Theuringer - Marchfelder Highlights.

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Theuringer - Marchfelder Highlights.

Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Theuringer - Marchfelder Highlights., Altes Dorf 4-5, Raasdorf.

04/09/2026

Der September ist da und unser Hofladen ist voll mit den Köstlichkeiten der Saison! 🌿🍓🍂

Freut euch auf frische Artischocken, köstliche Herbsterdbeeren, knackiges Gemüse, Obst und viele weitere regionale Schmankerl. 💚

🐟 Jeden Freitag von 15–18 Uhr gibt’s außerdem frischen Saibling.
🛒 Öffnungszeiten:
DI–FR 9–18 Uhr | SA 9–13 Uhr

Kommt vorbei, schaut euch um und genießt den Geschmack der Saison. Wir freuen uns auf euch! 💛

22/08/2026

Mit Herzblut vom Feld direkt zu euch. 🌱

Was bei uns wächst, entsteht mit viel Handarbeit, Leidenschaft und Liebe zum Hof. Von der Aussaat über die Pflege bis zur Ernte steckt in unseren Produkten echte Arbeit und ganz viel Herzblut.

Ihr wollt euch selbst davon überzeugen? Dann kommt gerne bei uns im Hofladen im 18. Bezirk vorbei und entdeckt unsere regionalen Produkte direkt vom Theuringer Hof. 🥕🌿

📍 Gersthoferstraße 63, 1180 Wien
🕰️ DI–SA für euch geöffnet

Wir freuen uns auf euren Besuch! 💚

10/08/2026

Manche Geschichten wachsen aus einer besonderen Idee. 🌿

Wie ist die Artischocke eigentlich nach Marchfeld gekommen? Thomas spricht mit Stephanie Theuringer über die ersten Schritte, die Faszination für diese besondere Pflanze und darüber, was die Marchfelder Artischocke so einzigartig macht.
Ein persönlicher Einblick in die Welt der Marchfelder Artischocke – und in die Menschen, die mit viel Hingabe dahinterstehen.

Ab 11.08. öffnet unser Hofladen in Gersthof wieder seine Türen. Unsere frischen Marchfelder Artischocken bekommt ihr dort sowie direkt bei Stephanie Theuringer in Raasdorf.

Wir freuen uns auf euren Besuch! 💚

05/08/2026

Wo unser Essen beginnt. 🌿

Wir lieben diese Momente mit unseren Kindern: gemeinsam pflücken, entdecken und anschließend aus der Ernte etwas Leckeres zubereiten.

Dabei lernen sie ganz nebenbei, wie viel Zeit, Pflege und Arbeit in unseren Lebensmitteln steckt.Denn was man selbst erntet, schätzt man ganz anders. 🫶🏻

28/07/2026

Artischocken einfach zubereiten 🌿

Heute zeigt euch Thomas, unser Artischocken-Profi, wie wir Artischocken bei uns in der Familie am liebsten als Vorspeise zubereiten.

🔪 Zuerst werden die äußeren, harten Blätter entfernt und die Blattspitzen großzügig abgeschnitten, bis das zarte Artischockenherz zum Vorschein kommt. Anschließend schälen wir den Stiel und legen die Artischocken direkt in kaltes Zitronenwasser, damit sie ihre schöne helle Farbe behalten.

👨🏼‍🍳 Danach kommen die vorbereiteten Artischocken mit Olivenöl, einer halbierten Knoblauchzehe, etwas Salz und Wasser in den Topf. Sobald alles leicht zu köcheln beginnt, kommt eine gute Handvoll fein gehackte, glatte Petersilie dazu. Sie sorgt nicht nur für eine schöne Farbe, sondern verleiht den Artischocken auch eine wunderbar frische Note. Anschließend dürfen sie langsam schmoren, bis sie herrlich zart sind.

✨ Ein einfaches Familienrezept mit wenigen, guten Zutaten, genau so genießen wir unsere Artischocken am liebsten. Schaut Thomas über die Schulter und entdeckt, wie einfach die Zubereitung gelingt.

23/07/2026

Bald ist es wieder so weit! 🌿

Ab Dienstag, 11. August 2026 sind wir wieder für euch da! 💚

Unser Hofladen in der Gersthofer Straße 63 öffnet seine Türen und ist bis Ende Oktober wieder mit frischen Köstlichkeiten aus der Region für euch geöffnet. Außerdem findet ihr unsere Produkte auch bei Theuringer Stephanie, Altes Dorf 31 in Raasdorf.
Freut euch auf die ersten Herbsterdbeeren, frische Artischocken, knackiges saisonales Gemüse, Obst und viele weitere Schmankerl, die den Spätsommer und Herbst so besonders machen. 🍓🥬🍎

🐟 Jeden Freitag von 15 bis 18 Uhr gibt es außerdem wieder frischen Saibling.

Schaut vorbei, genießt die Vielfalt der Saison und nehmt euch ein Stück Regionalität mit nach Hause. Wir freuen uns schon auf viele bekannte und neue Gesichter! 💛

Saisonal FrischVomHof Herbsterdbeeren RegionalGenießen

17/07/2026

Die Artischocken stehen in voller Blüte – und damit beginnt auch bei uns eine neue Saison. 🌿

Ab 11. August öffnen wir unseren Hofladen in der Gersthofer Straße 63 wieder für euch. Außerdem findet ihr unsere Produkte auch wieder bei Theuringer Stephanie, Altes Dorf 31 in Rasdorf.
Freut euch auf frische Artischocken, die ersten Herbsterdbeeren und viele weitere saisonale Köstlichkeiten direkt vom Feld.

🐟 Jeden Freitag von 15–18 Uhr gibt’s außerdem wieder frischen Saibling in Gersthof.

Wir freuen uns auf euren Besuch. 💚

Herbsterdbe

04/07/2026

Die Vorfreude steigt! 💚🌿

Wir können es kaum erwarten, endlich wieder in unsere Artischocken-Saison zu starten! Ende August ist es soweit: Unsere Hofläden in Rasdorf und Gersthof öffnen wieder ihre Türen und wir freuen uns darauf, euch mit frischen, regionalen Köstlichkeiten begrüßen zu dürfen.

Freut euch auf unsere herrlichen Artischocken aus dem Marchfeld – frisch geerntet, voller Geschmack und ein echtes Highlight der Saison. Natürlich warten auch viele weitere regionale Spezialitäten auf euch.

02/07/2026

Was für eine Saison! 💚🍓

Monate voller Einsatz, früher Morgenstunden, sonniger Tage, regnerischer Herausforderungen und unzähliger schöner Begegnungen liegen hinter uns. Nun ist es Zeit, innezuhalten und einfach Danke zu sagen.

Ein riesengroßes DANKE an unser gesamtes Team! 💚 Euer Engagement, eure Verlässlichkeit und eure Leidenschaft haben diese Saison zu etwas Besonderem gemacht. Ob auf dem Feld, im Hofladen oder hinter den Kulissen, jeder Einzelne von euch hat seinen Teil dazu beigetragen.

Wir sind stolz, so ein großartiges Team an unserer Seite zu haben. Jetzt gönnen wir uns eine wohlverdiente Sommerpause, bevor wir mit neuer Energie in die nächste Saison starten. 🌱

regionalmitliebe

24/06/2026

43 Jahre. Danke, Ivo. 🫶🏻

Nach 43 Jahren am Theuringer Hof verabschieden wir Ivo in den wohlverdienten Ruhestand.

Ivo hat bereits mit drei Generationen unserer Familie gearbeitet und wurde damals von Thomas’ Großvater angestellt. Die Bewässerung war sein Hauptbereich und damit eine der wichtigsten Aufgaben in unserem Betrieb. Vor allem aber war Ivo immer da, wenn Hilfe gebraucht wurde. Verlässlich, loyal und stets bereit mitanzupacken.

Ein großes Dankeschön gilt auch seiner Frau Luca, die viele Jahre Teil unseres Teams war und unsere Familie unterstützt hat. Unsere Mädchen haben sie fest ins Herz geschlossen, genauso wie wir.

Lieber Ivo, liebe Luca, danke für 43 gemeinsame Jahre. Ihr habt unseren Hof geprägt und werdet uns sehr fehlen. 🤍

Adresse

Altes Dorf 4-5
Raasdorf
2281

Webseite

http://www.theuringer-shop.at/

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