ATX-hộp nhựa dùng 1 lần

06/09/2026

06/09/2026

04/09/2026

Nấu cơm lứt, đặc biệt là cơm lứt đỏ, không thể vội vàng được.
Gạo lứt đỏ cần nhiều thời gian để ngâm và nấu hơn so với gạo lứt trắng. Để cơm mềm hạt, bạn hãy ngâm tối thiểu 1 ngày nhé.
Để gạo ráo nước. Cho gạo vào nồi, thêm khoảng 360ml nước cùng với chút muối và rong phổ tai nếu bạn có sẵn.
Khi nấu cơm lứt, bạn cần chú ý lượng nước tỉ lệ 1,5:1 (tính theo thể tích) là vừa đủ nhé.
Cứ căn vậy là cơm sẽ không bị thừa, thiếu nước đâu.
Bạn nấu trên lửa nhỏ. Thi thoảng xới cơm cho cơm chín đều. Thời gian để cơm chín sẽ vào khoảng 45-60 phút.

Khi cơm cạn nước và chín thì bạn tắt bếp. Cơm lứt đỏ chín khi hạt mẩy và nứt để lộ phần trắng của hạt gạo. Đậy nắp vung và ủ cơm thêm khoảng 10-15 phút cho cơm chín.

04/09/2026

02/09/2026

30/08/2026

1 kg gạo nếp thổi được 2 kg xôi.
Xôi trắng được thổi toàn bằng gạo nếp.
Cách làm:
1. Gạo nếp chọn loại gạo nếp cái hoa vàng hạt mẩy, mọng, không lẫn tẻ, sạn, vo sạch ngâm độ 5, 6 giờ
Ngâm rồi đổ ra rá dội nước xóc, để ráo nước rắc một dúm muôi xóc đều.
Dùng chõ để đồ xôi. Cho nước 1/2 nồi đáy đun sôi nước mới đổ gạo vào.
2. Khi đổ gạo vào chỗ không nên ấn chặt làm xôi không lên hơi được - lửa sôi đều, không để phì hơi. Nếu dùng gạo nếp già nắng hoặc để lâu thì đun sôi độ 10 phút mở vung vẩy một lượt ít nước lạnh lên mặt xôi cho xôi được dẻo.
3. Muốn thử xem xôi đã chín chưa thì lấy đũa xúc ra một hòn xôi, lấy tay vê bóp lại thấy không dính tay cũng không rời rạc mà dẻo quánh là được.

29/08/2026

Khử mùi tanh của chảo rán cá:
Mùi tanh của chảo sau khi rửa bằng nước rửa thông thường sẽ không hết mùi.
Mách nhỏ:
Dùng nước trà rửa,lá trà tươi sau khi pha uống và nước trà
Rửa kết hợp cả hai,hết mùi tanh trong chảo.