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Dergast - Gastronomie & Großhandel

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Dergast Gastronomie Großhandel,

12/10/2026

Cremiger Genuss für Ihre Profiküche!

SPak Mayonnaise im praktischen 10-kg-Gebinde – ideal für die professionelle

Küche und vielseitig einsetzbar für Saucen, Salate und kreative Gerichte.

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09/10/2026

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07/10/2026

🌽 GROSSER VORRAT FÜR IHRE KÜCHE!

Unser Mais im 2650-ml-Gebinde – praktisch,

vielseitig und ideal für die professionelle Küche.
Perfekt für Pizza, Salate, Beilagen und viele weitere Gerichte.

Jetzt bei Dergast erhältlich!

06/10/2026

ÖL FÜR IHRE PROFESSIONELLE KÜCHE!

Für Großküchen und Gastronomiebetriebe: Entdecken Sie unsere Krapf- und Frittieröle in praktischen Großgebinden – ideal für den täglichen Einsatz in der professionellen Küche.

👉 Qualität, die sich für Profis lohnt!

DERGAST – ALLES AUS EINER HAND.

05/10/2026

🧀 KNUSPRIGE MOZZARELLA STICKS

Zutaten

300–500 g Mozzarella-Block
½ Tasse Mehl
2 Eier
2 EL Milch oder Wasser
1,5–2 Tassen Semmelbrösel oder Panko
Gewürze nach Geschmack
Pflanzenöl zum Frittieren

Zubereitung

1. Schneiden: Mozzarella in fingerdicke Stäbchen schneiden.

2. Panieren: Mehl, verquirlte Eier und gewürzte Semmelbrösel/Panko jeweils in eine Schüssel geben. Mozzarella zuerst in Mehl, dann in Ei und zuletzt in den Bröseln wenden.

3. Einfrieren: Die panierten Stäbchen 30–45 Minuten einfrieren.

4. Frittieren: In heißem Öl ca. 30–60 Sekunden goldbraun und knusprig frittieren.

5. Servieren: Auf Küchenpapier abtropfen lassen und heiß servieren. 🧀✨

02/10/2026

Lust auf eine leckere Pizza mit Salami? 🍕
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Perfekt für eine schnelle und köstliche Mahlzeit.

01/10/2026

VOLLER GESCHMACK, VOLLE KÄSE-LIEBE! 🧀
Cremig, würzig und perfekt zum Schmelzen – Cheddar verleiht Burgern,
Sandwiches und vielen Gerichten das gewisse Etwas.
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30/09/2026

NATUR THUNFISCH – VIELSEITIG & LECKER! 🐟
Ob auf Pizza, im Salat oder im Sandwich –
NATUR Thunfisch bringt den richtigen Geschmack auf den Teller.

29/09/2026

QUALITÄT, DIE SICH RECHNET! 🧻
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Toilettenpapier sind Sie bestens ausgestattet.
Ideal für Gastronomie, Gewerbe und den täglichen Bedarf.

28/09/2026

Qualität für Ihre Küche!
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Praktisch, vielseitig und ideal für den täglichen Einsatz.

Adresse

Laxenburgerstrasse 198
Vienna
1230

Öffnungszeiten

Montag	06:00 - 18:00
Dienstag	06:00 - 18:00
Mittwoch	06:00 - 18:00
Donnerstag	06:00 - 18:00
Freitag	06:00 - 18:00
Samstag	07:00 - 17:00

Telefon

+4318939871

Website

http://www.dergast.at/

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