01/07/2026
বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (BARI) উদ্ভাবিত বারি-৪ (Bari-4) আম অত্যন্ত সুস্বাদু, আঁশবিহীন এবং মিষ্টি একটি জাত। দেরিতে পাকা এবং বাণিজ্যিকভাবে অত্যন্ত লাভজনক এই আমের প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলোর মধ্যে রয়েছে এর অসাধারণ মিষ্টতা, চমৎকার রঙ এবং দীর্ঘ সংরক্ষণ ক্ষমতা।
বারি-৪ আমের বৈশিষ্ট্য-
আকৃতি ও ওজন: আমগুলো সাধারণত মাঝারি থেকে বড় আকারের হয় এবং প্রতিটি আমের ওজন প্রায় ২৫০ থেকে ৩৫০ গ্রাম পর্যন্ত হয়ে থাকে। আকৃতি ডিম্বাকৃতি।
রঙ ও খোসা: পাকা আমের খোসা পাতলা এবং রঙ হয় আকর্ষণীয় সোনালী-হলুদ বা হলুদাভ সবুজ।
শাঁস ও স্বাদ: ভেতরের অংশ বা শাঁসটি গাঢ় হলুদ রঙের, অত্যন্ত রসালো, মাংসল এবং সম্পূর্ণ আঁশবিহীন। এতে মিষ্টতা অনেক বেশি এবং হালকা চমৎকার সুগন্ধ থাকে।
Stay connect with Organic Food Store ❤️
