কদর-Qadr

27/06/2025

18/11/2021

যেভাবে বুঝবেন সরিষার তেল আসল না নকল
রান্নার ক্ষেত্রে অনেকেই সয়াবিন তেল ব্যবহার করে থাকেন। তবে এখন অনেকেই অলিভ ওয়েল ব্যবহার করেন। আবার অনেকে এখনও সরিষার তেলই ব্যবহার করেন। তারা দাবি করেন, এতে খাবারে তীব্র সুভাস বা স্বাদ বাড়িয়ে দেয়। তবে সরিষার তেল রান্নায় স্বাদের পাশাপাশি স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী।

১ মিনিটে পড়ুন
বিশেষজ্ঞরা বলেছেন, সরিষার তেল স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এবং পাশাপাশি এটি ত্বক এবং চুলের জন্যও খুব উপকারী।

এ তেলে রয়েছে উচ্চ ক্ষমতাসম্পন্ন অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল উপাদান, যা বিভিন্ন ক্ষতিকর জীবাণুকে ধ্বংস করতে সাহায্য করে। সেই সঙ্গে সরিষার তেল বিদ্যমান ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড শরীরের বিভিন্ন ব্যথা, যন্ত্রণায় উপশম ঘটাতে সাহায্য করে।

বিভিন্ন পরীক্ষায় দেখা গেছে, শরীরের ক্যানসার কোষগুলো দ্রুত ধ্বংস করতে এ তেলের ভূমিকা রয়েছে। পাশাপাশি এটিতে মোনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড হৃদপিণ্ডের জন্যও দারুণ উপকারী। যা বিভিন্ন হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। এ ছাড়া শীতের মৌসুমে ঠান্ডা লাগার হাত থেকে শরীরকে রক্ষাও করে সরিষার তেল।

তবে বিশেষজ্ঞরা বলেছেন, সরিষার তেল কেনার সময় অবশ্যই পরীক্ষা করে কিনতে হবে এটি আসল না নকল। তবে কীভাবে জানবেন এটি আসল না নকল? আসুন জেনে নেওয়া যাক।

সর্ষের তেল দোকান থেকে কেনার পর ২ থেকে ৩ ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে দিন। এরপর যদি দেখেন, সরিষার তেলের উপর সাদা রঙের কোনো আস্তরণ দেখা দিয়েছে, তাহলে বুঝে নিতে হবে সেটি নকল তেল।

কেনার সময় কয়েক ফোঁটা হাতের তালুতে নিয়ে ভালোভাবে ঘষুন। যদি কোনো গন্ধ পান বা হাতের রঙ বদলে যায়, তাহলে বুঝবেন সেটিতে অন্য কোনো উপাদান মেশানো রয়েছে। সেই সরিষার তেল ১০০ শতাংশ আসল নয়।

30/10/2021

আসুন আমরা সবাই অর্গানিক ও হালাল খাবার খাই এবং স্বাস্থ্য সচেতন হই।

19/06/2021

আসসালামু আলাইকুম !
সম্মানিত কাস্টমার ।

কদরের এবারের আয়োজন আমের তৈরি মজাদার টক ঝাল মিষ্টি আচার 😋😋😋

💥 আমের ঝাল টক মিষ্টি আচার অনেক মজাদার এবং অনেকের পছন্দের একটা আচার।

💥 আমের খোসা সহ তেলে ডুবানো ঝাল টক মিষ্টি আচার ।
এই আচারটা অনেক মসলাদার ,যে কারনে বিভিন্ন ভাবেই খাওয়া যায়। ভাত, খিচুড়ি, পোলাও, এছাড়াও এমনি এমনি খাওয়া যায় এই আচারটা।
ঘানি ভাঙ্গা সরিষার তেলে ডুবানো আচার যার কারনে সারা বছর ঘরে এই আচার সংরক্ষণ করা যায় ।

🔸️ আচারের উপকরণ :
👉 দেশি কাচা আম ( নাটোর )
👉 ঘানি ভাঙ্গা দেশি সরিষার তেল ( নাটোর )
👉 শুকনা মরিচ ( বগুড়া )
👉 আচারের মসলা ( হোম মেড )

🔹️বিঃদ্রঃ আগ্রাবাদ ও হালিশহর এলাকায় হোম ডেলিভারি দেওয়া হয়।অর্ডারের জন্য ইনবক্স করুন অথবা কল করুন ০১৫১১-৭০১২৯৬ নম্বরে।

কদর-Qadr
📲০১৬৩১-৯৮৫৭৯৮

16/06/2021

হালাল ও অর্গানিক পণ্যের সন্ধানে.....

13/06/2021

আলহামদুলিল্লাহ!
🔸️ আজকের ডেলিভারীর.......

🔸️গাওয়া ঘি
🔸️ঘানি ভাঙ্গা সরিষার তেল
🔸️হোম মেড তেতুলের আচার
🔸️হোম মেড আলুবোখারার আচার

💥 ডেলিভারী....
👉 কাস্টম হাউস, চট্টগ্রাম।
👉 আলি হোসাইন আ/এ, ঈদগাঁ, চট্টগ্রাম।

💥 হালাল ও অর্গানিক পণ্যের সন্ধানে "কদর" সদা অঙ্গীকারা বদ্ধ ।

কদর-Qadr
০১৫১১-৭০১২৯৬

22/05/2021

আলহামদুলিল্লাহ!
🔸️আগামিকাল ডেলিভারীর জন্য প্রস্তুত....

🔸️গাওয়া ঘি
🔸️সুন্দর বনের প্রাকৃতিক চাকের মধু

💥 ডেলিভারী....
👉 কাস্টম হাউস, চট্টগ্রাম।

💥 সংগ্রহের স্থান.....
👉 "ঘি" নাটোরের বড়াইগ্রাম "ঘোষ বাড়ি"......
👉 "মধু" সুন্দর বনের মৌয়ালের নিকট...........

💥 হালাল ও অর্গানিক পণ্যের সন্ধানে "কদর" সদা অঙ্গীকারা বদ্ধ ।

কদর-Qadr
০১৫১১-৭০১২৯৬

10/05/2021

ঢাকার উদ্দেশ্যে ডেলিভারির জন্য রেডি হোমমেড আচার ও খাঁটি সরিষার তেল।