Alfajores Achalay

15/05/2026

Sabías que nuestras Masas secas y finas son Masas de Confitería? Lo cual las hace diferentes a todas 🙌🏻❤️
Por qué? 🧐
Básicamente se trata de los ingredientes, los rellenos y las terminaciones.
En nuestro caso, que somos una Confitería, la materia prima se basa en Manteca, Almendras, Huevos, Leche, harina, miel y azúcar. Lo cual hace que nuestras Masas, tanto secas como finas, tengan otro gusto al paladar.
Elaboramos distintas masas base, como hojaldre, sable, vienesa, masa choux o de bomba.
Nuestros rellenos son variados y van desde Dulce de leche, Crema pastelera, Mousse de Chocolate hasta Crema Chantilly en sus distintas versiones.
Realizando nosotros mismos cada una de ellas.
👎No utilizamos premezclas.
👎No utilizamos estabilizadores químicos.
👎No utilizamos harinas refinadas.
👎No utilizamos conservantes
👎No utilizamos mejoradores
Nuestro Bis abuelo dejó una regla sagrada a cumplir: Cero químicos. Nuestros productos pueden consumirlos desde un bebé de dos años hasta un anciano sin ningún tipo de problemas.
Desventaja? Duran menos.
Ventaja? Es mucho más sano.
Desde hace más de 80 Años, elaborando en Capilla del Monte 🫶🏻🙌🏻🫶🏻

13/05/2026

Línea completa de Harina de Almendras sin azúcar 💪
Sabías que desde hace un tiempo estamos desarrollando nuevas fórmulas aptas y amigables con la mayoría?
Una línea sana, apta para la mayoría y una alternativa para los que eligen productos más saludables 🫶🏻
Si buscas darte un gusto dulce pero sin azúcar y sin harina de trigo tenemos una línea para vos 🫶🏻
Todos estos nuevos productos los trabajamos en base a harina de almendras.
Tenemos productos como el Alfajor de harina de almendras sin azúcar permanentemente en stock y otros que salen los fines de semana.
Si queres que te llegue la info de lo que hacemos los fines de semana a tu WhatsApp escribinos al 3548572077 y te agendamos! Este Sábado, por ejemplo, salen Tortitas Materas 🧉 marmoladas y de Chocolate. Pura harina de almendras sin azúcar.
Pedidos: 3548572077
Tenemos abierto horario corrido 💪

11/05/2026

🎉🍪 ¡SEMANA DEL ALFAJOR en Alfajores Achalay! 🍪🎉
(Nosotros lo hacemos una semana después 😅)
SORTEAMOS 10 DOCENAS!
😱 SI! 10 GANADORES 🍀

Queremos premiar a quienes ya probaron nuestros alfajores… y tentar a los que todavía no !

✨ CONCURSO “Contanos tu momento Achalay” ✨

📲 Para participar en Facebook e Instagram:
1️⃣ Seguinos en ambas cuentas
2️⃣ Dale like ❤️a esta publicación en ambas cuentas
3️⃣ Comentá contándonos: ¿Dónde comiste tu primer Alfajor Achalay o te acordas con quién?
4️⃣ Etiquetá a 2 amigos amantes del dulce
5️⃣ Compartí el posteo en Facebook e Instagram

🎁 Premio:
10 DOCENAS! Si! 10 GANADORES!
💥 Extra chance:
Subí esta publicación a tus historias y etiquetanos.

📅 Sorteamos el Domingo 17 de Mayo! 21hs en nuestras historias.
El premio se retira únicamente por el local dentro de las 72hs de realizado el sorteo. Presentando DNI.

📍Desde Capilla del Monte, con sabor bien nuestro ❤️

10/05/2026

El Domingo se almuerza en familia, con amigos o solo pero hay detalles que no pueden faltar: las Masas de la Achalay 🫶🏻
Te esperamos con masas, tortas y Merengues!
Además, toda nuestra línea de alfajores ( que con esto estén atentos mañana 🧐)
Tenemos abierto horario corrido!
Pedidos: 3548572077

01/05/2026

Es el Día del Trabajador y amerita unas masitas nuestras 🤭
Además, nuestra variedad de Tortas y en breve saliendo Rogel 😉
Ya tenemos abierto y estaremos horario corrido hasta las 20.30hs ⏰
Un clásico que no falla 🫶🏻

24/04/2026

Hay cumpleaños?
La Torta es de Achalay y ya están listas!!!
⏰ Tenemos abierto horario corrido.

Pedidos: 3548572077

09/04/2026

Volvieron!!! Las masitas del Achalay están listas! 😊
Tenemos abierto horario corrido! Te esperamos con el clásico de Capilla 💛

25/03/2026

NUEVA LÍNEA SIN AZÚCAR Y SIN GLUTEN para que todos puedan disfrutar Pascuas con Achalay 🫶🏻
🥮 Rosca de Pascua pura Harina de Almendras. Y si: tiene crema pastelera y todo SIN Azúcar y Sin Gluten.
🍫 Huevo de Pascuas SIN Azúcar elaborado con Chocolate APTO para TODOS.
🧀 Chipa sin Gluten puro queso y mandioca.
🥜 Nueces Confitadas: Con Dulce de leche sin azúcar y Chocolate sin azúcar.
🍫 Alfajor de Chocolate: nuestro clásico adaptado Sin gluten y Sin Azúcar.
Además! Toda nuestra línea clásica de Pascuas!

🐣 Huevos Clásicos: elaborados con chocolate de estilo suizo.
Hay Negros y Blancos.
🥟Empanadas de Vigilia:
- Atún
- ⁠Caballa
- ⁠Verdura
- ⁠Humita
🥮 Roscas de Pascua Clásicas.
También contamos con nuestra línea clásica de Alfajores, Tortas y Empanadas Clásicas listas para hornear.

📝 Estamos tomando pedidos x WhatsApp al: 3548572077

27/02/2026

Estos dos eran amiguitos nuestros.
GENTE MUY MALA LOS ASESINO.
Les pedimos ayuda para que se haga justicia.
Como? Firmando ✍️ esta petición 👇 y compartiendo la publicación para que otros firmen.
Y dejamos una reflexión: “La justicia no ladra ni muerde, pero llega: que el peso de la ley caiga sobre quienes le arrebataron la vida a quienes solo sabían dar amor. 🐾⚖️”

Capilla del Monte. Pueblo Uritorco Justicia por perros asesinados

22/12/2025

Si lo que buscas es el Pan dulce clásico, como los de antes… ES X ACÁ!
Pan Dulce Clásico Con Frutos secos o con fruta abrillantada.
Así salieron 🙌🏻
Podes pasar a buscarlos por el local! O reserva el tuyo al 3548572077
Si los queres de harina de almendras sin azúcar estamos tomando pedidos para año nuevo.