Libreria Manfredo

27/05/2026

13/05/2026

En una década, Montoneros pasó de imponerse como la guerrilla urbana más poderosa del continente americano a extinguirse. ¿Cómo sucedió? Desde que irrumpió en escena con el secuestro y el as*****to de Aramburu hasta su desintegración al inicio de los ochenta, marcó un tiempo que sigue generando preguntas, controversias y lecturas encontradas. Después de tres libros centrados en episodios puntuales —Born, Aramburu y Born y Quieto—,
María O’Donnell recorre en este trabajo el arco completo de la organización que llegó a convertirse en un movimiento de masas, e incluso a rozar el poder.
Fotografías, documentos y testimonios gráficos producto de una investigación formidable revelan cada episodio en la trayectoria del grupo armado y lo ubican en el contexto de la época en la Argentina y en América Latina.
Montoneros, una historia visual permite seguir paso a paso el camino del apogeo a la derrota.

13/05/2026

El año que cambió nuestra historia.

1976 marcó un antes y un después en la reciente historia argentina. Un año signado a fuego por un golpe de Estado cívico-militar que desencadenó la noche más oscura: el Estado nacional vuelto verdugo de su propio pueblo.
Con su lúcida mirada, y apelando –entre otros testimonios y fuentes– a documentos y archivos recientemente desclasificados, Felipe Pigna analiza en 76 los hechos más importantes de este primer año de la dictadura militar. Sin dudas, y nodal: el trazado de un plan económico empobrecedor que no podía llevarse adelante sin una feroz represión centralizada y sistematizada. Una maquinaria de muerte que se venía gestando desde mucho antes del golpe, activada por una parte de la sociedad civil en complicidad con las Fuerzas Armadas. Pero también, y en esto 76 se vuelve un libro necesario, este minucioso trabajo echa luz sobre aquello que latía en las sombras: la resistencia de la cultura, del movimiento obrero, de las organizaciones estudiantiles y de derechos humanos.
Cerca de la idea de “comprender” más que de “justificar”, Felipe Pigna mantiene viva, en su nuevo libro, la memoria de quienes, pese a todo, sabían –y saben– que siempre existe un mañana.

06/05/2026

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06/05/2026

04/05/2026

Este libro parte de una constatación que asombra: comemos con la boca, pero no solo ni principalmente con ella. Y sigue con otro mito derribado: a la hora de comer, los sentidos no son cinco. Con cada bocado nuestro cuerpo percibe temperaturas, texturas y sensaciones que componen una música particular.

Con aportes de la neurociencia, la química y la tecnología de los alimentos, la autora nos lleva de la mano por los hallazgos más recientes de la ciencia de los sentidos, que se aplica cuando elegimos, cocinamos, comemos y disfrutamos (o no) de la comida y la bebida.

Así, sabremos que el dulce nos atrae porque es fuente de energía y rechazamos el amargo porque muchas sustancias tóxicas lo son; que el olfato es el sentido principal a la hora de comer, aun más que el gusto; que ver representaciones de comida activa la misma zona cerebral que si estuviéramos comiendo (¡alerta publicitarios!); que el sonido crujiente agrega placer a la comida y que comer rodeados de mucho ruido puede ser una mala idea. Nos enteraremos de por qué las frutillas y el queso emmental maridan, la menta da frío y el jalapeño da calor, y el choclo de la playa es más rico que el de casa.

Amateurs y profesionales de la cocina, y apasionados del buen comer y beber encontrarán en estas páginas un lado sorprendente de los alimentos que creíamos conocer. Sobre gustos, Mara V. Galmarini escribió todo esto.

04/05/2026

El fútbol nació hace más de cinco mil años y en cada país desarrolló sus propias reglas. Lo jugaron los chinos, los egipcios, los romanos y los británicos; los aztecas y otros habitantes de la América precolombina. Con el tiempo se fue perfeccionando: la pelota evolucionó, cambiaron las reglas y la cantidad de jugadores. Lo que nunca cambió es la pasión de multitudes por el juego más lindo del mundo.

Galeano quiso ser futbolista. Pero como solo jugaba bien en el mundo de los sueños, prefirió dedicarse a contar el fanatismo de los hinchas, las genialidades de los grandes jugadores y las historias de los partidos que