Mẹo Vặt Cuộc Sống

18/11/2021

29/06/2018

Việc dọn dẹp vệ sinh nhà ở thực sự là việc khiến nhiều người sợ hãi, trong đó vệ sinh nhà bếp là một trong những nhiệm vụ khó khăn vì nó diễn ra hàng ngày.

09/10/2015

Mẹo nấu cơm ngon nhất mà không phải ai cũng biết

Dù bạn nấu gạo gì thì với những hướng dẫn nấu cơm ngon, bạn cũng hoàn toàn yên tâm vì nồi cơm của bạn sẽ ngon, dẻo, xốp. Đa số mọi người thường nghĩ nấu cơm bằng nồi cơm điện thì cứ cắm điện là xong. Nhưng không phải như vậy nhé, hãy xem mẹo nấu cơm ngon nhất mà không phải ai cũng biết để luôn có nồi cơm ngon như ý muốn.

Nồi cơm ngon khiến bạn muốn ăn thêm bát nữa mặc dù thức ăn không ngon lắm. Nhưng nếu cơm bị nhão, bị khê hoặc bị cứng thì dù thức ăn có ngon bạn cũng chẳng buồn ăn thêm đến bát thứ hai. Vậy làm sao để nấu cơm ngon khi cuộc sống hiện đại chúng ta 100% sử dụng nồi điện, nồi ga, hay nồi từ, chỉ cần cắm điện thế là xong.

Cơm ngon nhờ cách vo gạo khéo léo

Vo gạo khéo léo sẽ làm cơm ngon hơn và giữ được chất dinh dưỡng quý giá
Bạn nghĩ vo gạo như thế nào là đúng và đảm bảo an toàn, giữ được chất dinh dưỡng. Hoặc cứ cho nước vào rồi xoa bóp là gạo sạch thì cơm sẽ ngon? Điều đó hoàn toàn chưa đúng nhé.

Hãy cùng xem hướng dẫn vo gạo đúng cách:

Bước 1: Khi vo gạo bạn chỉ cần xả nước vào nồi (có gạo), dùng tay khuấy đều, nhẹ nhàng để những bụi bẩn nổi lên trên mặt nước rồi nhẹ nhàng đổ bỏ nước đó đi.

Bước 2: Lại cho 1 lượt nước nữa vào, khuấy nhẹ nhàng như thế và đổ đi. Vậy là đã hoàn thành việc vo gạo một cách khéo léo và khoa học nhất rồi.

Tuyệt đối không dùng tay xoa bóp gạo mạnh sẽ làm mất hết những vitamin B1, B12…có ở vỏ hạt gạo. Lớp ngoài của vỏ gạo vô cùng dinh dưỡng và dễ bong tróc vì vậy bạn cần phải nhẹ nhàng trong quá trình vo gạo để khỏi mất đi lượng dinh dưỡng quý giá này nhé. Với cách làm này khi cơm chín bạn sẽ thấy một lớp bóng nhẫy trên hạt gạo, đó là lượng dinh dưỡng quý giá nhất từ hạt gạo.

Nên ngâm gạo trước khi nấu là mẹo nấu cơm ngon

Sau khi vo gạo xong bạn nên cho nước vào nồi và để gạo ngâm trong vòng 30 phút. Đo lượng nước sao cho vừa đủ với loại gạo cần nấu rồi để ngâm ít nhất là 15 phút đến 30 phút, hoặc chẳng may bạn quên và ngâm lâu hơn thì cũng không sao nhé.

Ngâm gạo giúp gạo nở và chín thấu vào trong hạt gạo một cách dễ dàng
Tác dụng của việc ngâm gạo sẽ làm việc cắm cơm nhanh hơn, cơm nhanh chín hơn và cơm tơi xốp hơn. Như vậy bạn cần vo gạo trước khi cắm cơm ít nhất là 30 phút để có thời gian ngâm gạo cho nở đã rồi mới cắm điện nhé.

Nên dùng thìa đảo khi nồi cơm sôi.

Khi thấy nồi cơm sôi ùng ục và bốc hơi nghi ngút, bạn hãy mở vung và dùng thìa đảo đều cơm lên một lần rồi lại đậy vung vào cho nồi cơm tiếp tục sôi cho đến lúc chín. Dù bất cứ loại gạo nào bạn cũng nên làm như thế vì trong quá trình nấu các hạt gạo lèn chặt vào nhau, đảo đều lên khiến lượng nước phân bố đều hơn và làm cơm tơi xốp hơn.

Khi cắm cơm bạn nên để ý nồi cơm sôi để đảo cho đều khiến cơm chín ngon hơn
Nên ăn cơm ngay sau khi cơm chín

Dù bạn nấu bằng nồi điện hay nồi ga, nồi từ thì cũng nên ăn cơm ngay sau khi cơm chín. Khi nồi cơm bật nút ủ được khoảng 10 – 15 phút là bạn nên ăn cơm luôn nhé. Nếu để quá lâu cơm sẽ bị ôi và khô, hơi trong nồi cơm mất dần mặc dù cơm vẫn nóng, hơi bay kèm với việc mất nước làm cho cơm bị khô hơn lúc mới chín.

Ăn ngay khi cơm vừa chín tới sẽ giữ nguyên vị ngon của cơm

Với những mẹo nấu cơm ngon nhất mà không phải ai cũng biết sẽ giúp bạn có nồi cơm ngon như ý muốn. Mẹo nấu cơm ngon này áp dụng cho tất cả các loại nồi cơm, tất cả các loại gạo. Dù nấu bằng củi, bằng ga hay bằng từ, bằng điện, dù là gạo tám hay gạo tạp dao thì cũng áp dụng mẹo trên cực hiệu quả và an toàn. Với những bí quyết nấu cơm ngon này, gia đình bạn sẽ có một bữa cơm như ý. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

09/10/2015

Mẹo nhận biết sữa ong chúa chính xác và nhanh nhất

Hiện nay, trên thị trường xuất hiện hàng loạt những trang web và mạng xã hội rao bán sữa ong chúa tươi. Bởi những công dụng mà nó mang lại cho sức khỏe và làm đẹp của con người là một sự thật mà ai cũng phải công nhận. Chính vì sữa ong chúa tốt và cực có hiệu quả trong việc làm đẹp nên việc mua bán trao đổi càng trở nên rầm rộ hơn. Càng như thế nỗi lo của người tiêu dùng càng bị đè nặng, bởi nếu không cẩn thận sẽ tiền mất tật mang. Nhưng bạn đừng quá lo lắng nhé, meovat9 sẽ giúp bạn có một vài mẹo nhận biết sữa ong chúa chính xác và nhanh nhất, khá dễ dàng, hi vọng bạn sẽ tự tin hơn khi mua sữa ong chúa.

Mẹo nhận biết sữa ong chúa

Nhận biết qua màu sắc

Thông thường sữa ong chúa thật nhìn bằng mắt thường cũng có thể phân biệt được, trừ khi bạn chưa bao giờ nhìn thấy sữa ong chúa. Sữa ong chúa thật có màu vàng nhạt, nhìn bằng mắt cũng thấy độ sóng sánh và mịn của nó, màu đều nhau. Sữa ong chúa giả sẽ có màu khác thường hơn chút, ví dụ như vàng đậm, đặc quá hoặc loãng quá, trông hộp sữa khi mở ra màu sẽ không đều nhau, có các gợn màu khác nhau.

Mẹo nhận biết sữa ong chúa
Sữa ong chúa có màu vàng nhạt, đều màu, mịn
Nhận biết qua thời gian bảo quản

Sữa ong chúa thật sẽ để ở nhiệt độ thường 4 ngày mới có dấu hiệu hư hỏng nhé, còn sữa ong chúa giả chỉ cần 1 – 2 ngày sẽ bị hư ngay. Mẹo nhận biết sữa ong chúa chính xác , là sữa ong chúa thật khi để trong ngăn mát tủ lạnh có thể bảo quản trong vòng 1 năm bạn nhé.

Mẹo nhận biết sữa ong chúa đơn giản
Sữa ong chúa để ở nhiệt độ thường 4 ngày vẫn không sao cả
Nhận biết bằng cách ăn thử

Sữa ong chúa thật khi ăn vào miệng sẽ tan hoàn toàn trong miệng, không hề có gợn, có vị ngọt hơi chua. Bạn nên ngậm trong miệng lâu một chút sẽ thấy đầu lưỡi tê tê, nuốt vào cổ thấy có vị ngọt khé, mùi sộc lên mũi (nếu bạn nào khảnh ăn có thể sẽ thấy khó chịu). Nhưng nếu bạn dùng để ăn thì phải ngậm như vậy mới có tác dụng nhanh nhé.

Cách phân biệt sữa ong chúa
Ăn sữa ong chúa sẽ giúp bạn tươi trẻ và chống lão hóa da
Nhận biết bằng cách pha ra nước

Khi pha sữa ong chúa thật ra nước bạn sẽ thấy nó tan hoàn toàn, mịn và có màu trắng đục như sữa. Ban đầu bạn đổ nước vào sữa ong chúa thật sẽ không tan (giống như mật ong thật), chỉ khi bạn dùng thìa khoắng lên nó mới tan nhé.

Mẹo nhận biết sữa ong chúa chính xác và nhanh nhất
Pha sữa ong chúa ra nước chỉ tan khi bạn dùng thìa khuấy
Nhận biết bằng cách bôi lên vùng da nhạy cảm

Nếu là sữa ong chúa thật bạn không lo với bất cứ loại da nào nhé. Vì từ trước đến giờ chưa hề có ai dị ứng với sữa ong chúa cả, nó hoàn toàn tốt cho mọi loại da. Để nhận biết, khi bôi thử vào 1 vùng nhỏ da mặt thôi, bạn sẽ thấy có cảm giác nóng, rát, nhưng chỉ 1 lúc thôi, khoảng 30 phút sau, bạn rửa đi, chỗ da đó mịn và mềm, ẩm, sờ vào rất thích. Chính vì vậy khi sử dụng sữa ong chúa, bạn bôi mặt đến ngày thứ 3 là làn da của bạn sẽ quen với nó, cực thích và nghiền luôn ý. Mặc dù lúc bôi lên vùng da nhạy cảm có cảm giác rát và nóng nhưng khi bạn rửa đi thì chỗ da đó lại hoàn toàn bình thường. Chỉ lưu ý rằng, bạn không nên dùng sữa ong chúa chung với bất kỳ sản phẩm mỹ phẩm gì khác, nếu bạn muốn thay đổi, hãy ngưng sử dụng cái này rồi dùng cái kia là được.

Mẹo nhận biết sữa ong chúa
Làm đẹp da bằng sữa ong chúa cực kỳ hiệu quả và tiết kiệm
Trên đây là một vài mẹo nhận biết sữa ong chúa thật chính xác và nhanh nhất, nó sẽ giúp bạn có kiến thức hơn để mua và sử dụng một cách an toàn. Đồng thời bạn sẽ có thêm hiểu biết về tính chất vật lý cũng như công dụng của nó. Hãy luôn là người tiêu dùng thông minh để đảm bảo sức khỏe cho bạn và gia đình.

Ngoài ra đối với mật ong bạn có thể chế biến thành một số đồ uống có lợi cho sức khỏe lắm đấy nhé:

08/10/2015

👉 mách nhau cách tẩy nhựa mít

Nếu chẳng may nhựa mít dính vào tay hay quần áo, bạn hãy thử những mẹo dưới đây xem sao nhé.

➡ Nhựa mít
⭕ Dính tay

- Bạn lấy một chút dầu ăn xoa vào lòng bàn tay trước khi bổ mít, như vậy nhựa mít sẽ ít dính vào tay bạn.

- Bạn cũng có thể xoa tay vào gạo trước khi bổ mít và sau khi ăn mít xong, sau đó rửa tay với nước ấm. Cách này cũng giúp bạn giảm đáng kể độ dính của nhựa mít.

- Hoặc ngay sau khi vừa bổ mít xong, bạn lấy giấy lau sạch nhựa rồi lấy ngay một quả chanh sát lên quả mít và cả tay bạn. Như vậy tay bạn sẽ không dính nhựa nữa

- Một số người cho rằng, xoa dầu hỏa lên tay cho tróc nhựa rồi rửa lại bằng xà phòng cũng khiến sạch nhựa.

- Nhai nát vài hạt lạc sống rồi chà nhẹ lên chỗ dính nhựa, nhựa mít sẽ bong ra dễ dàng.

⭕ Nhựa dính vào dao

- Để tẩy nhựa mít dính trên dao, bạn hãy cho dao vào trong ngăn đá tủ lạnh, để nhựa mít cứng lại, sau đó dễ dàng gỡ ra.
Eva mách nhau cách tẩy nhựa mít - 1
Xát chanh lên tay bạn sẽ giúp bạn sạch nhựa mít (Ảnh minh họa)

- Cũng có thể dùng túi bóng để lấy nhựa mít dính trên dao.

- Dùng một chiếc khăn nhúng dầu ăn để lau lưỡi dao rồi rửa lại bằng nước lạnh và lau khô.

⭕ Quần áo bị dính nhựa

- Nhỏ nước cốt chanh tươi lên vết bẩn rồi vò với dung dịch amoniac, xả lại nhiều lần với nước lạnh.

➡ Nhựa chuối xanh
- Quần áo bị dính nhựa chuối, ngâm vết bẩn với một ít nước giấm trong vài phút rồi vò kỹ. Khi vết bẩn sạch, xả lại bằng nước sạch đến khi hết mùi giấm.

➡ Nhựa hồng xiêm
- Dùng miếng bọt biển có vắt nước chanh tươi để xát khắp bàn tay, vết bẩn sẽ hết.

- Nếu dính vào quần áo, với vết bẩn mới, có thể dùng rượu vang nho hoà muối đặc vò vết bẩn, sau đó dùng xà phòng giặt sạch.

- Cũng có thể dùng dung dịch amoniac 5% và nước xà phòng để vò sạch vết bẩn trên quần áo.

➡ Nhựa su su

- Bạn hãy lấy một ít tro bếp xát vào tay, sau đó rửa lại bằng nước sạch. Nhựa sẽ biến mất.

➡ Nhựa rau muống

- Pha một chậu nước và hòa vài thìa giấm hoặc vắt một miếng chanh tươi. Sau đó ngâm tay và rửa.

➡ Nghệ

Với vết nghệ vàng dính trên tay, cắt đôi quả chanh và xát nhẹ lên da, làm thật nhiều lần, vết nghệ sẽ mờ dần.

07/10/2015

Mẹo vặt: Hô biến chuối thâm đen thành vàng ươm trong nháy mắt

Với mẹo vặt này, bạn sẽ không bao giờ phải lo những trái chuối của chúng ta bị thâm vỏ, trông mất ngon nữa!

Không ai có thể phủ nhận công dụng làm đẹp cũng như lợi ích sức khỏe mà chuối đem lại cho chúng ta. Tuy nhiên, hẳn không ít bạn đã chần chừ và vứt bỏ những trái chuối khi lớp vỏ bên ngoài đã chuyển từ màu vàng sang đen.

Nhưng với mẹo vặt cực đơn giản dưới đây, bạn hoàn toàn có thể "hô biến" những trái chuối bị thâm vỏ thành vàng ruộm như ban đầu.

Tất cả những thứ bạn cần chuẩn bị chỉ là một chút gạo và chiếc túi nilong kín miệng thôi nhé! Giờ thì bắt tay vào làm ngay thôi!

Bước 1: Đổ gạo vào túi nilong

Bước 2: Đặt quả chuối vào túi đã được đổ sẵn gạo để hút ẩm

Bước 3: Ép toàn bộ không khí trong túi ra và để nguyên túi khoảng 1h

Tốt nhất bạn nên dùng túi có khóa kéo để không cho không khí lọt trở lại.

Bước 4: Lấy chuối ra khỏi túi và dùng máy sấy ở nấc nhiệt độ ấm

Sấy đều ở các mặt của vỏ chuối và điều kỳ diệu đã xảy ra!

Trái chuối với chiếc vỏ thâm giờ đã vàng óng ả!

Nếu chưa nắm rõ, video dưới đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về quá trình "cải lão hoàn đồng" chuối này nhé!