Trinkreif

11/09/2026

trinkreif Essentials GIOVANNI CANONICA am 13. Oktober

In unserem Verkostungsformat ‚ESSENTIALS‘ wollen wir uns - Nomen est Omen - auf das Wesentliche konzentrieren. Ein Flight mit thematisch zusammenhängenden Weinen und spannenden Hintergrundinformationen - das Ganze in nur 60 Minuten. Mit Beginn um 17.30h gibt es nach einem Apero zur Einstimmung den Höhepunkt sozusagen schon im Vorabendprogramm und am Ende der Verkostung ist der Abend im wahrsten Sinne des Wortes noch jung.

Die wichtigsten Daten zusammengefasst:

Datum: Dienstag 13. Oktober 2026
Uhrzeit: 17:30h bis 18.30h
Ort: trinkreif am Loquaiplatz 3, 1060 Wien
Preis: 150,- Euro pro Person inkl. MwSt für Verkostung

Anmeldung bitte via [email protected]
Es gelten unsere AGB.

Nach unserer Sommerpause mit dem Essentials-Format, starten wir mit einer kleinen Vertikale rarer Barolis vom Kultwinzer Giovanni Canonica. Dieser nur zwei Hektar große Betrieb produziert rund 6-7.000 Flaschen im Jahr in der Gemeinde Grinzane Cavour. Stilistisch sind die Weine traditionell ausgebaut und bestechen mit ihrer Duftigkeit und einnehmenden Aromatik. Kürzlich sind wir über einen Keller mit Flaschen gestoßen, die alle Ab-Hof gekauft und danach nie wieder bewegt wurden. Ideale Voraussetzungen für einen spannende Jahrgangsvergleich mit gereiften Barolis, die man wohl kaum mehr finden wird.

APERO:
Elio Sandri - Cascina Disa Jaunis Bianco 2023

ESSENTIALS:
Giovanni Canonica Barolo Paiagallo 2008
Giovanni Canonica Barolo Paiagallo 2009
Giovanni Canonica Barolo Paiagallo 2011
Giovanni Canonica Barolo Paiagallo 2012
Giovanni Canonica Barolo Paiagallo 2013

06/09/2026

Die großen Legenden der 1980er Jahre – Bordeaux in seiner glanzvollsten Epoche am 07. Oktober

Datum: Mittwoch, 07. Oktober 2026, 18.00h (Apero), 18.30h Start Verkostung
Ort: trinkreif am Loquaiplatz, 1060 Wien
Preis: 790,- Euro pro Person inkl. USt. für Verkostung & Essen

Bei diesem außergewöhnlichen Tasting begeben wir uns gemeinsam auf eine Reise in eines der bedeutendsten Jahrzehnte der Bordeaux-Geschichte. Die 1980er Jahre brachten eine Reihe legendärer Jahrgänge hervor, die bis heute als Maßstab für Größe, Eleganz und Langlebigkeit gelten. Viele dieser Weine haben inzwischen eine beeindruckende Reife erreicht und zeigen sich heute von ihrer vielleicht schönsten Seite.

Von den ikonischen Premier Crus Château Margaux, Château Haut-Brion und Château Lafite Rothschild über große Namen wie Palmer, Cos d’Estournel und Pichon Comtesse bis hin zum unvergleichlichen Château d’Yquem versammelt dieses Tasting die Elite des Bordeaux. Ergänzt wird die historische Verkostung durch zwei moderne Spitzenweine, die zeigen, wie eindrucksvoll Bordeaux auch in der Gegenwart sein kann. Dazu wird wie immer ein einfaches Gericht aus der trinkreif-Küche gereicht!

DAS WEINPROGRAMM IM DETAIL:

FLIGHT 1:
Chateau Cos d'Estournel 2022
Chateau Smith Haut Lafitte 2020

FLIGHT 2:
Chateau Margaux 1982
Chateau Margaux 1985

FLIGHT 3:
Chateau Haut Brion 1989
Chateau La Conseillante 1989

FLIGHT 4:
Chateau Talbot 1982
Chateau Palmer 1982 Magnum

FLIGHT 5:
Chateau Lafite Rothschild 1982
Chateau Pichon Comtesse 1982

SOLO:
Chateau d'Yquem 1989

26/08/2026

Neu im Sortiment: Adega a Barouta aus dem Ribeiro

Für dieses neue Projekt im Ribeiro haben sich Dani Landi und Fernando Garcia von Comando G mit Javier Alen von Viña Mein 2020 zusammengetan. Zuvor haben sie Alen bereits einige Jahre beraten, bevor er in den Ruhestand ging und Viña Mein verkaufte – abgesehen von seinem Lieblingsweingarten „O Penedo“ der die Basis des Weinguts bildet. Mit Erfolg: Dieser Wein wurden von Luis Gutiérrez bei Parker bereits im zweiten Jahrgang als der beste Rotwein des Ribeiro betitelt.��Vor Ort wird das winzige Weingut von Roberto Núñez geführt, der bereits viele Jahre bei Comando G als Kellermeister gearbeitet hat und sich seit 2022 ausschließlich um die Adega a Barouta kümmert. Bei unserem Besuch im Frühling dieses Jahres empfing uns Roberto an einem feuchten und grauen Tag. Nach dem Mittagessen ging es zunächst direkt in die Weinberge, die alle im Avía Tal liegen und sich auf den steilen, oft terrassierten Hängen, verstreuen. In Weiß sind vor allem Treixadura und Albarińo die wichtigsten Rebsorten, während in Rot Caiño Longo and Brancellao dominieren. So werden aktuell vier Weine produziert: Zwei Einsteigs- sowie zwei Lagenweine in weiß und rot. Der Ausbau der Weine im alten Steinhaus der Adega erfolgt teils im Betonei aber vorwiegend in größeren gebrauchten Fässern für bis zu 16 Monate. Dabei werden die Rebsorten vorwiegend einzeln ausgebaut. Das feuchte und atlantische Klima lässt die Weine nur so vor Frische strotzen. Gleichzeitig bringen die autochthonen Rebsorten, gepaart mit den unterschiedlichen Ausbau-Methoden und genügend Zeit auf der Hefe, viel Textur mit sich. Nachdem wir im Keller so ziemlich alle Fässer und Tanks durchgekostet haben, waren wir schlichtweg begeistert. In Rot erinnert uns das mit seiner Würze und Kühle an Cabernet Franc. In Weiß liegen die Weine im Spannungsfeld zwischen burgundischer Fülle und atlantischer Geradlinigkeit. Die Verkostung endete mit bereits gefüllten Weinen auf der Terrasse des Weinguts bei herrlicher Abendstimmung. Wobei nicht ganz - nachdem uns Roberto noch eine Flasche Ventoleiro Tinto zum Abendessen mitgegeben hat, die genial zu Pulpo und Chorizo gepasst hat!

Ein Weingut an dem trotz seiner Kleinheit, groß gedacht wird und Qualitätsstreben der wichtigste Motor ist!

Wir freuen uns dieses besondere Projekt in Österreich vertreten zu dürfen und auch international einer der ersten Importeure zu sein. Die Weine sind ab kommender Woche bei uns verfügbar und bei Interesse schreibt uns gerne an [email protected]

20/08/2026

MAGNUM GEWINNSPIEL

Wieviele Magnum-Flaschen passen in einen BMW X1 Generation 1? Wer als erstes die richtige Lösung hat oder bis zum 25. August am nächsten dran ist, bekommen eine großartige Pittnauer St. Laurent Altenberg 2011 geschenkt. Wer wissen will welche österreichische Magnums im Auto waren bitte um PN und wir schicken die Liste.

12/08/2026

"Tour de France" am Donnerstag 17. September

Frankreich ist das Referenzland des Weins. Kaum ein anderes Land vereint so viele eigenständige Regionen, Stile und Terroirs auf vergleichbarem Niveau. Von der kühlen Mineralität Chablis’ über die Spannung der Ch*****ne, die Feinheit und Tiefe Burgunds bis zur aristokratischen Struktur großer Bordeaux – jede Region erzählt ihre eigene Geschichte.

Unsere „Tour de France“ führt in Etappen durch die wichtigsten Weinlandschaften des Landes: von Chardonnay auf Kalk über Pinot Noir aus den Grand Crus der Côte d’Or bis zu den großen Cuvées des Médoc und Graves. Den Abschluss bilden die sonnengeprägten Weine der südlichen Rhône sowie ein gereifter Sauternes, der zeigt, wie Frankreich Süße in Größe verwandelt.

Die wichtigsten Daten zusammengefasst:

Datum: Donnerstag 17. September 2026
Uhrzeit: 18 Uhr Open Doors & Apero, 18.30 Uhr Start Verkostung
Ort: trinkreif am Loquaiplatz 3 - 1060 Wien
Preis: 790,- Euro pro Person inkl. MwSt für Verkostung inkl. Essen

Anmeldung bitte via [email protected]

Eine Verkostung, die nicht nur Spitzenweine nebeneinanderstellt, sondern die stilistische Spannweite eines Landes erfahrbar macht – von Präzision und Finesse bis zu Kraft, Reife und opulenter Länge.

DAS WEINPROGRAMM IM DETAIL:

APERO:
Laurent Tribut Chablis AC 2022

FLIGHT 1:
Krug Grande Cuvee 173eme Edition nV
Jacques Selosse Sous le Mont (Basis 2017, Deg. 08/02/24) nV

FLIGHT 2:
Raveneau Chablis AC 2017
Bachelet Monnot Puligny Montrachet 1er Cru Referts 2017
Domaine Henri Boillot Batard Montrachet GC 2017

FLIGHT3:
Henri Richard Mazoyeres Chambertin GC 2019
Domaine Dujac Echezeaux GC 2019
Georges Roumier Bonnes-Mares GC 2019

FLIGHT 4:
Chateau Cos d'Estournel 2008
Chateau Haut Brion 2008
Chateau Latour 2008

FLIGHT 5:
Chapoutier Hermitage Le Meal 2003
Chateau Rayas Chateauneuf du Pape Reserve 2003

ABSCHLUSS:
Chateau d'Yquem Yquem 1998

10/08/2026

KOSCHINA & FRIENDS IN DER ROTEN WAND AM 21. SEPTEMBER

Koschina & Friends hat im Rote Wand Gourmet Hotel seit vielen Jahren seinen festen Platz und wir freuen uns dass wir dieses Jahr exklusiv die Weinbegleitung kuratieren und liefern dürfen.

In diesem Jahr rückt das Wochenende die Vorarlberger Spitzengastronomie in den Mittelpunkt. Gemeinsam mit Dieter Koschina und einigen der besten Köchinnen und Köche des Landes feiern wir die kulinarische Vielfalt Vorarlbergs – mit außergewöhnlichen Gerichten, regionalen Produkten und viel Zeit für Begegnungen. Ein Wochenende, an dem nicht Konkurrenz, sondern Gemeinschaft im Mittelpunkt steht.

Koschina & Friends hat in der Roten Wand seit vielen Jahren seinen festen Platz. In diesem Jahr rückt das Wochenende die Vorarlberger Spitzengastronomie in den Mittelpunkt. Gemeinsam mit Dieter Koschina und einigen der besten Köchinnen und Köche des Landes feiern wir die kulinarische Vielfalt Vorarlbergs – mit außergewöhnlichen Gerichten, regionalen Produkten und viel Zeit für Begegnungen. Ein Wochenende, an dem nicht Konkurrenz, sondern Gemeinschaft im Mittelpunkt steht.

Auszug aus dem Line Up der Köche:

Dieter Koschina (Vila Joya, Albufeira, Portugal)
Sebastian Jakob (Griggeler Stuba, Burg Vital Resort)
Sascha Kemmerer (Kilian Stuba, Ifen Hotel)
Patrick Tober (La Fenice, Hotel Arlberg, L**h am Arlberg)
Raphaela und Jonathan Burger (Hotel Hirschen, Schwarzenberg)
Michael Garcia Lopez (Hotel Krone, Hittisau)
Bernd Reimer (Hotel Das Schiff, Hittisau)
Felix Messner (Gasthof Adler, Schwarzenberg)
Valentin Bargher (Rössle, Braz)

Attraktive Packages buchbar unter:

Koschina & Friends: Ein etabliertes Event in neuem Format. Mit Fondue, Dinner Roulette und Spitzenköch:innen in der Roten Wand.

07/08/2026

Hier geht es zu unserem Aktions-Newsletter mit bis zu -40% auf 1500 Flaschen:
https://us11.campaign-archive.com/?u=78a039b78b5ab65b23603db98&id=df7697d9d3

05/08/2026

Ab morgen startet wieder unsere Sommer-Aktion!

Wenn ihr als erstes von den Angeboten erfahren möchtet, dann meldet euch direkt zu Newsletter an: https://trinkreif.at/newsletter/

05/08/2026

Paket Domaine & Chateau des Tours

Bestehend aus je 1x0,75L:

Domaine des Tours Vin de Pays de Vaucluse Blanc 2019 & 2020
Chateau des Tours „Les Tours“ Cotes du Rhone Reserve Blanc 2014 & 2015 & 2016

€ 340,- pro Paket
Differenzbesteuert
1 Paket verfügbar
Versand frei Haus innerhalb AT&DE.
Es gelten unsere AGB.

21/07/2026

No. 18 am 14. September 2026

In der bereits achtzehnten Ausgabe unseres schon legendären Verkostungsformats haben wir wieder ein fulminantes Lineup mit 12 Top-Weinen zusammengestellt. Dazu reichen wir feine Delikatessen von Georg Leitenbauer und traditionell darf natürlich auch der Alpenkaviar zum Ch*****ner nicht fehlen.

Datum: Montag 14. September 2026
Uhrzeit: 18 Uhr Open Doors & Apero, 18.30 Uhr Start Verkostung
Ort: trinkreif Weinlager, Stumpergasse 14, 1060 Wien
Preis: 890,- Euro pro Person inkl. MwSt für Verkostung inkl. Essen

Anmeldung bitte via [email protected]
Es gelten unsere AGB.

DAS WEINPROGRAMM IM DETAIL:

APERO:
Château Haut-Brion - La Clarte de Haut Brion Blanc 2014 Magnum

ZUM KAVIAR:
Pierre Peters Les Chétillons Cuvée Spéciale Grand Cru Blancs de Blancs 2008 Magnum

FLIGHT 1:
Bonneau du Martray Corton Charlemagne Grand Cru 2011
Pierre Yves Colin Morey Corton Charlemagne Grand Cru 2011

FLIGHT 2:
Château Pape Clément Blanc 2007
F.X. Pichler Grüner Veltliner M Smaragd 2007

SOLO:
Domaine Méo-Camuzet Richebourg Grand Cru 2018

FLIGHT 4:
Bruno Giacosa Barbaresco Santo Stefano Riserva 1985
Vega Sicilia Unico 1985

FLIGHT 5:
Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 2015
Alvaro Palacios L'Ermita 2015

DESSERT:
Niepoort Colheita 1944