28/08/2026
استعدّوا للعودة إلى المدرسة مع وصفة الأرز باللحم والخضار المحضّرة في طنجرة الضغط Instant Pot!
وجبة متكاملة، سهلة، سريعة، صحية، ولذيذة سيحبّها الصغار والكبار.
المكوّنات:
• نصف كيلو لحم مقطّع مكعبات
• 2 جزرة مقطّعة مكعبات صغيرة
• فليفلة حلوة خضراء مقطّعة مكعبات صغيرة
• فليفلة حلوة حمراء مقطّعة مكعبات صغيرة
• 200 غرام فطر مقطّع
• كوب بازيلاء مجمّدة
• كوب ذرة
• كوبان من أرز بسمتي
• نصف ملعقة صغيرة من كلٍّ من: السبع بهارات، القرفة المطحونة
• ملح حسب الرغبة
• ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
طريقة التحضير:
1. في طنجرة الضغط Instant Pot، نسخّن الزيت ثم نقلّي اللحم مع البهارات والملح حتى يتغيّر لونه.
2. نضيف الخضار ونقلّب، ثم نضيف الأرز مع الملح والماء (لكل كوب أرز كوب ماء).
3. نطهو المزيج في طنجرة الضغط حتى ينضج.
وصفة مثالية لصندوق الغداء المدرسي أو وجبة عائلية مشبعة، والنتيجة… محبوبة من الجميع!
Get ready for back-to-school with this delicious Beef & Vegetable Rice made in the Instant Pot pressure cooker!
A complete meal that’s easy, quick, healthy, and perfect for both kids and adults.
Ingredients:
• 500g beef, cut into cubes
• 2 carrots, diced small
• 1 green bell pepper, diced small
• 1 red bell pepper, diced small
• 200g mushrooms, sliced
• 1 cup frozen peas
• 1 cup corn
• 2 cups basmati rice
• ½ tsp each of seven spices and ground cinnamon
• Salt to taste
• 2 tbsp vegetable oil
Method:
1. In the Instant Pot pressure cooker, heat the oil and sauté the beef with the spices and salt until browned.
2. Add the vegetables and stir, then add the rice, salt, and water (1 cup water per 1 cup rice).
3. Cook in the Instant Pot u
