Petits Pots et Gourmandises

20/11/2014

PETIT RAPPEL !

WEEK-END SPECIAL NOEL CHEZ PETITS POTS!

Action du vendredi 21 au dimanche 23 novembre 2014.

Vous êtes à la recherche d'une idée cadeau pour les fêtes de fin d’année? Pourquoi pas un cadeau de Noël riche en saveurs salées et sucrées, des paniers et coffrets gourmands, à choisir ou à composer vous-même?

A l'occasion de la date anniversaire de Petits Pots et Gourmandises nous vous offrons le support de vos paniers gourmands, qu'ils soient en achat direct ou en commande.
Notre concept, basé sur des produits gastronomiques et autres produits de fabrication artisanale, vous offre l’occasion d’offrir à votre famille, vos amis, vos clients, vos partenaires commerciaux, vos employés ou encore vos collaborateurs une bonne fin d'année 2014 unique, composé de produits de première qualité et bien présentés.

Venez nous découvrir et nous nous ferons une joie de vous conseiller au mieux dans votre recherche!

à bientôt!

Ariane

19/11/2014

NOS AMIES LES CARAMANDES SONT DE RETOUR !!!
Avis aux amateurs...;-)

06/09/2014

NOS SOMMES OUVERT du
le mercredi de 14.30 à 18.30
les jeudis, vendredis et samedis de 11.30 à 18.30..et le dimanche quand nous sommes à la maison...appelez avant ;-)

23/07/2014

Petits Pots et Gourmandises au Marché des Produits Locaux à Jauche !

04/07/2014

Mélange BIO de fleurs, graines et aromates pour vos salades ou pour embellir vos préparations et décorer vos assiettes.

MÉLANGE ROSE: cranberry, pétales rose, échalotte et graines de tournesol
MÉLANGE ENSOLEILLÉ: olives noires, basilic, amandes effilées, graines de courge, graines de lin dorées et fleurs de soucis
MÉLANGE ASIATIQUE: cacahuètes, papaye, goyave, ananas, piment, menthe, graines de sésame grillées, gingembre
MÉLANGE BLEU: figues, noix, raisins secs, graines de pavot bleu et fleurs de bleuet

13/06/2014

FILOTEA, les pâtes qui relancent le débat sur la vraie bonne qualité d'un spaghetti!

Il existe 3 critères incontournables pour identifier une bonne pâte sèche.
Celle-ci devra avant tout avoir été élaborée à partir d’une semoule de blé dur de qualité supérieure. Avec une nette préférence pour le blé originaire d’Italie ; l’immense majorité des pâtes italiennes étant réalisées avec du blé venant du Canada!
Pétrie à l’eau froide, elle aura bénéficié d’un séchage lent et à basse température (entre 48 et 72 h) afin que le taux d’humidité de la pâte soit inférieur à 12,5 %, condition indispensable à une bonne conservation.
Enfin, le tréfilage aura été réalisé avec un moule en bronze, garant d’une pâte à la surface plus rugueuse et poreuse, ce qui permet aux sauces de bien adhérer.

12/06/2014

FOOT, BIERRE, SALADE & BBQ! N'oubliez pas le refuel de votre frigo en vinaigrettes, aioli, épices BBQ, et les indispensables sauces "especially 4" steaks/chickens/ribs & toutes autres grillades...

Petits Pots a été les cherches dans le Maine, straight from the USA! (produit 100% naturel). A acheter sans modération !!;-)
à bientôt!

11/06/2014

Petits Pots passe son premier été !

11/06/2014

LES CHUTNEYS
Les condiments sont indissociables de la cuisine anglaise et, de plus en plus, des plaisirs des tables continentales.
Au delà des recettes traditionnelles, la cuisine anglaise s’est enrichie des apports des invasions, des explorations, de la colonisation et de l’immigration…
Originaire d’Inde, un chutney est une sauce, souvent aigre-douce, servie en accompagnement de mets. De par ses origines, on retrouve des ingrédients tels que de la noix de coco, la coriandre, le tamarin, la mangue, le citron vert…

Depuis leur «adoption » par les Anglais, les chutneys sont également préparés à partir d’ingrédients locaux comme la pêche ou la pomme.

The Cherry Tree est une affaire familiale créée en 1997 à l’Est de l’Angleterre et, depuis cette date, cette famille s’applique à cuisiner de délicieux chutney, pickels et marmelades pour notre plus grande joie et notre plaisir. Tout est cuisiné main avec des produits sélectionnés très spécifiquement pour leur goût et leur qualité.

05/06/2014

METTEZ DU SEL DANS VOTRE ASSIETTE !

Évoquant de lointaines contrées mystiques et vibrantes - pensez Hawaïen noir, Bleu de P***e - ou parfumés d'aromates tels que truffes ou baies, les sels de mer exceptionnels de SAVOR ET SENS apporteront une étincelante touche de classe à vos préparations.

Nos classiques moulins à sel en verre sont remplis des plus exquis mélanges de gros cristaux de sel de mer et d'aromates au goût ensoleillé de la Méditerranée.

Sel de mer au piment d'Espelette
Sel de mer à la truffe et poivre noir
Sel de mer au baies rose
Sel très OR de l'Himalaya
Sel BLUE de P***e
Sel NOIR de Hawaii

02/06/2014

01/06/2014