22/01/2024
Paradeisa.at habe ich ja schon mehrfach an dieser Stelle erwähnt. Isabella und Markus hatten mich mit ihrem Konzept möglichst regional und hochwertige Waren direkt vom Produzenten anzubieten, von Anfang an überzeugt. Die wöchentlichen Abholstationen sind ein geniales Konzept auf so vielen Ebenen, und das Angebot die beste Alternative von der übliche Supermarktindustrieware wegzukommen.
Grosse Neuigkeiten gibt es von Michael Glatz Greek Oil Company. 10 Jahre lang hat der Halbgrieche, der in Wien lebt, darauf hingearbeitet in einer eigenen Presse, nach seinen Vorstellungen ein hochwertiges Bio Olivenöl zu pressen. Mit der diesjährigen Olivenernte ist es ihm gelungen. "Ich habe das Vergnügen mit meinen beiden hochtalentierten und tollen PartnerInnen Eftychios Androulakis und Chloe Dimitriadi eine state of the art Presse betreiben zu können, an einem geradezu magisch schönen Ort auf Kreta", erzählt uns Michael. So kann er endlich sein Bio Olivenöl nach seinen Qualitätsanforderungen für sich und seine Kunden produzieren, trotz schwieriger Situation für die Olivenölproduktion in diesem Jahr durch die anhaltende Trockenheit in Europa und die daraus resultierenden Ernteausfälle. Wir freuen uns auf ein tolles fruchtiges Aroma in der Nase, spürbare Bitterkeit und intensiver Pfeffer im Abgang, so beschreibt Michael sein neues Bio Olivenöl direkt aus Kreta.
Bestellen kannst du es über https://paradeisa.at