07/08/2021
:
Với màu sắc tươi tắn và vị ngọt thanh dịu, quả cherry được khá nhiều người Việt ưa chuộng. Bạn sẽ còn ngạc nhiên hơn khi biết được những tác dụng của cherry đối với sức khỏe đấy!
1. Quả cherry chứa các chất chống oxy hóa
Quả cherry chứa nhiều chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm. Nhờ vậy, tác dụng của cherry giúp làm chậm quá trình lão hóa và ngăn ngừa các bệnh mãn tính như bệnh tim, ung thư, bệnh Alzheimer, tiểu đường và béo phì.
2. Ăn cherry có tác dụng gì? Kiểm soát lượng đường
Quả cherry có thể giúp giữ cho cơ thể bạn khỏe mạnh, nhưng hơn thế nữa, loại quả mọng này lại xếp hạng thấp hơn nhiều loại trái cây khác về chỉ số đường huyết. Điều đó có nghĩa là chúng không gây tăng vọt và xâm nhập lượng đường trong máu cũng như mức insulin của bạn.
Quả cherry giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tiểu đường, và quan trọng hơn nữa cherry có thể kiểm soát lượng đường nếu bạn đã mắc bệnh tiểu đường.
3. Tác dụng của cherry giúp bạn ngủ ngon
Quả cherry là một trong số ít các nguồn thực phẩm chứa melatonin, một hormone giúp kiểm soát chu kỳ ngủ – thức của bạn.
Một nghiên cứu ở nam giới và phụ nữ bị mất ngủ cho thấy rằng so với giả dược, khoảng 240 ml nước ép cherry vào buổi sáng hoặc uống vào 1–2 giờ trước khi ngủ sẽ làm tăng thời gian ngủ khoảng một giờ 24 phút.
4. Tác dụng của cherry giúp giảm đau khớp
Một số nghiên cứu đã cho thấy rằng sử dụng loại quả mọng này sẽ có lợi cho người bị viêm xương khớp. Thường xuyên kết hợp cherry hoặc 100% nước ép cherry vào bữa ăn và dùng như đồ ăn vặt có thể giúp bạn giảm đau khớp.
5. Công dụng của cherry: Giảm nguy cơ bệnh gút
Theo khảo sát của Viện Gút từ năm 2007- 2012, Việt Nam có hơn 22.000 người mắc bệnh gút. Trong đó, ở TP.HCM là lớn nhất, chiếm 1/3 số bệnh nhân trên cả nước. Loại bệnh này xảy ra khi một sản phẩm chất thải được gọi là axit uric kết tinh trong các khớp, gây ra đau và sưng tấy.
Vậy quả cherry có tác dụng gì đối với việc phòng bệnh gút? Trong một nghiên cứu, bệnh nhân gút tiêu thụ quả anh đào chỉ trong hai ngày (cả trái cây tươi, cũng như chiết xuất hoa cherry và nước trái cây) cho thấy nguy cơ bị bệnh gút thấp hơn 35% so với những người không ăn.
6. Quả cherry có tác dụng gì? Giảm lượng cholesterol
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng tác dụng của cherry có thể giúp giảm tổng lượng cholesterol, bao gồm cả loại “xấu”, được gọi là LDL. Đó là điều quan trọng bởi vì khi 1% cholesterol giảm cũng sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim đi 2%. Và LDL (cholesterol xấu) cao đặc biệt đáng lo ngại vì có liên quan đến nguy cơ đau tim.
7. Tác dụng của cherry giúp giảm đau sau khi tập luyện
Quả Cherry có thể làm giảm cơn đau sau tập luyện HIIT (Cardio cường độ cao). Chúng cũng bảo vệ cơ thể chống lại sự hao mòn tế bào từ việc tập thể dục và giúp hỗ trợ phục hồi cơ bắp.
Nước ép cherry phổ biến với các vận động viên chuyên nghiệp nhưng công dụng của cherry cũng giúp ích cho bất cứ ai thường xuyên vận động.
