17/04/2022
Felices Pascuas🤗😋💕
Rosca de pascuas muy muy sencilla😄
No tenía todos los ingredientes para la auténtica rosca tradicional pero igual salió riquísima y ni hablar del aroma 😋🤗
Les paso a contar los ingredientes✔
🌸Masa:
2 tazas de harina leudante
1/2 taza de azúcar
1 huevo
50gr manteca pomada
Leche c/n
Rayadura de 1 Pomelo
Integrar bien todo y estirar la masa, colocar en el savarin de 24 cm de
🌸Crema pastelera:
2 yemas
Esencia de vainilla un chorrito
1 taza de leche
3 cucharadas de maizena
3 o 4 cucharadas de azúcar!! Mezclar bien todo y llevar a fuego mínimo hasta que espece, seguir batiendo !! yo utilice mi sartencita baby de 18 cm con batidor de silicona de !
La decoración no es lo mío 😄😄 pero salió riquísima! Espero que les guste! No quería dejar pasar el día sin hacerlo!!