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Venda de doces e salgados bem feitos.

19/05/2024

Sugestão de Almoço 🍛

17/05/2024

Sugestão de Almoço 🥗

16/05/2024

Sugestão de Almoço 🍜

16/10/2022

PUDIM 🍮
INGREDIENTES
3 ovos
3 xícaras (chá) de açúcar
1 lata de leite condensado (Se for o Moça melhor)
2 colher de leite em pó
Meia Laranja
Meio Limão
MODO DE PREPARO
1º Numa tigela média coloque os 3 ovos e o leite condensado, vai batendo até notar que a mistura estava perfeita, depois na lata do leite condensado adicione as duas colher de leite em pó e coloque água e junte na panela e depois vai mexendo.

2º Numa forma média adicione o açúcar, adicione uma colher (pequena) de limão e outra de laranja (para o sabor está mas chamativo e assim ela me aceita) e leve ao fogo na boca mas pequena do fogão com uma colher de Pau comece a mexer o açúcar até ele ficar totalmente pegajoso.

3º Pegue uma das maiores panelas que tem em casa, coloque água nesta panela e pegue a forma cobre toda ela de papel de alumínio, se não tiver coloca dois sacos mas tens de certificar-se que não vai entrar água na forma do pudim e em seguida coloque a forma dentro da panela com água e leve para o fogo, com uma pedra por cima
OBS: O tempo que ficara no forno depende muito do leite condensado que vais usar, se for Leite Moça 45/50 minutos é suficiente mas se for outros aconselho a deixar 1h mas quando tirar pica sempre com um palito para certificar que está pronto antes de colocar no prato.

16/10/2022

Olá meus amores!
Depois de me ausentar durante um bom tempo, eu voltei e espero que todos deste grupo partilhem receitas... Qualquer dúvida que tiverem e eu saber vou tirar com muito prazer, caso não outros membros podem ajudar.
E também quero dizer que eu não faço encomendas! Quem quer fazer então procura a página "Jú Encomendas".
Obrigado pela atenção!

22/01/2019

Bacalhau à brás

Ingredientes:
500 gr de bacalhau
2 unidades de cebola picada
2/3 xícara (chá) de azeite de oliva
6 unidades de ovo
500 gr de batata ou 200 gr de batata palha
3 colheres (sopa) de salsinha
sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo de girassol para fritar a gosto

Modo de preparo:
1. Lave bem o bacalhau, desfie grosseiramente eliminando a pele e as espinhas.
2. Coloque de molho em água gelada por 24 horas, trocando a água por 3 vezes.
3. Descasque as batatas e rale-as em um ralo grosso.
4. Para fazer palitos, coloque em uma peneira e lave bem até que a água saia transparente.
5. Seque bem com papel absorvente e frite em bastante óleo quente até estarem douradas e crocantes.
6. Escorra e coloque em papel absorvente.
7. Reserve.
8. Bata levemente os ovos e temperar com sal e pimenta-do-reino.
9. Coloque o azeite de oliva em uma frigideira ou panela grande e acrescente a cebolas picadas.
10.Refogue em fogo baixo até que as cebolas estejam levemente douradas.
11.Acrescente o bacalhau escorrido e refogue por cerca de 4 minutos.
12.Acrescente metade da batata palha e misture bem.
13.Tempere com sal e pimenta-do-reino.
14.Coloque os ovos e misture como se fossem ovos mexidos.
15.Assim que os ovos firmarem, acrescente a salsinha e a batata palha restante.
16.Sirva e bom apetite ^_^

17/01/2019

" Jú Encomendas " Sempre a considerar.
Oferece sempre o melhor para os seus clientes.

Endereço

Alvalade
Luanda
AO

Website

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