20/07/2026
স্টেইনলেস স্টিল ফাইন-মেশ স্ট্রেইনার (ঝাঁঝরি বা চালনি)। বেকিং এবং রান্নার কাজে শুকনো উপাদান আলাদা করার জন্য এটি রান্নাঘরের একটি অত্যন্ত প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম।প্রধান বৈশিষ্ট্যসমূহউপাদান: এটি টেকসই এবং মরিচারোধক স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি।সূক্ষ্ম জাল: এর ভেতরের জালটি খুব সূক্ষ্ম হওয়ায় ময়দা বা চিনির দলাগুলো আটকে যায় এবং মসৃণ অংশ নিচে পড়ে।হ্যান্ডেল: এটিতে একটি লম্বা হ্যান্ডেল থাকে, যা দিয়ে চালার সময় শক্তভাবে ধরে রাখা যায়।সাপোর্ট হুক: হ্যান্ডেলের বিপরীত পাশে ছোট হুক বা লুপ থাকে, যার সাহায্যে এটিকে বাটি বা পাত্রের ওপর সহজে আটকে রাখা যায়।প্রধান ব্যবহারসমূহময়দা চালা: দলা পাকানো ময়দা বা বেকিং পাউডার চেলে হালকা ও মসৃণ করার জন্য, যাতে খামির (dough) ভালো হয়।দলা দূর করা: গুঁড়ো চিনি বা কোকো পাউডারের শক্ত দলাগুলো ভেঙে সমান করতে সাহায্য করে।ছোট দানা ধোয়া: চাল, ডাল বা কিনোয়ার মতো ছোট দানাগুলো ধোয়ার জন্য এটি দারুণ কাজ করে, কারণ উপাদানগুলো জালের ফাঁক দিয়ে গলে যায় না।ডাস্টিং বা ছিটানো: ডোনাট বা কেকের ওপর গুঁড়ো চিনি ছিটানো অথবা পিঠা তৈরির সময় রুটি বেলার পিঁড়িতে ময়দা ছিটানোর কাজে এটি ব্যবহৃত হয়।
𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞- 01705 777 999
WhatsApp- 01924 666 222
