06/08/2026
কাজুবাদাম (Cashew Nut) একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর খাদ্য। এতে স্বাস্থ্যকর চর্বি, প্রোটিন, ভিটামিন ও খনিজ উপাদান প্রচুর পরিমাণে থাকে।
প্রতি ১০০ গ্রাম কাজুবাদামে আনুমানিক পুষ্টিগুণ
শক্তি (Calories): ৫৫০–৫৭০ কিলোক্যালরি
প্রোটিন: ১৮–১৯ গ্রাম
চর্বি (Fat): ৪৩–৪৫ গ্রাম (বেশিরভাগই স্বাস্থ্যকর অসম্পৃক্ত চর্বি)
কার্বোহাইড্রেট: ৩০–৩৩ গ্রাম
আঁশ (Fiber): ৩–৪ গ্রাম
চিনি (Sugar): ৫–৬ গ্রাম
ভিটামিন
ভিটামিন E
ভিটামিন K
ভিটামিন B1 (থায়ামিন)
ভিটামিন B6
খনিজ উপাদান
ম্যাগনেসিয়াম
কপার (Copper)
ম্যাঙ্গানিজ
ফসফরাস
জিঙ্ক
আয়রন
পটাশিয়াম
সেলেনিয়াম (স্বল্প পরিমাণ)
কাজুবাদামের উপকারিতা
❤️ হৃদ্স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী
💪 পেশী ও শরীরের শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে
🦴 হাড় ও দাঁত মজবুত রাখতে সহায়ক
🧠 মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা ও স্নায়ুর স্বাস্থ্যে ভূমিকা রাখে
🩸 রক্ত তৈরিতে কপার ও আয়রন সহায়তা করে
🛡️ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকার কারণে রোগ প্রতিরোধে সহায়ক
প্রতিদিন কতটুকু খাওয়া ভালো?
সাধারণভাবে ২০–৩০ গ্রাম (প্রায় ১৫–২০টি কাজুবাদাম) প্রতিদিন খাওয়া একটি উপযুক্ত পরিমাণ।
সতর্কতা: কাজুবাদামে ক্যালোরি বেশি, তাই অতিরিক্ত খেলে ওজন বাড়তে পারে। যাদের বাদামে অ্যালার্জি আছে, তারা এটি এড়িয়ে চলবেন।
