Siwa Foods

05/03/2022

27/02/2021

بشري لعشاق التمور
وصل تمر رطب سكري سعودي فاخر
للتواصل 01027292769

09/02/2021

رأيكم في التصميم الجديد ؟

23/01/2021

العسل مع الماء الدافئ

تعتبر عادة شرب كوب من الماء على الريق واحدةً من أهم العادات الصحية النافعة، وخاصةً إذا أُضيفت ملعقة كبيرة من العسل الأبيض إلى الماء، الأمر الذي يمنح المزيج العديد من الفوائد الصحية التي تعود على أجهزة الجسم المختلفة وأعضائه؛ وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائد شرب العسل مع الماء الدافئ على الريق. فوائد شرب العسل مع ماء دافئ على الريق التخلص من الدهون الزائدة في الجسم يساهم شرب العسل مع الماء الدافئ على الريق في تنزيل الوزن؛ والسبب في ذلك يعود إلى أنّ السكر الموجود في العسل عبارة عن سكر طبيعي، حيث يعتبر واحداً من المصادر الصحية للسعرات الحرارية التي تحمي الجسم من السكريات التي تدخل إليه من خلال المشروبات الأخرى، وبالتالي فإنّ شرب العسل مع الماء الدافئ يساعد على التخلص من الوزن الزائد على المدى البعيد. تنظيم أنشطة الجسم لمشروب العسل مع الماء الدافئ القدرة على تنظيم وتحسين عملية الهضم، بالإضافة إلى ذلك فهو يمتلك خواص مطهرة تخفف حموضة المعدة، وتزيد ليونة الأمعاء. مقاومة الطفيليات يقاوم المشروب الطفيليات المختلفة بمساعدته للجهاز المناعي، حيث يعتبر العسل من المواد المضادة للبكتيريا والجراثيم؛ والسبب في ذلك يعود إلى غناه بالإنزيمات، والفيتامينات، والعناصر المعدنية، بالإضافة إلى أنّ العسل يعتبر من المواد المضادة للأكسدة؛ والتي تقاوم الشقائق الحرة التي تقي من العديد من الأمراض في الجسم، وبالتالي الحماية من الإصابة بالإنفلوانزا ونزلات البرد. تقليل الحساسية يساهم شرب مزيج العسل والماء الدافئ على الريق في تكيّف الجسم مع أنواع حبوب اللقاح المنتشرة في المنطقة، وبالتالي تخفيف أعراض الحساسية عند من يعانون منها. الحصول على الطاقة يعتبر هذا المشروب من المشروبات المهمة للحصول على قدر كبير من الطاقة، وخاصةً في فترة الصباح، كما أنّ لهذا المشروب القدرة على التخلص من الشعور بالإرهاق والخمول على مدار اليوم. التخلص من احتقان الحلق والسعال يعالج الماء الساخن مع العسل التهاب الحلق ويهدؤه، بالإضافة إلى أنه يساعد على التخلص من السعال، وبالتالي تخفيف ألم المريض. التخلص من السموم يمكن الاستفادة من هذه الميزة عن طريق إضافة القليل من الليمون إلى مشروب الماء الدافئ مع العسل؛ والسبب في ذلك يعود إلى احتوائه على حمض الستريك، وزيادة نشاط الإنزيمات، وبالتالي تحفيز الكبد على التخلص من السموم المتراكمة في الجسم. تعزيز الصحة العامة لهذا المشروب القدرة على ترطيب الجسم، وزيادة معدلات الكولسترول الجيد فيه، وبالتالي الحد من مشاكل القلب والأوعية الدموية التي يمكن الإصابة بها، كما يساعد شرب العسل مع الماء الدافئ على الريق على تحسين صحة الجلد، وزيادة نعومته.

30/12/2020

حافظ على صحتك وصحة اولادك بإضافة زيت الزيتون للطعام.
اطلب الان أجود أنواع زيت الزيتون الخام.
سعر اللتر ١٢٠ جنيه.
للتواصل اتصل على
‭01027292769‬

22/12/2020

متوفر زيت زيتون خام عصرة أولي ، نسبة الحموضة أقل من 1 % ومعصور علي البارد سعر اللتر 120 جنيه ، أسعار خاصة للكميات

28/10/2020

احجز كميتك الان من زيت الزيتون البكر الممتاز (خام) ، سعر اللتر ١٢٠ جنيه وأسعار خاصة للكميات.
راسلنا الان

12/10/2020

احجز كميتك الان من زيت الزيتون، من مزارعنا مباشرة زيت زيتون بكر ممتاز، سعر اللتر ١٢٠ جنيه وأسعار خاصة للكميات.
راسلنا الان

10/10/2020

بشرى لعشاق زيت الزيتون الاصلي النقي انتاج مزارعنا وهنعصره على ايدينا.علبارد , الزيت الأصلي البكر الممتاز
هيوصلك في اي مكان في مصر
سعر اللتر 120 جنيه والتوصيل مجاناً اذا كانت الكمية 10 كيلو فأكثر
الطلب بالحجز والدفع عند الاستلام وخصم 10% للدفع المسبق
للتواصل 01027292769⁩
أو على الواتس https://api.whatsapp.com/send?phone=01027292769⁩
كما يمكنكم زيارة موقعنا
https://www.siwafoods.com/

سيوة فوودز

07/10/2020

بشرى لعشاق زيت الزيتون الاصلي النقي انتاج مزارعنا وهنعصره على ايدينا.علبارد , الزيت الأصلي البكر الممتاز
هيوصلك في اي مكان في مصر
هتاخد 5ك هنحسبهولك 115جنيه للكيلو . هتاخد اكثر من 10ك انت وحبايبك هنشيل تمن الشحن في أي مكان في الجمهوريه , يعني هيوصلك لحد باب بيتك ببلاش , باقي على الزمن 35 يوم احجز كميتك الآن !!
للتواصل 01027292769⁩
أو على الواتس https://api.whatsapp.com/send?phone=01027292769⁩
كما يمكنكم زيارة موقعنا
https://www.siwafoods.com/

22/09/2020

الطبخ بزيت الزيتون: صحي أم سام؟

لطالما أثار هذا الموضوع الجدل، هل يصح الطبخ بزيت الزيتون؟ أم أن فوائد هذا الزيت العظيمة تقتصر على هيئته الباردة غير المطبوخة؟ اقرأ الخبر لتعرف أكثر.

صرح باحثون مؤخراً من جامعة كارديف متروبوليتان (Cardiff Metropolitan University) في بريطانيا، أن القلي بزيت الزيتون قد يكون أقل أنواع القلي ضرراً، وذلك نظراً لمحتواه العالي من مضادات الأكسدة، ولكن درجة الضرر المحتملة من تسخين زيت الزيتون تعتمد على جودة الزيت ودرجة الحرارة التي من الممكن أن يصلها أثناء القلي أو التسخين.

وكانت دراسات سابقة قد خرجت بنتائج أثارت المخاوف من الطبخ بزيت الزيتون نتيجة ما يطلقه هذا من مواد كيميائية سامة عند تسخينه، خاصة الألدهايدات (Aldehydes)، وهي مواد ربطها بعض الباحثون بأمراض خطيرة مثل السكري والسرطان.

والألدهايدات هي مركبات كيميائية تحتوي على روابط ثنائية بين جزيئات الكربون والأوكسجين، وتتواجد هذه المركبات بكميات كبيرة عادة في الطبيعة، ورغم أن الألدهايدات تتكون في جسم الإنسان نتيجة بعض عمليات الأيض الطبيعية، إلا أن استهلاكها ضمن المواد الغذائية التي نتناولها عادة قد يسهم في الإصابة بالعديد من الأمراض، مثل السكري وأمراض القلب.

ويعتبر زيت الزيتون أقل الزيوت النباتية في كمية الألدهايدات التي يتم إطلاقها إذا ما قورن بباقي الزيوت النباتية المتوافرة. وكان باحثون في جامعة باسك ( University of the Basque Country ) الإسبانية قد قارنوا بين كمية الألدهايدات التي تطلقها بعض الزيوت النباتية مثل زيت بذور الكتان وزيت عباد الشمس وزيت الزيتون عند تسخينها لدرجة حرارة عالية (190 سلسيوس)، ليتوصلوا إلى نتيجة مفادها أن زيت الزيتون يطلق الكمية الأقل منها وبوتيرة أبطأ، ما يجعله صحياً أكثر منها.

وصرح الباحثون في بريطانيا أن أكثر من نصف ربات البيوت البريطانيات اليوم يستخدمن زيت الزيتون بدلاً من الزيوت النباتية الأخرى التي درج استخدامها في فترات سابقة، وهو تغيير جذري ربما يعود السبب فيه إلى زيادة الدراسات التي أشادت بفوائد زيت الزيتون عموماً في السنوات السابقة، أو إلى حقيقة أنه أحد العناصر الغذائية الأساسية التي تتكون منها حمية شعوب منطقة البحر الأبيض المتوسط والتي تعتبر حمية غذائية صحية، يقلل اتباعها من فرص الإصابة ببعض الأمراض مثل أمراض القلب.

ويتم استخلاص زيت الزيتون عادة من ثمار الزيتون عبر عصرها وضغطها دون تعريضها لأي نوع من الحرارة، ويستخدم عادة كتتبيلة للسلطات أو للقلي أو لأغراض الشوي.

إذا كنت تريد طعاماً مقلياً ولا بديل صحي عن ذلك فربما يفضل استخدام زيت الزيتون، ولكن التزم بالقاعدتين التاليتين: استخدم زيت زيتون ذو جودة عالية، وحاول أن لا تجعل الزيت يصل لدرجة الاحتراق.

20/09/2020

هذه نصائح لتجنب شراء زيت زيتون مزيف لأن تجارة زيت الزيتون مليئة بالفساد.

20/09/2020

هل أضفت الزيتون الى برنامجك الغذائي؟ اذا لم تفعل بعد فشاهد هذا الفيديو المترجم لدكتور بيرج الذي يشرح فيه اربع فوائد للزيتون بالاضافة الى ذلك يشرح فوائد ورق الزيتون لعلاج الانفلونزا

18/09/2020

يمتاز زيت الزيتون عن غيره من الدهون الحيوانيَة والنباتيَة بأنَه سهل الهضم، إذ تحتاج باقي الزيوت والدهون إلى عدَة عمليَات هضميَة قبل أن يستطيع الجسم امتصاصها، لأن الدهون التي يحتويها أشبه بالدهون الموجودة في حليب الأم، أي أنَه سهل الامتصاص, وهذا مايجعله غذاءً مفيداً للأطفال وكبار السن. كما أن 85% من الدهون الموجودة فيه صديقة للقلب، وتساعد في التقليل من نسبة الكوليسترول في الدم. وهو يحتوي على كميَة كبيرة من فيتامين (د)، كما يحتوي على مواد مهمَة تساهم في تقوية الأعصاب، ويحتوي على مواد مضادَة للأكسدة، تساهم في تحطيم الجزيئات الضارة المتراكمة في الجسم، مما يساعد على المحافظة على صحتهم.

18/09/2020

يعتبر زيت الزيتون المحضر من ثمار الزيتون بالعصر على البارد (يطلق عليه زيت عذري) أو بالمذيبات، ويعالج الحساسية المتكررة ومشاكل الجهاز الهضمي وملين خفيف، ويعالج تورم العقد الليمفاوية والوهن وتورم المفاصل وآلامها، وقلة الشهية والجيوب الأنفية المنتفخة ومشاكل الجهاز التنفسي، لاسيما الربو. وقرح الجلد والهرش والقلق ومشاكل العدوي ووهن العضلات. وكان يستخدمها الإغريق لتنظيف الجروح والتئامها، وهو مضاد للبكتريا والفطريات والطفيليات والفيروسات وتفيد في البواسير ومدرة خفيفة للبول، لهذا كانوا يتناولونها لعلاج النقرس وتخفيض السكر في الجسم، وضغط الدم وتقوية جهاز المناعة، وهو مفيد في علاج الأمراض الفيروسية ومرض الذئبة، والالتهاب الكبدي والإيدز ومشاكل الموثة والصدفية، وعدوى المثانة وتحضر خلاصة لهذا الغرض

18/09/2020

تعتبر شجرة الزيتون مصدر غذاء طيب ومقاومة لأمراض النباتات، وعصير أوراق الزيتون أو خلاصتها أومسحوقها يعتبران مضادًا حيويًا ومضادًا للفيروسات، كما أنها مقوية لجهاز المناعة الذي يحمي الجسم من الأمراض والعدوى، وتقلل من أعراض فيروسات البرد والجدري والهربس. الأوراق بها مادة (حامض دهني غير مشبع)، مضادة قوية للجراثيم كالفيروسات والطفيليات، وبكتريا الخميرة والأوالي حيث تمنع نموها كذلك الزيت يعتبر مليء بعناصر حديدية المقوية للجسد.

18/09/2020

المجلس الدولي للزيتون (يعرف سابقًا باسم المجلس الدولي لزيت الزيتون) هو منظمة حكومية دولية للدول المُصدرة أو المنتجة للزيتون أو المنتجات المشتقة من الزيتون، مثل زيت الزيتون.

نشأ المجلس الدولي لزيت الزيتون عقب الإتفاقية الدولية لزيت الزيتون، التي أبرمت في 17 أكتوبر 1955 بجنيف. بعد أن تم تعديل هذه المعاهدة ودخلت النسخة المعدلة حيز التنفيذ، تم تأسيس المجلس الدولي لزيت الزيتون بموجب الإتفافية في سنة 1959، وأتخذ بمدريد مقرًا رئيسيًا للمجلس. وبقيت الإتفاقية الأولى هذه سارية المفعول حتى سنة 1963، حيث بدأ نفاذ الإتفاقية الدولية الثانية حول زيت الزيتون اعتبارا من أكتوبر 1963 ولغاية ديسمبر 1979. وكالإتفاقية السابقة كان هدفها استقرار وتوسيع التجارة الدولية، بعد بدء نفاذ الإتفاقية الثالثة بصورة نهائية في يناير 1981 وانتهائها في ديسمبر

18/09/2020

تعتبر اليونان حتى الآن كأكبر بلد في نصيب استهلاك الفرد من زيت الزيتون في جميع أنحاء العالم، مسجلة أكثر من 26 مليون لتر في السنة؛ وإسبانيا وإيطاليا حوالي 14 مليون لتر؛ تونس، والأردن، ولبنان، وسوريا والبرتغال حوالي 8 ملايين لتر في أوروبا الشمالية وأمريكا الشمالية يستهلك أقل بكثير، حوالي 0,7 لتر.

18/09/2020

هناك أكثر من 750 مليون شجرة زيتون تزرع في جميع أنحاء العالم، 95 ٪ منها في منطقة البحر الأبيض المتوسط. أكثر الإنتاج العالمي يأتي من جنوب أوروبا والمغرب العربي والمشرق العربي. يوجد في إسبانيا وحدها أكثر من 215 مليون شجرة على مساحة قدرها 2 مليون هكتار أي مايعادل 27% من المساحة المزروعة في العالم.

18/09/2020

زيت الزيتون هو زيت ناتج من عصر أو ضغط ثمار الزيتون، وهي شجرة تنمو في حوض البحر الأبيض المتوسط؛ يستعمل زيت زيتون في الطبخ والصيدلة والطب، وفي إشعال المواقيد الزيتية وفي الصّابون. زيت الزيتون مستعمل بكثرة لكونه غذاء صحي غني بالدّهون المفيدة والفيتامينات. وتعتبر 85% من الدهون الموجودة فيه صديقة للقلب، كما تساعد في التقليل من نسبة الكوليسترول في الدم