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Mei Kühlhaus - Bauernladen

Mei Kühlhaus
DER REGIONALER BAUERNLADEN IM EHEMALIGEN KÜHLHAUS.

22/09/2026

Der Butternut-Kürbis ist ein beliebter Speisekürbis: cremig, leicht nussig und super zum Backen. Daher haben wir ein Rezept für euch für einen gebackenen Butternutkürbis. 😋

18/09/2026

„Viel Nebel im September über Tal und Höh’, bringt im Winter tiefen Schnee.“
Ob an dieser alten Bauernregel wirklich etwas dran ist, wird sich zeigen. 😊

Fakt ist: Der Sommer war heuer sehr trocken und für viele Landwirte leider kein einfaches Jahr. Die lange Trockenheit und fehlende Niederschläge haben in manchen Regionen zu Ernteausfällen geführt.

Gerade deshalb lohnt es sich, wieder einmal genauer hinzuschauen: auf unser Klima, auf unsere Landwirtschaft und auf unsere Region.

Denn was heute auf unseren Feldern wächst, hängt ganz stark davon ab, was das Wetter mit sich bringt.

Wir hoffen jedenfalls, dass der Herbst noch etwas Regen für unsere Böden bringt und unsere Landwirte ein besseres Erntejahr vor sich haben.

Schauen wir gemeinsam auf unsere Region und schätzen wir das, was bei uns wächst. 🌱

14/09/2026

Heuer haben wir zum ersten Mal selbst Patissonkürbisse angebaut. Natürlich mit fleißiger Unterstützung von unseren Kids. 😊
Jetzt sind sie bei uns im Bauernladen erhältlich. Dazu haben wir zwei Rezepte für euch: Patisson paniert und Patisson Salat.

10/09/2026

Rapsöl „Der Biene zuliebe“ 🐝
Unser Bio Rapsöl von Annemarie Kastenberger ist nicht nur gut für die Küche. Mit dem Projekt „Der Biene zuliebe“ wird gleichzeitig etwas für unsere heimischen Bestäuber getan.

Auf den Feldern wachsen unter anderem Buchweizen und Raps, die Bienen wertvolle Nahrung bieten. Auch alte Sorten wie Waldstaudenkorn und Laufener Landweizen schaffen durch ihre Beikräuter wichtige Lebensräume für Insekten.

Mit jedem Einkauf kann man also ein kleines Stück dazu beitragen, dass unsere Landschaft auch für Bienen und andere Insekten vielfältig bleibt.

Gut essen und dabei an die Bienen denken. 🐝

07/09/2026

Heute beginnt für viele Kinder wieder der Ernst des Lebens – die Schule. 🎒
Wir wünschen einen angenehmen Start in die Schule. 🤗

06/09/2026

Jetzt gibt's wieder frische Fisolen bei uns, und zwar grüne und gelbe.
Ob als Salat, als Beilage zu einem guten Steak, mit Speck oder klassisch als Rahmfisolen. Bei Fisolen gibt's viele Möglichkeiten.

Wie mögt ihr sie am liebsten?

04/09/2026

Bei uns im Mei Kühlhaus helfen Klein und Groß zusammen. 😊
Besonders freut es uns, dass unsere Kinder schon von klein auf dabei sind und mit so viel Freude und Leidenschaft mithelfen.

Für uns gehört das einfach zu einem Familienbetrieb dazu. Und ehrlich gesagt macht es auch ein bissl stolz, wenn man sieht, dass die Kinder gerne mit anpacken.

02/09/2026

Noch genießen wir den Sommer, aber langsam merkt man schon, dass der Herbst näher kommt.
Und mit dem Herbst beginnt auch wieder die Kürbiszeit. 🎃

Die ersten Kürbisse sind bereits bei uns erhältlich und bald wird es wieder richtig bunt in unserem Gemüsebereich.

31/08/2026

Jetzt neu bei uns:
Bio Leinöl vom Bio Kürbishof Metz
und
Bio Rapsöl von Annemarie Kastenberger.

Zwei regionale Öle für die Küche, die sich vielseitig verwenden lassen. Schaut vorbei und probiert sie einmal aus.

27/08/2026

Heuer haben wir gemeinsam mit unseren Kids Kürbisse angebaut. 🎃
Jetzt sind die Zierkürbisse, Schnitzkürbisse und Speisekürbisse reif und ab sofort bei uns im Bauernladen erhältlich.

Die Kinder haben fleißig mitgeholfen und natürlich wird auch der eine oder andere Kürbis bei uns zuhause landen. 😊

Schaut vorbei, vielleicht ist ja der richtige Kürbis für euch dabei.

Adresse

Obergrafendorfer Straße 6
Sankt Margarethen An Der Sierning
3231

Öffnungszeiten

Montag	06:00 - 21:00
Dienstag	06:00 - 21:00
Mittwoch	06:00 - 21:00
Donnerstag	06:00 - 21:00
Freitag	06:00 - 21:00
Samstag	06:00 - 21:00
Sonntag	06:00 - 21:00

Telefon

+4367764303311

Webseite

https://mei-kuehlhaus.at/

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