29/06/2026
Những ngày tất bật cuối cùng dưới mái nhà cũ 🏡 - Baby Shark Hoà Hảo.
Ba năm ở góc hẻm này, Baby Shark Coffee & Tea - từ một cái tên xa lạ đã trở thành thói quen của biết bao bạn trẻ. Những ngày cuối cùng ở đây, nhịp độ vẫn tất bật như thế, nhưng cảm giác của tụi mình lúc này thật lạ. Nhìn những khung cảnh quen thuộc, góc bàn cũ, lòng tụi mình chợt thắt lại khi nhận ra sắp phải rời xa góc quán nhỏ đã từng là cả thế giới riêng, chở che cho những ước mơ đầu đời của tụi mình.
Ba năm - chẳng dài so với đời người, nhưng là trọn vẹn những năm tháng dám thử sức, là sự kiên cường và những giọt mồ hôi để nuôi lớn chú Cá Mập. Thấm thoát thế mà nhanh, nơi đây bao bọc tụi mình thời gian đầu chập chững đầy gian nan, cho đến khi Baby Shark trở thành cái tên thân quen trong lòng khách. Cứ nhớ hoài những đợt Cá Mập "lên xu hướng", khách đông nghẹt kéo dài từ cửa quán ra tận giữa hẻm. Tụi mình chạy tối tăm mặt mũi, mồ hôi nhễ nhại nhưng trong lòng hạnh phúc vô bờ.
Rồi làm sao quên được những chiều tối Sài Gòn đổ mưa, quán Cá Mập vẫn sáng đèn đón khách. Có những hôm mưa to thật to, thiếu cả chỗ trú, thế là bao nhiêu con người - từ lạ thành quen - cứ ngồi san sát, co chân nhường lối đi cho nhau trong một không gian chật hẹp. Tiếng mưa rơi hòa lẫn tiếng cười nói, sưởi ấm một góc quán nhỏ ngày bão giông.
Góc quán này cũng đã lặng lẽ chứng kiến biết bao câu chuyện vui buồn của mọi người. Đôi khi chỉ cần nhìn ánh mắt của các khách quen, là tụi mình đã biết hôm nay các bạn có chuyện vui hay đang mang một nỗi lòng nặng trĩu. Khách của Cá Mập tìm đến quán không chỉ để ăn uống, mà còn để tìm một bến đỗ trải lòng. Tụi mình vui vì được làm người lắng nghe, được sắm vai một "trạm sạc năng lượng" cho những khi các bạn cần điểm tựa.
Có một mảng ký ức nữa, cực kỳ đặc biệt tại Baby Shark mà tụi mình sẽ mãi trân trọng: góc bàn của những "sĩ tử". Đây là nơi rất nhiều bạn học sinh đăng ký học thêm Tiếng Anh và Ngữ Văn với tụi mình, cùng nhau miệt mài giải đề, ôn bài đến tối muộn. Tiếng lật sách, tiếng thảo luận bài vở râm ran đã trở nên thật thân quen từ lúc nào. Nhìn các bạn tiến bộ, thi đỗ vào ngôi trường mơ ước từ chiếc bàn gỗ đơn sơ này, Baby Shark cảm thấy tự hào vì đã may mắn được là một nét mực, một phần nhỏ nhoi trong hành trình kiến tạo tương lai cho các bạn ở đây.
Những ngày cuối cùng Cá Mập ở "ngôi nhà đầu tiên", tụi mình cố gắng ngắm nhìn mọi thứ thật kỹ. Từng vết xước trên chiếc bàn pha chế, từng góc tường bám chút màu thời gian, cho đến chỗ ngồi quen thuộc của từng nhóm khách...Ba năm qua, nơi này đối với tụi mình là Nhà. Là tổ ấm chứng kiến tụi mình tập tễnh với những thứ mới mẻ, rồi vấp ngã, rồi lại tự cùng nhau vực dậy đứng vững hơn.
Ai rồi cũng phải lớn lên, và Cá Mập cũng vậy. Ngôi nhà cũ có lẽ đã trở nên quá chật chội trước tình cảm to lớn của mọi người rồi. Việc khép lại kỷ niệm tại mặt bằng cũ là một quyết định khó khăn, nhưng là bước đi cần thiết để Baby Shark có thể phục vụ mọi người tốt hơn nữa. Một ngôi nhà mới khang trang, rộng rãi và tiện nghi hơn đang chờ đón tụi mình ở phía trước. Ở đó, sẽ không còn cảnh thiếu chỗ ngồi khi trời mưa, không còn những bất tiện về không gian riêng nữa đâu. Tụi mình đang dốc hết sức cho những khâu chuẩn bị cuối cùng, mang theo tất cả kinh nghiệm và tình yêu thương từ quán cũ để thổi hồn vào không gian mới.
Gói ghém lại những kỷ niệm cũ, tụi mình không nói lời chia tay, mà là lời hẹn gặp lại. Ngôi nhà mới chắc chắn sẽ rộng hơn, thoáng mát hơn, nhưng linh hồn của Baby Shark thì vẫn sẽ vẹn nguyên như ngày đầu. Cảm ơn góc hẻm cũ đã làm bệ phóng thật vững chắc cho Cá Mập. Cảm ơn những ngày tất bật cuối cùng đã cho tụi mình cơ hội được ôm lấy nơi này một lần nữa.
Cảm ơn tất cả mọi nguời vì đã là một phần của Baby Shark tại "Ngôi nhà đầu tiên" - 236/35 Hoà Hảo. Dù sau này quán có vươn xa đến đâu, thì góc nhỏ này vẫn luôn là một khoảng trời đẹp đẽ và đáng nhớ nhất. Hẹn gặp mọi người ở một chương mới rực rỡ hơn trong tháng 7 - nơi tụi mình sẽ cùng nhau viết tiếp những câu chuyện, dưới một mái nhà to hơn, nhưng chắc chắn vẫn vẹn nguyên sự ấm áp và chân thành như ban đầu. Chờ tụi mình nhé!
