Mystic Coffee, Ho Chi Minh City (2026)

23/01/2025

🌟 CÓ DIFLUID, PHA CÀ PHÊ CHUẨN KHÔNG CẦN CHỈNH! 🌟

Cân điện tử DiFluid Microbalance – sự lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu cà phê, mang đến trải nghiệm pha chế chính xác và tinh tế. Với thiết kế hiện đại, sản phẩm không chỉ là công cụ mà còn là điểm nhấn cho bàn pha chế của bạn.

Tại sao bạn cần DiFluid Microbalance?
Đo lường chính xác trọng lượng hạt cà phê, tỷ lệ nước và bột cà phê.
Ghi lại tốc độ dòng chảy, hỗ trợ bạn tối ưu hóa quá trình chiết xuất hương vị.
Trong những lúc cần pha chế cà phê Espresso, cân cũng đảm bảo độ chính xác cao về lượng bột cà phê và dung lượng nước, giúp mỗi tách cà phê đạt trạng thái lý tưởng nhất.

🎁 Đặc biệt: Tết này, giảm ngay 5% cho tất cả các sản phẩm tại Mystic Coffee, bao gồm DiFluid Microbalance!

⏰ Ưu đãi có hạn đến giao thừa – nhanh tay sở hữu ngay
📩 Inbox để được tư vấn chi tiết hoặc ghé Mystic Coffee để trải nghiệm trực tiếp.
_____
𝐌𝐲𝐬𝐭𝐢𝐜 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞
📩 [email protected]
📍 81 Bùi Thị Xuân, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
📞 Hotline/Zalo: 093 608 5850 (Mr Danh)

21/01/2025

🎉 TẶNG QUÀ TẾT - RƯỚC LỘC VỀ NHÀ! 🎉

Mystic Coffee chào đón mùa Tết Nguyên Đán với ưu đãi GIẢM GIÁ 5% trên tất cả các sản phẩm công nghệ từ thương hiệu DiFluid✨

🎯 Các sản phẩm ưu đãi ưu đãi GIẢM GIÁ 5%:
Cân điện tử DiFluid Microbalance - Với chức năng ghi nhận và vẽ lại biểu đồ tốc độ rót nước, giúp bạn kiểm tra và cải thiện quá trình brew cà phê để đạt hương vị tối ưu nhất.
Máy đo màu cà phê DiFluid Omni - Giúp bạn kiểm tra độ đồng đều giữa các mẻ rang và hỗ trợ bạn kiểm soát chất lượng cà phê sau khi rang.
Máy đo TDS R2 Extract - Giúp bạn kiểm tra chiết xuất của cà phê brew.

🎁 Thời gian khuyến mãi có hạn – Nhanh tay rước lộc về nhà ngay hôm nay!

📩 Inbox để nhận tư vấn chi tiết hoặc ghé Mystic Coffee để trải nghiệm các sản phẩm từ thương hiệu DiFluid nhé.
_____
𝐌𝐲𝐬𝐭𝐢𝐜 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞
📩 [email protected]
📍 81 Bùi Thị Xuân, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
📞 Hotline/Zalo: 093 608 5850 (Mr Danh)

09/01/2025

✨ Lên men yếm khí bán ướt – Hương vị đầy tinh tế trong mỗi tách cà phê ✨

Bạn có biết, cách chế biến Specialty Coffee đóng vai trò quan trọng trong việc định hình hương vị? Tại Mystic Coffee, chúng tôi mang đến những hạt cà phê được chế biến theo phương pháp lên men yếm khí bán ướt (Semi-Washed Anaerobic) – một phương pháp độc đáo giúp tạo nên những tầng hương khó quên.

Điểm nổi bật của phương pháp này là gì?
✔️ Quy trình lên men yếm khí: Cà phê được lên men trong môi trường thiếu oxy, tạo ra các hợp chất đặc biệt, mang đến hương vị độc đáo.
✔️ Hương vị đặc trưng: Ngọt như mật, thanh mát với hương hoa, cân bằng với acid trái cây.

🔥 Ví dụ điển hình chính là dòng sản phẩm Gesha Spirits tại Mystic Coffee:
Được chăm sóc bởi người nông dân tận tâm Wilder Lazo, từ trang trại Bella Alejandria, Colombia.
Hương vị nổi bật: Ngọc ngào, hoa cỏ, trà xanh, và cam – tất cả hòa quyện trong từng tách cà phê.

✨ Không chỉ là một tách cà phê, đây là những tầng hương vị mà bạn không thể bỏ lỡ!

📍 Hãy liên hệ Mystic Coffee để thưởng thức và cảm nhận hương vị Specialty Coffee từ lên men yếm khí bán ướt!
_____
📩 [email protected]
📰 mystic.coffee
📍 81 Bùi Thị Xuân, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
📞 Hotline/Zalo: 093 608 5850 (Mr Danh)

05/01/2025

☕ R2 Extract và Microbalance: Bộ công cụ tiên phong trong kỷ nguyên số hóa pha chế cà phê ☕

Là người yêu cà phê, làm sao bạn có thể thiếu R2 Extract và Microbalance – bộ đôi "đồng đội" đỉnh cao giúp bạn làm chủ mọi ly cà phê? ☕

R2 Extract giúp bạn đo lường nhanh chóng chỉ số TDS và tỷ lệ chiết xuất (Extraction Yield), mang đến góc nhìn sâu sắc về chất lượng mỗi lần pha cà phê.
Microbalance – chiếc cân siêu nhạy, đảm bảo mọi gram bột cà phê và từng giọt nước đều chính xác đến hoàn hảo.

Với bộ đôi này, bạn có thể:
☕ “Học hỏi”: Hiểu rõ mối liên hệ giữa TDS, tỷ lệ chiết xuất, và hương vị để tối ưu mọi công thức pha.
☕ “Kiểm soát”: Đảm bảo mỗi ly cà phê luôn đạt chuẩn chất lượng cao, từ pour-over đến espresso.
☕ “Điều chỉnh”: Tinh chỉnh thông số một cách khoa học để đạt được ly cà phê lý tưởng mà không cần phải thử nghiệm nhiều lần.

Sở hữu R2 Extract và Microbalance, bạn không chỉ làm chủ kỹ thuật pha chế mà còn nắm trọn bí mật tạo nên hương vị cà phê hoàn hảo – tất cả đều có tại Mystic Coffee.

Hãy liên hệ Mystic Coffee ngay hôm nay để sắm ngay R2 Extract và Microbalance! Đừng để những ly cà phê ảnh hưởng bởi vị tiêu cực làm gián đoạn đam mê của bạn.

31/12/2024

🎉 CHÀO NĂM MỚI 2025 – KHỞI ĐẦU TRÀN ĐẦY NĂNG LƯỢNG! 🎉

✨ Một năm cũ đã khép lại, mở ra một hành trình mới đầy hy vọng và cơ hội! Mystic Coffee xin gửi lời chúc chân thành nhất đến tất cả các bạn:

🌟 Sức khỏe dồi dào – để theo đuổi những giấc mơ lớn!
🌟 Thành công rực rỡ – trên mọi hành trình phía trước!
🌟 Hạnh phúc viên mãn – bên gia đình, bạn bè và những ly cà phê thật thơm ngon!

☕ Cảm ơn các bạn đã đồng hành cùng Mystic Coffee trong suốt năm qua. Hy vọng trong năm mới 2025, chúng ta sẽ tiếp tục cùng nhau chia sẻ những khoảnh khắc ý nghĩa và lan tỏa niềm đam mê cà phê đến mọi người.

💖 Chúc mừng năm mới 2025 – Happy New Year!

31/12/2024

☕ Gọn nhẹ - Tiện lợi - Chính xác ☕

✨ Máy đo nồng độ cà phê R2 của DiFluid, kích thước nhỏ gọn nhưng năng lượng lớn! Dễ dàng bỏ vào túi quần, có thể kiểm tra nồng độ mọi lúc mọi nơi, đi xa cũng không cần lo lắng phiền phức nữa! ✈️

☕ Mỗi giọt cà phê đều được đo chính xác! Máy đo nồng độ R2, trợ thủ đắc lực của Coffee Lovers. Mau sở hữu ngay nào!

💬 Inbox Mystic Coffee để nhận thêm thông tin chi tiết hoặc đặt hàng ngay hôm nay!
_____
📩 [email protected]
📰 mystic.coffee
📍 81 Bùi Thị Xuân, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
📞 Hotline/Zalo: 093 608 5850 (Mr Danh)

29/12/2024

🌟 Vị Nho, Táo Hay Cam Quýt? Tách Cà Phê Của Bạn Có Vị Gì? 🌟

Bạn có biết rằng cà phê không chỉ là cà phê? Trong từng hạt nhỏ bé, có hàng loạt acid tự nhiên mang đến sự phong phú và độc đáo cho mỗi tách cà phê. Hãy cùng Mystic Coffee khám phá các loại acid phổ biến và cách chúng định hình hương vị:

☀️ Citric Acid – Vị chua tươi sáng của cam, chanh
Nếu bạn cảm nhận được sự sảng khoái của trái cây họ cam quýt trong tách cà phê, đó chính là citric acid! Một đặc trưng dễ nhận thấy ở cà phê từ các vùng đất cao nguyên như Ethiopia.

🍏 Malic Acid – Sự nhẹ nhàng của táo xanh
Hương vị của những trái táo xanh hay lê chín mọng, dịu nhẹ và ngọt thanh. Malic acid thường có trong cà phê trồng ở những vùng cao, khí hậu mát mẻ.

🍇 Tartaric Acid – Dấu ấn của nho và rượu vang
Được tìm thấy nhiều trong cà phê Ethiopia và các loại cà phê chế biến tự nhiên, tartaric acid mang đến vị chua đặc trưng như một ly vang đỏ tinh tế.

🍋 Acetic Acid – Vị chua của giấm nhưng đầy quyến rũ
Loại acid này tạo nên sự chua nhẹ nhưng phức tạp, thường gặp ở cà phê lên men chất lượng cao, làm nên nét độc đáo khó quên.

☕ Chlorogenic Acid – Bí ẩn của vị đắng nhẹ
Là acid chính trong hạt cà phê xanh, chlorogenic acid không chỉ góp phần tạo vị chua mà sau khi rang, nó còn mang đến chút vị đắng tinh tế.

🌴 Phosphoric Acid – Chạm đến hương vị nhiệt đới
Những nốt hương trái cây nhiệt đới đặc biệt là nhờ phosphoric acid. Đây chính là điểm nhấn làm nên sự phức tạp và độc đáo cho tách cà phê của bạn.

💡 Với Mystic Coffee, chúng tôi tin rằng mỗi loại acid là một câu chuyện, mang theo dấu ấn vùng đất và bàn tay người chăm sóc. Hãy để những giọt cà phê đưa bạn du hành qua thế giới hương vị phong phú, từ sự tươi sáng đến phức tạp đầy chiều sâu.

📌 Liên hệ ngay với Mystic Coffee để chọn ra được loại Specialty Coffee đúng gu của bạn nhé!

25/12/2024

🌱 Ba Yếu Tố Tạo Nên Specialty Coffee ☕️

Bạn có bao giờ tự hỏi điều gì làm nên một tách cà phê đặc sản (Specialty Coffee) không? Đây không chỉ là một thuật ngữ đơn giản hay tiêu chuẩn kỹ thuật nào đó; nó là một quá trình nghiêm ngặt và tinh tế mà cần hiểu rõ để cảm nhận trọn vẹn.

🌿 1. Nông Trại Tiềm Năng (Potential): Mọi chất lượng bắt đầu từ mặt đất. Một nông trại trồng cà phê đặc sản cần có điều kiện thổ nhưỡng tốt, khí hậu phù hợp, giống cà phê chất lượng cao và quy trình chăm sóc, thu hoạch cẩn thận. Mỗi quả cà phê chín muồi được hái lựa kỹ càng để đảm bảo hương vị độc đáo nhất. 🍒

🕗 2. Bảo Toàn Chất Lượng (Preservation): Kể từ khi thu hoạch, việc bảo quản và chế biến cà phê phải được thực hiện nhanh chóng và cẩn thận để không làm mất đi các đặc tính của hạt. Từ xử lý vỏ, lên men, cho đến sấy khô, mỗi bước đều ảnh hưởng lớn tới chất lượng cuối cùng của cà phê.

🎩 3. Khai Thác Chất Lượng (Revelation): Đây là giai đoạn cuối cùng, nơi người rang xác định và phát triển hương vị tiềm năng của cà phê. Mỗi bước từ rang, xay cho đến pha chế đều cần được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo từng ly cà phê là sự hoàn hảo.

Mặc dù việc tạo ra Specialty coffee đòi hỏi sự kiên nhẫn và kỹ năng, nhưng mỗi ly cà phê thể hiện sự nỗ lực và đam mê không ngừng nghỉ của những người làm cà phê. Hãy trân trọng từng giọt cà phê đặc sản này như một nghệ thuật đích thực!

🔎 Liên hệ với Mystic Coffee ngay hôm nay để đặt mua các loại cà phê đặc sản. Thưởng thức hương vị độc đáo từ loại cà phê Specialty này!

24/12/2024

🎄 CHÚC GIÁNG SINH ẤM ÁP CÁC COFFEE LOVERS🎄

Mùa Giáng Sinh lại đến, Mystic Coffee xin gửi lời chúc tốt đẹp nhất đến bạn và gia đình: một Giáng Sinh an lành, đong đầy niềm vui, và những khoảnh khắc ấm áp bên người thân yêu. ❤️

Chúc bạn một mùa lễ hội thật đặc biệt với những trải nghiệm đáng nhớ từ Mystic Coffee!
_____
📩 [email protected]
📰 mystic.coffee
📍 81 Bùi Thị Xuân, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
📞 Hotline/Zalo: 093 608 5850 (Mr Danh)

23/12/2024

☕ Tác dụng của TDS trong cà phê? ☕

TDS (Tổng lượng chất hòa tan) đóng vai trò quan trọng trong việc phản ánh mức độ chiết xuất cà phê, từ đó ảnh hưởng đến hương vị, cảm giác và chất lượng tổng thể của cà phê.

Việc đo lường giá trị TDS cho phép barista kiểm soát tốt hơn và điều chỉnh quy trình pha chế, đảm bảo mỗi lần pha cà phê đều đạt sự cân bằng và mang lại hương vị phong phú.

TDS không chỉ là một công cụ hỗ trợ mà còn là chìa khóa quan trọng trong việc nâng cao chất lượng và hương vị của mỗi tách cà phê!

👉 Thử ngay máy đo TDS DiFluid R2 Extract để dễ dàng đo lường giá trị TDS và đảm bảo mỗi lần pha đều mang đến chất lượng tốt hơn cho tách cà phê của bạn! ☕
_____
📩 [email protected]
📰 mystic.coffee
📍 81 Bùi Thị Xuân, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
📞 Hotline/Zalo: 093 608 5850 (Mr Danh)

19/12/2024

⭐ Làm thế nào để tận dụng R2 Extract hỗ trợ bạn pha chế cà phê chuẩn chỉnh? ⭐

Bạn đã bao giờ thắc mắc làm thế nào các barista chuyên nghiệp chinh phục vòng thi Brewers' Cup đầy thử thách chưa? Bí quyết nằm ở việc sử dụng khúc xạ kế (DiFluid R2 Extract).

Trong các cuộc thi, barista chỉ có 30 phút để làm quen với loại cà phê mới, sử dụng thiết bị không phải của mình. Khúc xạ kế chính là “cứu tinh”, giúp họ nhanh chóng xác định các thông số cần thiết mà không cần phải tốn công thử sai nhiều lần.

☕TDS - Con số làm chủ hương vị
Khi bạn đã hoàn thiện công thức pha chế, việc đo TDS (Tổng hàm lượng chất rắn hòa tan) sẽ giúp bạn kiểm tra và duy trì sự nhất quán. Nếu lần sau cần tái tạo hương vị chuẩn chỉnh, chỉ cần lấy mẫu nhỏ, đo TDS là biết ngay tất cả đã “ổn áp” hay chưa.

🧐Ứng dụng TDS cho thiết bị và cà phê
Bạn cũng có thể kết nối TDS với từng loại cà phê hoặc thiết bị của mình.
Ví dụ:
Nếu thấy chỉ số TDS của espresso giảm đều trong tháng (dù không thay đổi các yếu tố khác), rất có thể bạn cần thay lưỡi dao của máy xay.

Dù bạn vẫn cần nếm thử để cảm nhận, TDS là công cụ hỗ trợ khách quan để giữ chuẩn vị qua thời gian, khi khẩu vị có thể thay đổi.

👉 Bạn đã thử dùng DiFluid R2 Extract TDS trong pha chế chưa?

Hãy Like và Follow Mystic Coffee để luôn cập nhập những điều thú vị nhé!

Mystic Coffee

23/01/2025

21/01/2025

09/01/2025

05/01/2025

31/12/2024

31/12/2024

29/12/2024

25/12/2024

24/12/2024

23/12/2024

19/12/2024

Address

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category