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GASTROFACTORY es un comercio dedicado a la venta de artefactos de uso Comercial y Gastronomico como ser: hornos, cocinas, freidoras, heladeras, etc y también productos de Bazar.

09/09/2026

FE DE ARRATAS - HORNO ESPIEDO TECNOCALOR 4 ESPADAS

🍗 Capacidad para 12 a 16 pollos por tanda
🔥 4 pantallas infrarrojas con encendido independiente
⚙️ Motoreductor de 1/4 HP
✨ Construcción robusta con terminaciones en acero inoxidable
🛡️ Quemadores con válvula de seguridad

Ideal para pollerías, rotiserías, supermercados y gastronomía profesional.

📲 Consultanos por WhatsApp para más información al 11 2720 9057.
Envios a toda la Argentina.

Visita Nuestro Local en Don Torcuato (Partido de Tigre, Buenos Aires).
Pozo de Vargas 3238.
Lunes a Viernes 9 a 17 / Sabados 9 a 13 horas.

08/09/2026

🔥¡OFERTA CORTADORA DE FIAMBRE!🔥

🔪 Cortadora de Fiambre con cuchilla de 300 mm
💰 PRECIO OFERTA: $765.000
💵 Pagando en EFECTIVO o TRANSFERENCIA

🚚 ¡Y LO MEJOR! EL PRECIO INCLUYE ENVÍO A TODO EL PAÍS 🇦🇷

⚙️ Características principales:
✅ Cuchilla italiana de acero endurecido y cromado de 300 mm
✅ Afilador incorporado con protector
✅ Regulación de corte de alta precisión de 0,2 a 12 mm
✅ Motor 1/3 HP – 250 W
✅ Alimentación 220V
✅ Transmisión por correa dentada
✅ Carro montado sobre bujes para un desplazamiento suave
✅ Carro, cristal y cubre hoja en aluminio anodizado
✅ Base de aluminio esmaltada
✅ Patas de goma antideslizantes
✅ Botonera de encendido y apagado protegida
✅ Certificación CE

🔥 $765.000 EFECTIVO O TRANSFERENCIA
🚚 ENVÍO INCLUIDO A TODO EL PAÍS

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Envíos a toda la Argentina. (SOLO VENTAS PARA ARGENTINA).

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03/09/2026

Mesas de Trabajo de Acero Inoxidable y Bachas Gastronómicas a Medida!

Pedinos cotización del tamaño que necesites y te respondemos a la brevedad.

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02/09/2026

🔥 HORNO INDUSTRIAL A CINTA ELÉCTRICO TRIFÁSICO SIMPA WEB-18 🔥

Hoy te mostramos en detalle cómo funciona un horno a cinta industrial, pensado para lograr una producción continua, pareja y repetible. 🍕🔥

⚙️ Principales características:
• Cinta transportadora de 530 x 1470 mm
• Cámara de cocción de 54 x 76 cm
• Temperatura regulable de 20 a 400 °C
• Alimentación 380V trifásica
• Potencia de 10,3 kW
• Construcción en acero inoxidable
• Regulación independiente de las resistencias superior e inferior
• Velocidad de la cinta totalmente regulable
• Posibilidad de detener la cinta sin apagar el horno
• Funcionamiento continuo para producción constante

💡 ¿Cuál es la gran ventaja de un horno a cinta?

Una vez configurada la temperatura y la velocidad de avance, podés conseguir tiempos de cocción constantes y resultados mucho más uniformes, algo fundamental cuando necesitás mantener un buen ritmo de producción.

🔥 Ideal para negocios gastronómicos que buscan agilizar la producción, estandarizar la cocción y trabajar de manera continua.

En el video te mostramos el equipo y te contamos en detalle cómo funcionan sus controles. 👆

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01/09/2026

🔪 ¿Cómo afilar y lubricar correctamente una cortadora de fiambres?

En este video te mostramos paso a paso cómo realizar un correcto afilado de la cuchilla y cómo lubricar las partes móviles de una cortadora de fiambres.

✅ Cómo utilizar correctamente el afilador
✅ Lubricación de las partes móviles
✅ Mantenimiento básico de la máquina
✅ Consejos para conservarla en buenas condiciones

Un mantenimiento periódico ayuda a lograr un mejor corte, un funcionamiento más suave y una mayor vida útil del equipo. 💪

¡Guardá este video para tenerlo a mano cuando tengas que hacerle mantenimiento a tu cortadora!

31/08/2026

🔥 ¡OFERTA HASTA AGOTAR STOCK! 🔥

🍳 Cocina 4 Hornallas – 57 cm

💥 PRECIO OFERTA: $360.000 CONTADO EFECTIVO 💥
⚠️ ¡SOLO 20 UNIDADES DISPONIBLES!

Una cocina compacta y robusta:
✅ Cuerpo de acero inoxidable
✅ 4 hornallas con rejas de fundición
✅ Horno con piso de ladrillos refractarios
✅ Pirómetro de temperatura en la puerta

📐 Medidas: 57 cm de ancho x 58 cm de profundidad x 84 cm de alto.

🔥 $360.000 CONTADO EFECTIVO
🔥 HASTA AGOTAR STOCK

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31/08/2026

🔥 ¿CUÁNTO GAS CONSUME REALMENTE UN HORNO CONVECTOR? 🔥

En este video ponemos a prueba el **Horno Convector a Gas TOSTANDO FT5G**, con capacidad para **5 bandejas de 70 x 45 cm**, para medir cuánto gas utiliza durante **1 hora de funcionamiento a 180 °C**.

🧪 ¿Cómo hicimos la prueba?

Configuramos el horno a **180 °C durante 60 minutos** y pesamos la garrafa antes y después del ensayo:

⚖️ Peso inicial: **14,450 kg**
⚖️ Peso luego de 1 hora: **14,150 kg**
🔥 Consumo medido: **aprox. 300 gramos de GLP**

IMPORTANTE: la prueba fue realizada **con el horno vacío y sin aperturas de puerta durante la hora de funcionamiento**. En condiciones reales de trabajo, al ingresar producto y abrir la puerta se producen pérdidas de temperatura, por lo que el consumo puede aumentar.

📋 La ficha técnica del fabricante indica un **consumo máximo/nominal de gas de 1,1 kg/h**. El resultado de esta prueba corresponde específicamente a las condiciones mostradas en el video y no debe interpretarse como un consumo fijo para todos los usos.

🔹 HORNO CONVECTOR TOSTANDO FT5G
* Capacidad: **5 bandejas de 70 x 45 cm**
* Producción: hasta **125 panes de 50 g**
* Panel digital de tiempo, temperatura y v***r
* Inyección de v***r
* Motor WEG de 1/4 HP
* Turbina con apagado automático al abrir la puerta
* Aislamiento de lana de roca basáltica de 50 mm
* Puerta de vidrio templado e iluminación interior
* Gas GLP de baja presión
* Consumo eléctrico: **0,29 kWh**
* Medidas: **985 x 1193 x 1616 mm**
* Industria brasileña 🇧🇷

Una prueba sencilla para tener una referencia concreta del consumo del equipo y conocer un poco mejor cómo trabaja este horno en funcionamiento. 👨‍🍳🔥

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28/08/2026

🥔 PELADORAS DE PAPAS SKYMSEN | 10 KG Y 25 KG

¡Más producción y menos tiempo de trabajo! 💪

Dos opciones para adaptarse a distintas necesidades gastronómicas:

🔹 Modelo DB-10T
• Capacidad: 10 kg por ciclo
• Pela hasta 10 kg en aprox. 2 minutos
• Producción: hasta 200 kg/h
• Motor de 0,5 HP

🔹 Modelo DB-25DH
• Capacidad: 25 kg por ciclo
• Producción: hasta 500 kg/h
• Motor de 1 HP

⚙️ Ambos modelos cuentan con construcción en acero inoxidable, disco abrasivo de alta durabilidad, temporizador de 7 puntos y diseño pensado para una limpieza fácil y rápida.

Ideales para restaurantes, rotiserías, comedores, fábricas de pastas y cocinas de alta producción.

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25/08/2026

🔪 CORTADORA DE FIAMBRE FIORE 330 MM | PROFESIONAL

Potencia, precisión y robustez para trabajo profesional. 💪

La Fiore 330 cuenta con cuchilla marca METAVEL de 330 mm, motor WEG de 1/2 HP y cuerpo de aluminio ANODIZADO, diseñado para brindar mayor resistencia frente a la corrosión producida por las sales de los fiambres.

Además, incorpora afilador mecánico de doble acción, regulador de espesor en acero 1045 y componentes mecanizados de alta precisión.

🇦🇷 Industria Argentina
🛡️ 2 años de garantía

Una cortadora pensada para quienes buscan calidad, durabilidad y precisión de corte.

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20/08/2026

🔥HORNO ESPIEDO TECNOCALOR – 4 ESPADAS🔥

🍗 Capacidad para 16 a 24 pollos por tanda
🔥 4 pantallas infrarrojas con encendido independiente
⚙️ Motoreductor de 1/4 HP
✨ Construcción robusta con terminaciones en acero inoxidable
🛡️ Quemadores con válvula de seguridad

Ideal para pollerías, rotiserías, supermercados y gastronomía profesional.

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Dirección

Pozo De Vargas 3238
Don Torcuato
1611

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 17:00
Martes 09:00 - 17:00
Miércoles 09:00 - 17:00
Jueves 09:00 - 17:00
Viernes 09:00 - 17:00
Sábado 09:00 - 13:00

Teléfono

+541127209057

Página web

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