Wieshofermühle

Wieshofermühle Regionales Weizen- & Roggenmehl, Mühlenladen, Direktverkauf von Einzel- und Mischfuttermitteln.

Wir erzeugen diverse Mehltypen aus Roggen und Weizen, sowie Mühlennebenprodukte. Sowohl konventionelle Ware, als auch in BIO AUSTRIA Qualität, Qualität Tirol und BIO vom BERG. Des Weiteren produzieren wir Einzel- und Mischfuttermittel für eine weite Bandbreite an Tierrassen.

Bei Interesse meldet euch gerne 👍🏼🥳!
07/04/2026

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01/04/2026

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Lieber Neopolitanische oder Römische Pizza? 🍕🍕Diese Frage stellt sich zumindest in der Wieshofermühle nicht. Denn wir, i...
24/03/2026

Lieber Neopolitanische oder Römische Pizza? 🍕🍕

Diese Frage stellt sich zumindest in der Wieshofermühle nicht. Denn wir, in der Wieshofermühle, spezialisieren uns mit Vorliebe auf die Wünsche unserer Kunden und entwickeln mit Freude neue Produkte.
Unser umfangreiches Sortiment an diversen 480er Weizenmehl-Typen bereichert jeden Pizza-Koch. Einerseits stark vorangehend, ein Qualitätsweizen in unserem Universalmehl W 480 00 verpackt. Der Allrounder, der jede Küche mit seiner Diversität beschenkt und für Pizzen qualitativ bestens geeignet ist.
Andererseits unsere zwei tiefer greifenden Produkte:
W 480 Pizza Sondermischung. Wer Römische Pizzen mit dünnem Boden, knusprigem Rand bevorzugt, sollte dieses Mehl auf jeden Fall probieren.
Und nicht zu vergessen, unser immer beliebter werdender PADRONE LUCA. Labor und jüngst in der eigenen Küche getestet & verglichen mit den großen italienischen Vorbildern, ist der starke Padrone, mit besten Klebereigenschaften und einer unglaublichen Toleranz für Langzeitgare kaum zu übertreffen. Ein Italienisches mit TOP Qualität, die man schmeckt und sieht. Gerne beraten wir euch vor Ort oder telefonisch.

Abgesehen von der Sondermischung, welche nur in 25 kg erhältlich ist, sind die anderen beiden Typen sowohl in 1 kg Haushaltsverpackungen, als auch im 25 kg Sack bei uns im Direktverkauf, oder auch im ausgewählten Handel, wie per Eigenzustellung (ab Mindestmenge) möglich.

Neu in unserem Laden: 🥨Die Brezel Lauge von Häussler überzeugt in Qualität, Geschmack und Preis-Leistung. In perfekter K...
23/02/2026

Neu in unserem Laden: 🥨
Die Brezel Lauge von Häussler überzeugt in Qualität, Geschmack und Preis-Leistung. In perfekter Komposition mit Wieshofer’s W 700 unbehandelt, lässt sich hiermit beim aktuellen Schlechtwetter, perfekt die Zeit vertreiben. Noch dazu mit herrlichem Nebeneffekt in Form von gschmackigen Laugen. 🤤 Alle Backzutaten wie Brezensalz, Saaten etc, sowie das Rezept für Laugenstangerl, Riesenbreze & Co gibt’s wie immer in Line‘s Mühlenladen. Kommt vorbei, wir freuen uns auf euch. 🤗


Prosit 2026 🍾🍀Das Jahr neigt sich dem Ende. Bei strahlendem Winterwetter, laufen unsere Walzenstühle noch auf Hochtouren...
31/12/2025

Prosit 2026 🍾🍀
Das Jahr neigt sich dem Ende. Bei strahlendem Winterwetter, laufen unsere Walzenstühle noch auf Hochtouren, um euch auch im nächsten Jahr mit Wieshofer‘s Bestem zu versorgen. Ein besonderer Ort, eine besondere Kulisse. 🥰 Hier auf dem Walzenboden der Wieshofermühle verabschieden wir uns aus dem heurigen Jahr und sagen einfach nur von Herzen DANKESCHÖN! ❤️ An all unsere Kunden für euer entgegengebrachtes Vertrauen, an alle zuverlässigen Lieferanten und Dienstleister, die uns begleiten und va auch an unsere sehr, sehr fleißige Wieshofer Bande. Ohne euch wären WIR nicht WIR. 💪🏻 Genießt die Feiertage und rutscht gut hinüber in ein gesundes, zufriedenes, erfolgreiches Jahr 2026. 🍾🥂🍀 Wir freuen uns auf ein gemeinsames 2026 mit euch. 😊

24/12/2025
Weihnachtsgeschenk schon gefunden?🎁🌟Mit unseren kleinen, feinen Ideen schenkt ihr bestimmt Freude. Neben vielen schönen,...
11/12/2025

Weihnachtsgeschenk schon gefunden?🎁🌟
Mit unseren kleinen, feinen Ideen schenkt ihr bestimmt Freude. Neben vielen schönen, nützlichen Deko- und Textilwaren, duftet unser Mühlenladen aktuell nach handgemachten, natürlichen Seifen aus dem Pinzgau und besonderen Duftkerzen aus einer deutschen Manufaktur. Und das alles ohne Weihnachtsstress, schön gemütlich in unserem kleinen Laden. Wir freuen uns auf euch. 🤗💫 🎄

Das alljährliche Kletzenbrot wurde heute in der Mühle gebacken. 🥰 Alle Zutaten, samt Kletzen und Kletzenbrotgewürz, gena...
08/12/2025

Das alljährliche Kletzenbrot wurde heute in der Mühle gebacken. 🥰 Alle Zutaten, samt Kletzen und Kletzenbrotgewürz, genauso wie ein passendes Rezept, wartet auf euch in Lines Mühlenladen. Einen schönen 2. Advent euch allen. 💫🌟

Wichtel Geschenk gesucht? 💫Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft. 😊 Passend zur Jahreszeit des „Wichtelns“ warten i...
30/11/2025

Wichtel Geschenk gesucht? 💫
Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft. 😊 Passend zur Jahreszeit des „Wichtelns“ warten in unserem Laden fröhliche Tassen, Geschirrtücher uvm. mit passendem Motiv darauf Freude zu verschenken. Egal ob Kekstellee, Tischdecken, Windlichter… Die bei uns im Laden neu vertretene Marke „Grätz“ überzeugt mit handgemalten, ursprünglichen, farbenfrohen & natürlichen Zeichnungen, die einfach herrlich anders sind. 🥰 Wir wünschen euch allen einen schönen 1. Advent und freuen uns, zusammen mit reichlich kostenlosen Keksrezepten zum
Mitnehmen, auf euren Besuch! 🤗💫🌟

26/11/2025

Adresse

Oberhofenweg 2
Sankt Johann In Tirol
6380

Öffnungszeiten

Montag 07:30 - 12:00
13:00 - 17:00
Dienstag 07:30 - 12:00
13:00 - 16:00
Mittwoch 07:30 - 12:00
13:00 - 16:00
Donnerstag 07:30 - 12:00
13:00 - 16:00
Freitag 07:30 - 12:00

Telefon

+43535262219

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