SUPER POLLO Zona Norte

28/05/2017

Picante de pollo
Porciónes :
Ingredientes :
1 pollo
1 cebolla
2 pimiento rojo
250 gr
5 tomates redondos
2 diente ajo
4 papá
2 zanahoria
2 cubitos de gallina
200 gr de arroz
Super Pollo

06/05/2017

28/04/2017

Distribuidora Super-Pollo
Pollo a la cerveza con pure de batata

Ingredientes:
Pata muslo
500 cc cerveza negra
1 cebolla
1 pimiento rojo y 1 verde
1 zanahoria
2 cdas de miel
3 batatas
50 cc leche
1 cda de manteca
Nuez moscada y sal pimienta a gusto

Pasamos la presa de pollo por harina y doramos de ambos lados en sarten con un poco de aceite de oliva. Luego incorporamos las verduras cortadas en tamaño bocado y rehogamos, en este momento salpimentamos a gusto y agregamos la cerveza junto con la miel. Dejamos cocinar a fuego bajo por 30 minutos aprox hasta que la cerveza reduzca.

Pure: pelamos y cortamos las batatas. Hervimos unos 15 minutos en abundante agua caliente con un poco de sal hasta que se ablanden.
Retirar el agua agregar la leche manteca juez moscada salpimentar y hacer el puré.
Cuando este listo agregar los frutos secos y servir junto con el pollo
RIQUÍSIMO!!!!!!

18/04/2017

Pollo a la mostaza con papa y vegetales
2 kg 1/2 pollo fresco
3 cucharada de mostaza
200 gr de crema de leche
1 vaso de vino blanco
1 caldo de pollo
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 choclo amarillo
1 kg de papa
Distribuidora Super-Pollo
Super Pollo

14/01/2017

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28/12/2016

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03/04/2016

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Domingo de 9 a 14 hs
Los Esperamos!!!!