Pankrazhofer

Pankrazhofer Wir, Eva & Norbert Eder, sind überzeugte Bio-Bauern. Wir schätzen die kostbaren Ressourcen, die un Das gilt besonders für den Most, Norbert’s große Leidenschaft.

Auf unserem Hof, dem Pankrazhofer, in Tragwein im Mühlviertel, reifen Äpfel und Birnen auf Streuobstwiesen, wachsen alte Getreidesorten auf den Feldern und weiden Kälber mit ihren Mutterkühen auf den Wiesen. Wir schätzen die kostbaren Ressourcen, die uns die Natur schenkt, und verwandeln sie in einzigartige Genussmomente. Der Most ist ein Oberösterreichisches Kulturgut und die Wurzel vom Pankrazho

fer. Unsere Mühlviertler Bauernhöfe stehen meist inmitten eines bunt gemischten Obstgartens. Mächtige Birnenbäume, die in über 100 Jahren manchmal beinahe 20 Meter Höhe erreichen, tragen in guten Jahren über 1.000 kg an Birnen. Die Kraft und Bodenverbundenheit dieser Bäume ins Glas zu bringen ist sein Antrieb. Das bringt immer wieder hervorragende Qualität, die auch schon oft höchst möglich prämiert wurde. Diese Wurzel inspiriert uns laufend zu neuen Genussmomenten wie z.B. unseren Frizzante, Hugo, Essig oder Senf Sorten.

29/05/2026

Heute gibt es was besonders schmackhaftes: 🌱Saftiges Wiesengras mit vielen Kräutern und Blumen - sowas gibt es mittlerweile fast nur noch in Streuobstgärten.

💚 Auch deshalb sind unsere Produkte so gut 👉 für uns und auch für die Biodiversität😉

28/05/2026

Heute hatten wir Besuch vom Winkler Markt und sie haben ordentlich von den neuen Frizzeros mitgenommen! 🙌

Von allen natürlich:
💚 Quitte & Verbene – klar, zitrisch, fein-herb

💜 Apfel & Lavendel – weich, blumig, aromatisch

🧡 Rhabarber & Orangenminze – fruchtig, frisch, spannungsvoll

Schon sehr bald in den Regalen zu finden - schau vorbei!

🍾 Nach dem ganzen Verkosten ging es dann auch schon in die Produktion – und innerhalb von nur 3 Monaten wurde die Visio...
23/05/2026

🍾 Nach dem ganzen Verkosten ging es dann auch schon in die Produktion – und innerhalb von nur 3 Monaten wurde die Vision Wirklichkeit. ✨

💚 Was drin steckt:
Geschmack & Charakter von Mühlviertler Streuobst und Kräutern.

🚫 Was nicht drin steckt:
kein Zucker, keine Aromen, kein Alkohol

😎 Jetzt seid ihr dran: Verkosten, genießen und euren alkoholfreien Favoriten küren.

Die drei Sorten im Überblick:
🥂 Rhabarber & Orangenminze – fruchtig, frisch, spannungsvoll
🥂 Quitte & Verbene – klar, zitrisch, fein-herb
🥂 Apfel & Lavendel – weich, blumig, aromatisch

Der erste der Reihe – unser Frizzero Rhabarber & Orangenminze – befindet sich derzeit zwar in Nachproduktion, dafür sind die zwei neuen Sorten für euch erhältlich! 🙌

Falls ihr schon probiert habt: Was ist euer Favorit? 👀

Euer Pankrazhofer Team 💚

Eine Runde in unserer Streuobstwiese spazieren, alles beschildert und anschließend an guten Schluck verkosten und a biss...
22/05/2026

Eine Runde in unserer Streuobstwiese spazieren, alles beschildert und anschließend an guten Schluck verkosten und a bissl was übern Essig und unsere Bio Landwirtschaft erfahren, das ist alles möglich. Gerne bei einer 11 Uhr Verkostung.
Mehr unter
Pankrazhofer

🌾 Bio Hochgenuss erleben & genießen! Mit unserem Bio Hochgenuss Paket genießt ihr die ganze Vielfalt vom Pankrazhofer 💚F...
21/05/2026

🌾 Bio Hochgenuss erleben & genießen!

Mit unserem Bio Hochgenuss Paket genießt ihr die ganze Vielfalt vom Pankrazhofer 💚

Freut euch auf eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl unserer regionalen Bio-Produkte 🎁 perfekt zum Selbergenießen oder Verschenken.

✨ Zusätzlich enthalten:
2 Gutscheine für eine Führung mit Verkostung – erlebt hautnah, wo unsere Produkte entstehen und wie wir echten Bio-Genuss leben.

🎉 Dieses besondere Paket gibt es ausschließlich bei der jährlichen tips Auktion und bei uns im Hofladen!

➡️ Und das Beste:

Bei der tips Auktion könnt ihr ganze 8 Hochgenusspakete inkl. Führung & Verkostung ersteigern!

Mitmachen lohnt sich allemal – wir freuen uns auf euch! 🌻

Komm zum Genuss- und Erlebnisfestival „OÖ Sommerfrische”. 🌞🍐 29. und 30. Mai am Heldenplatz Wien! 😎 Verrate uns, welches...
18/05/2026

Komm zum Genuss- und Erlebnisfestival „OÖ Sommerfrische”. 🌞🍐 29. und 30. Mai am Heldenplatz Wien! 😎

Verrate uns, welches Lieblingsprodukt wir unbedingt mitnehmen sollen 👇

OÖ. Sommerfrische - Genuss- und Erlebnisfestival Genussland OÖ Upper Austria

16/05/2026

Komm zum Genuss- und Erlebnisfestival „OÖ Sommerfrische”. 🌞🍐 29. und 30. Mai am Heldenplatz Wien! 😎

Verrate uns, welchen Most-Cocktail wir unbedingt anbieten sollen 👇

Genussland OÖ Land Oberösterreich Upper Austria OÖ. Sommerfrische - Genuss- und Erlebnisfestival

14/05/2026

🌿 Geschmack beginnt am Feld 🌿

Drei Sorten, ein gemeinsamer Gedanke: alkoholfreier Genuss mit Tiefe, Charakter und Herkunft.

Mit den neuen Varianten Apfel & Lavendel sowie Quitte & Verbene erweitern wir die Frizzero Reihe auf drei eigenständige Aperitifs – gemeinsam mit dem bereit beliebten Rhabarber & Orangenminze.

Was alle verbindet?

🍎 Direkt gepresste Fruchtsäfte
🌱 Kräutertees der Mühlviertler Bergkräuter
✨ Bio-zertifizierte Zutaten
🚫 Ohne Zusatz von Zucker oder Aromen
🍾 Alkoholfrei

„Uns ging es nie darum, Alkohol nachzubauen. Uns interessiert, wie viel Tiefe alkoholfreier Genuss haben kann.“ – Norbert Eder

Die drei Sorten im Überblick:

• Quitte & Verbene – klar, zitrisch, fein-herb
• Apfel & Lavendel – weich, blumig, aromatisch
• Rhabarber & Orangenminze – fruchtig, frisch, spannungsvoll

Regional gedacht, direkt am Hof verarbeitet und mit viel Liebe zur Rezeptur entwickelt. 💚

Adresse

Lugendorf 7
Tragwein
4284

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 12:00
Dienstag 08:00 - 12:00
Mittwoch 08:00 - 12:00
Donnerstag 08:00 - 12:00
Freitag 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Samstag 08:00 - 12:00

Telefon

07263 88295

Webseite

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