24/08/2020
Gente vocês também fazem parte do fã clube dos temperos? Então esse post é para você!
Então, trouxemos 06 temperos e suas funcionalidades! 💚
1️⃣ Coentro, o queridinho dos baianos, pode ser usado em moquecas, feijão, ou em cozidos, além do sabor, ele têm capacidades antioxidantes, e antialérgicas.
2️⃣ Cominho, combina perfeitamente nos preparos de carnes, sopas, e ainda dá um sabor especial ao nosso amado feijão, ele também melhora a digestão.
3️⃣ Gengibre, além da confeitaria, é usado como tempero no preparo de carnes, frangos, e refogado de legumes. Além dos benefícios ao paladar, é um anti-inflamatórios e antioxidante.
4️⃣ Coloral/Urucum, muito usado para dar cor em preparo de pratos como moqueca e macarrão. Também é antioxidante, e ainda reduz inflamações.
5️⃣ Alho, muito usado no preparo de carnes e pratos salgados, é o queridinho dos amantes de camarão, ainda é altamente nutritivo, melhora a imunidade e níveis de colesterol.
6️⃣ Cebola, a queridinha no mundo dos temperos, é usada em vários alimentos, no preparo de massas cozidas, feijão, legumes, saladas. Ela ainda tem aspectos anti-inflamatórios, e melhora a circulação.
Perceberam que não é só tempero? É um estilo de vida. 🍲
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😋 Use a Pitada de Sabor e leve todos esses sabores em conjunto para sua mesa, sem perder a qualidade, afinal um tempero pronto não precisa perder a essência e a naturalidade.
@ Santo Antônio de Jesus, Bahia, Brazil
