Khi cất trong ngăn mát tủ lạnh (2–4°C), bạn có thể thoải mái sử dụng trà trong vòng 2 tháng kể từ ngày đóng chai mà không cần lo lắng về chất lượng an toàn.
Thời gian để càng dài, ga sẽ càng được sản sinh nhiều hơn và vị sẽ chua hơn do đường liên tục bị chuyển hóa thành axit hữu cơ. Do đó, việc bạn thấy vị chua đậm hơn, ga sủi mạnh hay xuất hiện vẩn đục từ men tự nhiên là hoàn toàn bình thường, không phải bị hỏng. Trà chỉ thực sự hỏng khi bị nhiễm khuẩn từ môi trường ngoài, biểu hiện qua các đốm mốc xanh, đen hoặc có mùi hôi lạ.
Liên hệ ngay cho Cultra nếu bạn còn thắc mắc về sản phẩm hoặc nhận thấy sản phẩm có bất kỳ dấu hiệu khác lạ nào nhé!
———
Facebook: Cultra Brewery
Instagram: cultra.brewery
Hotline: 0366262858