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Essen Luján Natalia

Casa
Argentina
Luján
Essen Luján Natalia

Asesoramiento integral.. cálido completo

11/04/2020

COMPRA CUALQUIER COMBO MARSALA... Y LLEVATE DE REGALO EL TERMO ESSEN

11/04/2020

👉 Con la compra de cualquier combo marsala... llevate de regalo el termo essen 😱😱😱🙌🙌🙌

11/04/2020

QUERES GANARTE UN TERMO ??? O UNA PROVOLETERA ??

11/04/2020

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11/04/2020

🍗HAMBURGUESAS DE POLLO Y AVENA
🍗Cocine las hamburguesas en la sartén de 24cm 🤗.
🍗Las acompañe con ensalada de papas y batatas a la crema 🤗.
🍗Para las hamburguesas (rinde 6 u 8 unidades según grosor) .400g de pechuga de pollo picada 2 huevos grandes2cdas colmadas de avena1/2 cebolla chica1/2 pimiento rojo chico1 zanahoria chica ralladaAjoPerejílSal

PASOS A SEGUIR:
➡️En un bowl colocar el pollo,las verduras picadas en el multi o con cuchilla,los huevos,las cdas de avena y los condimentos.
➡️Con la mano integrar todo y dejar unos minutos reposar para lograr un mejor sabor 🤗.
➡️Luego mixear la preparación hasta formar una pasta.
➡️Posteriormente se puede reservar en la heladera un rato antes de usar. Formar las hamburguesas (yo lo hice con ayuda de los aros de silicona essen y quedaron muy bien 😁)
➡️colocarlas en la sartén de 24 cm. Cocinar unos minutos a fuego medio, luego bajar el fuego y continuar cocinando hasta dorar de cada lado.

10/04/2020

⭐️Buenas tardes!!! Como van llevando la cuarentena?.
⭐️Por acá se extraña mucho la familia pero pronto vamos a poder estar todos juntos de nuevo. Ya falta menos!!.
⭐️Mientras tanto sigo probando cosas ricas para poder compartir con ellos cuando todo esto pase. Y usando mi set matero no te quedes sin el tuyo
⭐️Vos que haces para entretenerte?.
⭐️Te leo 👀!!.
⭐️

10/04/2020

🥐🥐 MEDIALUNAS 🥐🥐❤️. .
Fáciles, en 30 minutos y sin hojaldre‼️‼️ .

INGREDIENTES: .
➡️ Para la esponja: .
10 gr de levadura en polvo o 25 gr de levadura fresca.
1 cucharada de harina 000 (en lo posible).
1 cucharada de azúcar en medio vaso de agua. . ➡️Para la masa:
175 gr de manteca pomada (a temperatura ambiente).
100 gr de azúcar.
C/n de esencia de vainilla + ralladura de limón (opcional).
1 pizca de sal.
175 cc de leche tibia
1 huevo
600/650 gr de harina 000 (en lo posible) . .
➡️ Para el almíbar:
Misma cantidad de agua que de azúcar y al fuego hasta que espese.

✔️Realizar la esponja con los todos los ingredientes mencionados y reservar. .
✔️Batir manteca + azúcar + esencia de vainilla + ralladura de limón + pizca de sal . .
✔️Agregar la leche tibia + el huevo . .
✔️Colocar 1 parte de harina . .
✔️Incorporar la esponja . .
✔️Agregar el resto de la harina y amasar por 10 minutos aprox hasta obtener una masa lisa y suave . .
✔️ Dejar reposar 15 minutos . .
✔️Estirar y cortar los triángulos . .
✔️Armar las medialunas y dejar leudar 10/15 minutos . .
✔️Pintar con doradura (huevo+leche+azúcar )

☑️ Llevar a la flip y cocinar de ambos lados. (10/15 min de uno y 5 del otro aprox) .

❤️ Podés bañar con almíbar o rellenar con dulce de leche o membrillo y espolvorear azúcar impalpable

Que las disfruten!!! 🥰

10/04/2020

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09/04/2020

Rollitos de pizza 🍕

✔INGREDIENTES :

500 gr de harina 0000
25 gr de levadura
1 cucharadita de azúcar
Sal a gusto
250 cc de agua
2 cucharadas de aceite de oliva
200 gr de jamón
200 gr de queso
C/n de salsa y orégano

✔PREPARACIÓN :

En un bowl colocar la harina y hacer un hueco en el medio . Ahí agregar el agua + levadura+ azúcar + las cucharadas de aceite . Alrededor colocar la sal .
Formar un bollo y amasar hasta lograr que se vea liso y suave . Dejar leudar hasta que duplique el tamaño .
Estirar con el palote , colocar la salsa , jamón, quedó y orégano.
Enrollar, cortar y llevar al savarin
Dejar leudar 15 minutos más, Y llevar a la cacerola a fuego medio por 35 minutos aproximadamente.
Desmoldar y a comeeeerrrr🐷🐷

09/04/2020

Pedime La Linea Marsala 👩‍💻👩‍💻

09/04/2020

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09/04/2020

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Luján
6700

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