05/12/2024
🪄HÀNH TRÌNH ĐẦY CẢM XÚC: TỔNG KẾT HỌC PHẦN MÔ PHỎNG DOANH
NGHIỆP
✨ Chắc hẳn hành trình học tập vừa qua đã để lại trong mỗi chúng ta những kỷ niệm đáng nhớ, những bài học quý báu và cả những trải nghiệm thú vị. Học phần mô phỏng doanh nghiệp đã giúp chúng em 🙇:
🔻Hiểu rõ hơn về ngành ẩm thực: Từ những kiến thức cơ bản về kinh doanh nhà hàng, quản lý, marketing, đến việc khám phá văn hóa ẩm thực qua các thời kỳ, tìm hiểu nguồn gốc, ý nghĩa của các món ăn truyền thống.
🔻 Rèn luyện kỹ năng thực tế: Chúng em đã được tham gia vào các hoạt động mô phỏng kinh doanh, từ việc lên ý tưởng, thiết kế menu, quảng bá sản phẩm, đến phục vụ khách hàng.
🔻 Phát triển tư duy sáng tạo: Thông qua việc kết hợp lịch sử vào mô hình kinh doanh nhà hàng, chúng ta đã học cách tạo ra những sản phẩm độc đáo, thu hút khách hàng bằng những câu chuyện hấp dẫn.
✨ Học phần này đã mang đến cho chúng em cơ hội để thực hành, trau dồi kỹ năng, và khám phá những khía cạnh mới mẻ của ngành ẩm thực. Chắc chắn những kiến thức và kỹ năng này sẽ là hành trang quý báu cho chúng ta trong tương lai!
Cảm ơn Trường đại học Văn Lang, Khoa Du Lịch, thầy/cô và các bạn đã đồng hành cùng hành trình đầy ý nghĩa này 🫶🏻🫶🏻🫶🏻
✨ Chúng em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến V-Horeca vì sự hỗ trợ dành cho môn Mô phỏng doanh nghiệp. Nhờ có sự đóng góp không nhỏ của V-Horeca đã gúp sự kiện của chúng em thành công một cách tốt đẹp và đạt được kết quả vượt ngoài mong đợi. Một lần nữa, xin chân thành cảm ơn sự hỗ trợ đến từ V-Horeca.
———————
🪄AN EMOTIONAL JOURNEY: SUMMARY OF THE BUSINESS SIMULATION COURSE
✨ Surely, the recent learning journey has left each of us with memorable moments, valuable lessons, and even interesting experiences. The business simulation course has helped us🙇:
🔻 Understanding the culinary industry better: From basic knowledge of restaurant business, management, and marketing, to exploring culinary culture through the ages, discovering the origins and meanings of traditional dishes.
🔻 Practicing practical skills: We have participated in business simulation activities, from brainstorming ideas, designing menus, promoting products, to serving customers.
🔻 Developing creative thinking: By integrating history into the restaurant business model, we have learned how to create unique products that attract customers with captivating stories.
✨ This course has provided us with the opportunity to practice, hone our skills, and explore new aspects of the culinary field. Surely, this knowledge and these skills will be invaluable assets for us in the future!
Thank you to Van Lang University, the Faculty of Tourism, the lecturers, and fellow students for accompanying us on this meaningful journey. 🫶🏻🫶🏻🫶🏻
✨ We would like to express our deepest gratitude to V-Horeca for their support in the Business Simulation course. Thanks to V-Horeca’s significant contributions, our event was a great success and achieved results beyond expectations. Once again, we sincerely thank V-Horeca for their invaluable support.
