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08/11/2019

Aronia gibt es als Saft, Pulver, Konfitüre, Limonade und sogar als Essig - und dazu ist das Superfood voll mit Vitaminen und somit super gesund! Doch was kann die Aroniabeere alles und wofür wird sie eingesetzt?

07/11/2019

Sellerie Saft soll sehr gesund sein und eine sehr positive Auswirkung auf den menschlichen Körper haben. Dem Wundergetränk werden viele Eigenschaften

06/11/2019

Ingwer ist als Wundermittel gegen allerlei Krankheiten im Trend. Doch statt getrocknet aus Indien, gibt es die Wurzel jetzt auch frisch und aromatischer aus der Schweiz. Zu verdanken ist das einem Gemüsetüftler.

06/11/2019

Goji, Granatapfel, Acai und Chiasamen - dieses und anderes exotische Obst und Gemüse wird oft Superfood genannt. Doch weshalb eigentlich?

06/11/2019

Kalte Kartoffeln haben weniger Kalorien – what?!

03/11/2019

Fisch gegrillt
Kürbis - Hagebutte - Chiasamen - Vollkornreis - Leinsamen - Paprika - Dill

03/11/2019

Kennen Sie die Aroniabeere?

Die dunkel-violette Aroniabeere – auch unter dem Namen Schwarze Apfelbeere bekannt – ist in ihrer Größe mit einer Heidelbeere vergleichbar und im Geschmack süß- säuerlich-herb. Sie wächst in Dolden an robusten Aroniasträuchern.

Rezept: Aronia Frühstückstrunk

100 ml Bio Aroniabeerensaft

100 ml Karottensaft

Eine Banane

Ein EL Leinöl

Alle Zutaten ca. 30 Sekunden im Mixer pürieren.

Ganze Beeren (getrocknet)
https://amzn.to/2WICQBd

Oder als Pulver fein gemahlen:
https://amzn.to/32aYP4X

02/11/2019

Jetzt kostenlos ABONNIEREN ► https://goo.gl/TcYM8Z Sie ist in jedem deutschen Supermarkt vorhanden und wir alle haben sie bereits hunderte Male gegessen: die...

02/11/2019

Äpfel – statt Schisandra, Chia und rohem Kakao

Ein Biss in einen frischen Apfel ersetzt den Kauf von rohem Kakao und Schisandra-Beeren (durch die enthaltenen Flavonoide) sowie Chia (Antioxidantien). Außerdem trägt das im rohen Apfel enthaltene Pektin zur Linderung bei Durchfallerkrankungen bei, dient der Entschlackung und unterstützt das Bindegewebe. Natürlich ist auch hier die Menge maßgeblich für den gesunden Effekt: Experten raten dazu, nicht mehr als drei mittelgroße Äpfel pro Tag (als einziges Obst) zu sich zu nehmen.

01/11/2019

☆☆ Herbstschnitzel gefüllt ☆☆
Rind - Kürbis - Chiasamen - Curkuma - Tomaten - Avocado - Hagebutte - Leinsamen - Cashewkerne - Rosmarin - Koriander

Leckerrrrr....! Superfood als Hauptgang

01/11/2019

Hagebutten – statt Gojibeere, Matcha und Chia

Unsere Großmütter fertigten nach mühevoller Pflückarbeit die leckerste Marmelade aus den etwas harten Beeren, in den Folgejahren fand man Hagebutten fast nur noch in Tees. Schade eigentlich, denn in Sachen Antioxidantien, Vitamin C und Zuträglichkeit für die Verdauung kann es die Beere locker mit Goji, Matcha und Chia-Samen aufnehmen.
Je nach Sorte lassen sich die Hagebuttenrosensträucher zwischen September und November ernten.

31/10/2019

- statt Gojibeere

Im Herbst sieht man Sanddorn golden am Straßenrand wachsen. Frisch geerntet sind die Beeren zwar sehr sauer, doch sie gehören zu den wenigen Lebensmitteln, die Vitamin B12 enthalten. Als Konfitüre oder Saft verarbeitet kann Sanddorn auf dem täglichen Speiseplan Platz finden und Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe zuführen.

Adresse

Salzburg
5020

Webseite

https://amzn.to/2P8p2hQ

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