Paysans-Artisans Point de R'aliment de Bouge

23/09/2023

Vous sentez cette odeur de bon café ? On vous attend ! ☕🍪

23/09/2023

Le marché se prépare ! Pas de pluie à l'horizon. Rejoignez-nous dès 10h !

17/09/2023

Qu'est-ce qu'un marché sans maraîchers ? 🧑‍🌾👩‍🌾
Ce n'est pas possible. On n'ose pas y penser. C'est pourquoi, on vous propose 3 SUPERS-Maraichers à Bouge. Vous pourrez ainsi faire le plein de vitamines ...
Chez Sébastien, Maraicher d'Arthey. Chez Nadine et Daniel, Ferme de la Vallée. Ou encore auprès de notre ami Luc, Les Jardins de la Vécquée.
Au programme : tomates, laitues, aubergines, bettes, oignons ciboules, ... 🥬🥦🥕

15/09/2023

J-7

19/04/2022

20/12/2021

Waow des nouvelles venues !

11/12/2021

Les Fêtes en Circuit Court, c'est possible ! 120 producteurs et toutes les équipes (staff, bénévoles) se serrent les coudes plutôt que de jouer des coudes. 🤓😋
Objectif ? Arriver à être comme des pro' et délivrer tous les produits festifs propres à notre terroir à TEMPS pour vous !
Les semaines de Noël et de Nouvel An, tout sera un peu chamboulé pour les Points de R'Aliment. Mais ça reste très FACILE 👌😅🤪 Il suffira de commander entre le samedi 18h et le mardi minuit pour retirer votre commande le JEUDI dans le village le plus proche de chez vous !
Vous aurez TOUT en circuit court : des bûches glacées au magrets de canard (non gavés) en passant par une multitude de plats traiteurs et autres produits festifs 🤩🥳
En résumé : ça va être BIEN !

22/11/2021

03/11/2021

Quiche aux poireaux, potimarrons et saumon, pâte à base de farine de seigle et de sarrasin.

Pour la pâte : 75 grammes de farine de seigle (Ferme Du Château) – 75 grammes de farine de sarrasin – 40 grammes de fromage frais ail et fines herbes (Les Bel'gères Bergerie-Fromagerie) – 1 œuf (La Ferme Censier) – 1 pincée de sel et quelques grammes de levure sèche ou bicarbonate – tout mélanger avec un peu d’eau et mettre au frais 30 minutes.

Pour la garniture : poireaux (Ferme De Montaval) revenus au beurre (Ferme des volées) avec petits oignons (Ferme de la tour - Saint-Marc) – potimarrons du potager (Les Semailles pour les graines) revenus au beurre et cumin – saumon sauvage fumé (Pintafish) et mozzarella de bufflonne (Bufflardenne).

Au four 30 minutes et le tour est joué !

Et vous, vous les mangez comment vos produits Paysans-Artisans ?